Min samling av jultallrikar växer i takt med min besatthet

Jag har pratat om min samling av jultallrikar tidigare men nu har jag något att berätta: Jag har blivit besatt. Kanske är det så att jag tagit det hela liiiiite för långt? Det började för några år sedan när jag ville ha en blå jul. När mina ögon föll på dessa små tallrikar från Royal … Läs mer

Helg med kall avståndsdrink, kyrkogård, monster & nybliven 7-åring

Om nån frågar hur mycket man kan fylla en helg med så skulle jag svara: precis allt. Jösses vad denna helg fylldes. I min familj så är dessa veckor helt strösslade av födelsedagar och så lägger vi till halloween, alla Helgona och så lite fars dag på det också. Den som tycker att november är … Läs mer

Gör träd av smält choklad – perfekt till halloween

Vill du baka din favorittårta till halloween men känner att den kanske inte passar? Dekorera din bästa tårta så det blir den perfekta halloweentårtan. Här har jag gjort en hederlig pannkakstårta och satsat på dekorationer som sätter stämningen. Träd av smält choklad Vad som behövs Choklad som är bra att smälta Flaska med pip eller … Läs mer

Skogsutflykt med lite svamp & mycket återhämtning

Jag får inte klaga. Det är det sista jag får med tanke på att jag i våras stod utan uppdrag och började fundera på vad jag skulle byta till för att ha jobb säkert nog. Att jag nu har så mycket uppdrag att jag inte har tid för återhämtning eller någon fritid i större utsträckning … Läs mer

Om du undrar vem jag är i jultid…

Jag vet, det är låååångt kvar till jul men då jag har mycket advent, jul och tom nyår på jobbet med fotograferingar och samarbeten just nu så är det lätt att komma i julstämning redan. Och vem är jag då då i jultid? Gissa två gånger, ha ha. Jag och kvinnan nedan skulle kunna starta … Läs mer

Vegetarisk taco med quorn & tillbehör

Men hallå fredag! Här kommer jag med ett tips till dig: en hejdundrans god taco. Ja jag kan säga att det var bland de godaste jag både ätit och gjort själv. Och vacker så man smäller av blir den ju med om jag får säga det själv. Det blev en vegetarisk taco igår (tjuvstartade lite…) … Läs mer

Jag dukar VIP-bord på Årets Kock som avgörs idag

Halloj! Ni vet de där dagarna när man har en extra bra dag på jobbet?! Igår var en sådan och jag är övertygad om att det blir en repris på braigheter även idag. För några veckor sedan fick jag frågan om jag kunde vara ansvarig för dukningen för ett bord i samband med Årets kock-tävlingen. … Läs mer

18.e augusti är min nyårsafton!

I dag är det den 18.e augusti och det kanske inte är något speciellt med datumet tänker du men för mig är det ett mycket viktigt datum. Först och främst så var det till bara för några år sedan min namnsdag, Helenadagen. Av någon obegriplig anledning så flyttades min och alla Helenors namnsdag till den … Läs mer

Besöker Naturum & Röken på Sydkoster

Det blev en dag på Sydkoster. Innan vi planerade resan hit hade jag inte full koll på att Koster just var uppdelat på två öar. Då det är ett litet mäck med att ta sig över det lilla lilla sundet mellan öarna är det med planering man besöker den andre ön. Färjorna går rätt sällan … Läs mer

Jag tror jag är kär. Koster har fångat mitt hjärta

Det blev en sådan där sommardag man knappt vågar drömma om. Koster har helt klart tagit mig med storm och visat sig vara så där fantastiskt som jag fått höra. Denna dag visade sig vara just så. Kanske att det var någon grad kallare än vad man önskar men det är inte för mig så … Läs mer