Inlägg: Grillat

Jag har ju glömt att visa en grej vi gjorde i sommar, i huset vi hyrde på Gotland – nämligen att grilla rispapper. Att göra färska vårrullar, eller sommarrullar som de också kallas av rispapper är ju bland det godaste som finns. Och att sedan fritera rispapper för att använda som ”kex” till snittar är … Läs mer

Att grilla gurka har jag visat tidigare då fylld med fetaoströra men man måste ju inte göra det så svårt för sig heller. Jag skulle grilla och hade söta små delikatessgurkor hemma. Istället för att göra en kall sallad så tänkte jag göra en varm men ändå krispig sallad till middagen. Grillad gurka, som en … Läs mer

Jag skrev igår om att vi hade vår loppis-/landetresa för femte året och att vi inhandlar samma varor och äter samma rätter varje år. Och att det är ett riktigt vinnande koncept. Så klart ska jag skriva vad den inköpslistan består av och dela med mig av menyn. Sen middag med italienskt plock Vi brukar … Läs mer

Har du testat att marinera med majonnäs? Jag har skrivit om det tidigare när vi hade en karibiskmiddag men om man vill ha en lite mer neutral marinad så gjorde jag en här om dagen för en jobbplåtning. Och hallå vad gott det blev. Detta kommer bli min go to-marinad framöver. Jag hoppas du blir … Läs mer

[wordpay_ad type=”float” blur=1] Här kommer ett tips till sportlovet och er som ska och vill ut för picknick och utflykter. Lite roligare mackor som också kan grillas så blir de alldeles perfekta. Vet inte om du minns mina rullade fattigariddare, se HÄR men jag tänkte på dem när jag fick ett uppdrag att skapa något … Läs mer

[wordpay_ad type=”float” blur=1] Grilla kan man göra året om. Speciellt när man har gasolgrill tycker jag för där är man ju bara minutrar från att ha värmen igång tillskillnad från kolgrill som måste jobbas upp. Sen så tycker jag att kolgrill är tusen gånger bättre att grilla på men det är ett annat inlägg. Solen … Läs mer