Följ mig:
Helgtips

Två tips till Harry Potter-fans

15 januari, 2022

Är du också ett Harry Potter-fan? Då kanske du redan har koll på detta men jag nämner de i alla fall för de som inte har hört.

Harry Potter – the return to Howarts

Vi har för andra året i rad haft ett Harry Potter-maraton i november (bästa noventsysslan btw) så familjen hade alla filmer fräscht i huvudet men absolut sugna på mer. Blir lite vakuum när man sett klart en serie. Då var det glada nyheter när det släpptes en film på HBO i samband med första filmens 20-årsjubileum. Harry Potter, the reunion är en långfilm med intervjuer, behind the scenes, samtal och minnen. Det jag tyckte mest om, som nästan fick mig att gråta var att se castingfilmerna. De som idag är vuxna, kända skådespelare var ju så små när de första började. Enastående egentligen.

Hogwarts Tournament of Houses

HBO ligger inte på latsidan när man uppenbarligen har rättigheterna till filmerna så de har även skapat en serie med Harry Potter-frågesport, Tournament of houses. Superkul att få testa sig själv i sina kunskaper. I början så känner man sig som ett proffs men jag inser snabbt att det finns värre nördar som kan exakt allt. Och det är fantastiska Helen Mirren som programledare. Jag ställer mig genast frågan – varför var hon inte med i filmerna??? Hon hade ju varit guld i vilken roll som helst.

Nu kommer dock ett litet klag från min sida. Produktionen känns väldigt manusbaserad och uttagningen av de tävlande, den där “domaren” som tittar fram då och då, De pålagda skratten och applåderna känns så främmande och onödiga. Men det kanske är jag som är så ovan vid det formatet – jag är väl skolad i På Spåret-metoden. Men oavsett detta så är det kul att testa sig själv på frågorna.

Har du koll på dessa två nya produktioner? Om inte så njut nu av en mysig Potter-helg!

Du kanske också gillar

Bakning & Godis Frukost Tips nu: recept

Enkla frallor med rödlök – tulpanbröd

15 januari, 2022

I dag är det tulpanens dag och det ville jag fira med att äta upp dem! Nja, inte tulpanen utan något som ser ut som tulpaner tänkte jag.

Jag skar lök för ett tag sedan och såg att mittenbiten på löken blir som en tulpan och det ville jag göra något med så jag la det i minnesbanken för en bättre dag. Nu när då tulpanens dag dök upp var det tydligen en bra dag.

Igår fredag bakade jag dessa så det blir alltså dagens frukostfrallor. Och för att fokusera på det svåra här – att göra tulpaner (vilket ju inte är svårt) valde jag enklaste enkla av recept på frallor. Om det är så att du också vill baka kan du det för dessa går snabbt att baka.

Enkla frallor med rödlök – tulpanbröd

Ingredienser 16 frallor
50 g jäst
5 dl vatten
2 tsk salt
9 dl vetemjöl
4 dl grahamsmjöl
2 msk olivolja
Rödlökar, av mindre storlek

Gör så här: Smula jästen i en degbunke (gärna i hushållsmaskin) och värm kallt vatten till fingervarmt, häll över jästen och lös upp. Fortsätt blanda och ha i salt, olja och mjöl. Låt degen gå i 5 minuter i hushållsmaskinen. Jäs under plastfolie och kökshandduk i 1 timma.

Ta ut degen på mjölat bord och dela i 16 delar. Rulla till bollar och fördela på två plåtar med bakplåtspapper. Skala och skär nu rödlöken på längden med kniv eller allra helst mandolin och ta mittendelarna som är ihopfästa i botten. Placera på frallorna och lägg under kökshandduk för att jäsa ytterligare 30 minuter. Värm ugnen till 250 grader.

Pensla frallorna med löken med vatten och grädda sedan en plåt i taget i mitten av ugnen i ca 12-15 minuter, tills de fått lite färg. Provstick gärna med potatissticka. Ta ut och låt svalna på galler. För att addera till blomman kan något grönt såsom gräslök eller basilikablad stickas in under rödlökstulpanen.

Breadart med focaccia

Du kanske minns mitt focacciabröd med blommor av grönsaker. Detta är lite samma sak men mer avskalat. Du kan se mer av det brödet och recept HÄR.

Sugen på fler brödrecept?

Kalljästa frukostfrallor
Gifflar med vallmofrö
Scones med grahamsmjöl & yoghurt 
Baka bröd i kruka
Baka eget korvbröd
Upplandskubb

Du kanske också gillar

Barnrum Hemma hos mig

Första steget i dotterns nya rum – tömma världens största byrå

14 januari, 2022

Ja, som jag sa så har jag ett kul projekt nu här hemma – det är att göra som dotterns rum och då måste vi först prata om elefanten i rummet. Alltså detta var det jag hade svårast för att ta in; hon vill inte längre ha byrån med alla lådor. Den perfekta byrån som slukar all världens leksaker och som jag bara älskar. Sakta men säkert har lådor med lego, dockskåpsmöbler och pysselgrejer tömts för att ge plats för kläder. Intressen byter plats helt enkelt. Men nu är den tydligen inte alls längre önskad.

Jag har i veckor försökt komma på var den ska hamna för att göra mig av med den går icke. Den är ju bara så fin och så bra (HÄR är inlägget från 2013 när jag köpte den) men också sååååå stor.

Jag tror jag har hittat nästa plats för den här hemma men det ger en annan förändring i ett annat rum och med det har jag ju skapat en hel dominoeffekt.

Men för att detta spel ska sätta igång överhuvudtaget måste byrån tömmas. Jag satt och jobbade när dottern ropade att hon inte hade något att göra. “Ja men rensa byrån då. Det är väl jättebra att börja med. Ta fram kassar och sortera innehållet” ropade jag genom rummen. Jag hörde henne hålla på och hon frågade om alla plus-plus måste sparas, om kulor kan säljas och om min gamla Sindy-docka utan armar verkligen behöver sparas. Jag sticker aldrig näsan när hon håller på men nästa dag så gjorde jag det.

Ok, chocken över kaoset kom över mig. Just det – den är ju stor och slukar hur mycket som helst. Detta blir jobbigt.

Och det är ju så många minnen och händelser som ligger i dessa lådor.

Mina gamla och dotterns nya dockskåpsmöbler. Om hon nu inte vill leka med detta längre och jag inte har hjärta att ge vidare. Var ska jag spara det då? Det är ju inte ås att jag direkt har ett förråd över. Det är ju fullt överallt! Är det nu jag måste börja välja och bli hård? Pallar inte!

Du kanske också gillar

Close