Vad händer 2015 Hemma med Helena?

Gott Nytt År alla kära läsare! Först vill jag tacka för ett fantastiskt 2014. Det var ett år då bloggen fick sig ett uppsving. Många roliga saker hände i samband med bloggen – bloggträffar, pysselexpert i radio, roliga samarbeten, nya bekantskaper, skaffade äntligen facebooksida, flyttade från amelia till Sköna Hem, var med å startade Creative … Läs mer

Något att pyssla med i mellandagarna?

Nu är det jullov för många och det är nog en hel del som sitter och pysslar med julklappslego, brädspel och andra roliga klappar. Men om det nu är så att dagarna känns lite ofyllda och pysseltarmen börjar knorra så tycker jag du ska titta in hos dessa kreativa bloggerskor. Mängder av projekt och saker … Läs mer

Pinnbröd med skogsäventyr & korv

Pinnbröd, finns det något härligare?? Nygräddat bröd med smör i – i all sin enkelhet är det perfekt. Något jag alltid gjorde när vi eldade i trädgården om höstarna som barn. Och så varje scoututflykt så klart. Degklump i påse blev till snurrevrupper på pinnarna från skogen. Pinnbröd på 2 sätt Recept 1 5 dl … Läs mer

Pre-jul dekoration

Ordande ett nytt stilleben på blå servingsskåpet. Vill så klart egentligen dra igång med jul men vet hur jag är – startar jag föööör tidigt blir jag less och allt åker ner redan på juldagen. Sansar mig och går på en turkos, svart och stearin bana. Den turkosa  stearinbysten av Napoleon är jag så galet … Läs mer

Födelsedagshelg för storliten & miniliten

Knappt har det sista spöket sagt sitt ”bus eller godis?” innan alla halloweendekorationer tagits ner för att bytas ut mot födelsedagstårta och ballonger. Idag fyller vår lille och otroligt glade kille ett år!! Att ett år kan gå så fort är skrämmande. Det var väl häromveckan som vi kom från BB? och var det inte … Läs mer

Jag lever i dinosauriernas tid

Att leva med en vetgirig 5,5 åring hemma är minst sagt spännande. Det är små och stora funderingar som är så roliga att få ta del av och denna stora lill-kille är sååå vetgirig. Just nu är det dinosaurier, vulkaner, meteorer och lava som det pratas om till frukost, under tandborstning, på vägen hem från … Läs mer

Hard core boot camp. Första träningen efter tre barn!

Varför smygstarta när man kan chockstarta? Hade jag inte blivit meddragen och övertygad/övertalad hade jag nog aldrig självmant kommit på idéen om att ge mig ut i en mörk, kall, fuktig oktoberkväll för att springa mig svimfärdig och lägga mig i gruset och göra sit ups. Jag måste villigt, eller ovilligt kanske, erkänna att jag … Läs mer

Koka egen plommonmarmelad

Koka egen plommonmarmelad är enkelt och härligt att göra. Ett perfekt höstmys och höstpyssel! I dag lyser solen och vinden viner så det knakar i fönstren. Det är alltså en perfekt höstdag som väntar. Och en perfekt frukost står serverad och mitt i bufféen står min nya favorit; plommonmarmelad. Koka egen plommonmarmelad Ingredienser 2 kg plommon … Läs mer

På plats i Skånes solnedgång

Nu är vi på plats för att starta sommarlovet på riktigt. I västra Skåne är det sommarvärme även nu på kvällen vid 22.30 och i havet är det 25 grader. Syrsorna spelar och fåglarna sjunger medans solen sänker sig ner. I köket görs det i ordning för Sara-tårta då det är flera Sara här som … Läs mer

Recept på marängbotten & Pavlova som bakelser

Marängbotten är kanske den bästa basen för en somrig dessert. I går plockade vi bär och de tänkte jag göra en somrig dessert av tillsammans med marängbotten. Pavlova är ju en klassiker men ville göra en variant och dessutom i portioner, bara för att det är skoj, snyggt och härligt. Marängbotten, lemon curd, grädde och … Läs mer