Räddar pärlhyacinten & ser den på nytt
Vi är många som njuter av de söta vårlökarna och vårblommorna vi nu kan köpa i blomsterdiskarna. De vackra blå pärlhyacinterna är något utöver det vanliga. Den blå färgen är den ovanligaste i naturen för pollinatörer kan tydligen inte se den. Otur för blåsippa och blåklocka… Jag köpte två krukor helt outslagna pärlhyacinter och på … Läs mer
Påskris pyntat med påskgodis
Det finns tre saker en påsk inte kan vara utan: påskgodis, påskris och påskpyssel. Så vad sägs om att kombinera dessa tre? Med ett påskris fyllt med påskgodis pysslade i små söta ”fjäderpåsar”. Jag har nu detta ris i hallen så om/när det ringer på dörren av små söta påskkärringar får de helt enkelt välja … Läs mer
Vårvackert kvällsljus både ute & inne
Mina påskpynt detta år är inte jättetydliga påskpynt. Eller jag vet inte om de någonsin varit det egentligen. Lite mer av de där säsongs- och årstidstypsika så som mycket påskliljor, vårblommor och sedan massa ägg. Det mest tydliga tydliga påskpyntet är väl att ha många ris och grenar för att gärna hänga saker i. Och … Läs mer
Snabba lax- & räksalladen med romsås. En tårtsallad!
Jag brukar kalla det för en tårtsallad. När jag liksom bygger upp en sallad på ett stort plant fat i olika våningar. Istället för att blanda allt i en bunke eller skål läggs salladen alltså ut på fat med ingrediens för ingrediens. Som den lunch jag hade i veckan och när jag gjorde en lax- … Läs mer