Baka egen tårtbotten. Hög & luftig!

Att baka egen tårtbotten är enkelt och blir så mycket godare än den färdiga från butiken. Den här tårtbotten blir hög, luftig å fin och bakas med potatismjöl. Detta är ett grundrecept, basrecept och kan passa många tårtor beroende på önskad fyllning. Bär, frukt, sylt, vaniljkräm, chokladkräm eller vad som är just din favoritfyllning. Kanske också … Läs mer

8 saker att pyssla med i helgen

Sista helgen i april så nu är vi på vippen in i ljuvliga maj. Det ska som vanligt firas med iskalla fingrar och tår, huttrande runt en majestätisk brasa. Och kanske några andra härliga saker speciellt nu när helgen faktisk är i dagarna tre! Här kommer några tips vad helgen kan innehålla: 1. Sjung högt … Läs mer

En ovanligt trevlig, vanlig födelsedag

Ännu ett år läggs på min ålder. Och ännu en fantastisk dag läggs i minnesbanken. Ska erkänna att jag inte brytt mig alls om min födelsedag i år. Det känns lite som en paus-födelsedag att fylla 43. Inget hallabalo direkt och på en tisdag dessutom. Bättre då att ta det lugnt och bara ha det … Läs mer

Matdeprimerad! Vad ska jag äta på min födelsedag?

”Åh du fyller ju år snart! Vad ska du hitta på? Vad ska du äta?” undrar nära och kära. Får man säga att jag inte tänkt på det och knappt bryr mig? Är det för att jag passerat ett streck för ett tag sedan och avdramatiserat hela grejen födelsedagar? Eller så är jag inne i … Läs mer

Hemskt vidrig helg & vanligt 8-års kalas

En helg som ingen av oss kommer glömma är nu över fast minnet och tankarna fortsätter. Allt ställdes på ända på fredagen 14.53 och rapporter om hemskheter avlöste varann. Fredagen började så bra. Jag skulle träffa mina tre äldre bröder för en kväll på stan. Det ställdes så klart in. Av många anledningar. Min man … Läs mer

Baka bröd i kruka & gör snygg bordsplacering

I morgon söndag skulle jag ha visat olika vårdukningar i Nyhetsmorgon, bland annat tipsa om att baka bröd i kruka som en del av en vårdukning. Som ni alla vet så inträffade det igår ett fasansfullt dåd i Stockholm som gjorde att både jag och redaktionen valde att ställa in. Att käckt stå och prata … Läs mer

Veckor med innehåll för en livstid

Sitter här vid datorn på söndagsmorgonen iklädd pyjamas och är just försäkrad om att jag sitter ner men det känns som om jag flyger. Har de senaste dagarna varit med om så mycket och har en vecka framför mig med samma spännande innehåll. Veckan har varit fullsmockad av jobb, riktigt fullproppad. Hela veckan har jag … Läs mer

Fakta ägg & hållbarhet. Så länge håller ägg egentligen

Hur länge håller ett ägg och hur ser man om det är färskt? det är många som undrar detta och här kommer allt du behöver veta: Vi äter mycket ägg (ett stekt ägg är väl den bästa fast fooden som finns??) och det kan köpas nya ägg utan att den tidigare laddningen var slut. Då … Läs mer

Nordinary Influencers lanseringsfest

WOW! I torsdagskväll hade vi lanseringsfest för vårt nystartade nätverk Nordinary. Och med vi menar jag mina fantastiska kollegor Maria Soxbo/Husligheter, Åsa Myrberg/At my casa och Monica Karlstein/Hemmafixbloggen. Foto: Frida Möller/Studio Emma Svensson för Nordinary Influencers Det känns så otroligt häftigt att få vara med om detta. Tänk att jag har haft lyxen att få … Läs mer

6 saker att pyssla med i helgen

Hej vad tiden går! Nu var det fredag igen och helgen är väl redan igång så här på fredagskvällen väl?! Här i Stockholmstrakten har det varit sportlov men vi är väl nästan de enda småbarnsföräldrarna i vårt område som inte är på resande fot. Jösses vad det ekat tomt på gator och i skolans lokaler. … Läs mer