Slussens pensionat, ett litet paradis på Orust

Skåne ligger bakom oss och vår resa fortsätter, vi tar sikte mot norr och Slussen. Och då inte den i Stockholm utan Slussen på Orust och närmare bestämt Slussens Pensionat.

Vi besökte detta lilla paradis 2022 och då bara några timmar över dagen och det gav mersmak så vi bestämde att vi skulle försöka komma tillbaka för att bo över. Nu när vi skulle ta oss än längre upp och just passerade Slussen bokade vi in oss på pensionatet för middag och natt. Och dt fina med Slussen är att det är spelning nästan varje kväll så med middagen kom även konsert.

Nyckel hämtat på pensionatet och väskor lämnade på rummet för att snabbt plocka med badkläder och satte fart mot klipporna.

Det vackra pensionatet ligger bokstavligen på vattnet, precis vid klipporna och badplatsen.

Klippor, flera bryggor och hopptorn – som en sommardröm. Så otroligt härligt att vi kunde komma tillbaka och dessutom få en perfekt sommardag med sköna temperaturer i både vatten och luft.

Alltid något att undersöka.

 

Det har inte varit en glassommar för mig i år. Eller jo, som efterrätt men inte så mycket styckglass. Men kanske för att jag skulle vänta på denna goding för hallå i lådan vad god. En vegansk glass från tre vänner som nu åker upp på min topp 5.

Bad och sol avklarade så innan ombyte för middag tog vi en liten fördrink och snacks på den vackra verandan.

Ett sommarrum att längta till.

Nu till pensionatets matsal för middag och musik.

Köket drivs av David Lundquist som är Årets Kock 2018 så här är allt gott.

Sedan blev det fullt ös när Haaks klev på. Allsång, dans, stoj och skoj.

Med magen fylld av allt gott, dansbenen mjuka och öronen ringande av musik somnande vi gott i vårt lilla rum. Resan fortsätter på västkusten.

Sista Skånebadet & keramikkurs i Wallåkra

Vår sommarresa ska fortsätta och vi har nu kommit till vår sista dag, vårt sista dygn i Skåne för den här sommaren. Der är viktigt att påminna sig om att bara för att semestern går mot sitt slut så betyder inte det att sommaren gör det. Massa dagar kvar att njuta men först lite kvar och det är inga dåliga grejer det!

Det ser inte så mycket ut för världen, den här frukosten men den är guld värd. Den betyder semester, tillsammans, barnens sommarlovsdagar, svalor i skyn och det enkla vackra livet. Den sista för i år så den måste dokumneteras och minnas.

Kommer du ihåg det där jag sa om att vi listade våra ”måsten” och en långsam dag på stranden var en av mina. Jag kunde checka av den boxen också nu när det blev en sådan. Eller inte en heldag men några timmar i alla fall.

Äldste sonen är en djurvän och otroligt intresserad av allt levande. Speciellt det som lever i havet. Grekland var det snorkling för hela slanten.

Han lyckades fånga krabbor här med bara händerna. Det skulle inte jag vågat. De små klorna är inte att leka med…

Förvånades över hur ensamma vi var. Är folk badtrötta eller är semestern över för de flesta?

Ja ja, mer plats för oss.

Wallåkra stenkärlsfabrik

Men som sagt blev det inte en heldag och bok som kunde läsas ut för nu skulle min födelsedagspresent från svägerska och svåger hända. En drejkurs på Wallåkra!

Vi var här för några år sedan och då sa vi att vi bara måste komma tillbaka och dreja. Varje år har det varit fullbokat men nu hade alltså svägerskan varit proaktiv och bokat in oss.

Och oj vad underbart. Det är en kurs på två timmar och då ingår först en guidad tur med försäljning om keramikens historia i dessa delar av Sverige som ju har en rik historia av just detta. Och jag fick lära mig massor om stengods och teknik.

Och Sedna var det då drejning på riktigt. Det var faktiskt mer andaktsfullt att sätta sig med lerklumpen med all kunskap och historia med mig.

Om jag är koncentrerad??? Gissa!

Världens finaste Edla som var vår lärare och så pedagogiskt och lugnt hjälpte oss.

Vi fick tre klumpar var att skapa med och en av dessa skulle vi sedan få brända och hämta senare. De två första jag gjorde var väldigt safe med skålar. Sedan var det vinna eller försvinna och jag testade att göra ett litet fat på fot. Den får det bli. Den ska få bo hemma hos oss.

Sådana glada keramiker vi är alltså!!! Och visst var förklädena helt underbara?! Som små halva kjolar.

När vi gick så hade grillkvällen på krogen precis börjat. Och med liveband. Det hade vi gärna stannat på men familjen och packningen väntade hemma.

Nästa år får vi boka in hela familjen på drejning med efterföljaren grillbuffé.

Tusen tack snälla för en helt underbar present. Så mycket jag!!!

Nu går resan vidare norr ut. En västkustresa på några dagar återstår innan vi åker hem för vardag. Lite till!

”Jag följer dig”

Den här sommaren har vi rest en hel del, både i Grekland och i Sverige och med det mött mycket folk. Kanske det är för att jag just varit ute och rört på mig eller för att mina kanaler har växt, men jag har aldrig tidigare mött så många av er som följer och läser tidigare.

Att i Grekland, på Gotland och i Skåne möta en person som kommer fram och berättar att hon läst min blogg länge och ”bara ville komma fram och säga hej” är nog det finaste gåvan jag kan få.

Jag tänker så här:
1) om man följer och läser regelbundet så mycket så man liksom känner igen mig är ett jättefint betyg till mig. Jag tackar så otroligt mycket för det.
2) man går inte fram till någon om man liksom inte vet att den personen skulle vilja det och jag vill vara en person man går fram till. Att jag upplevs som en välkomnande person.

Ja nu låter ju det här som höjden av hybris märker jag ha ha. Usch å förlåt men det jag ville säga var: TACK för att du läser och följer. Det gör mig så glad över att få veta att det jag kan bidra med uppskattas och att du får tillbaka något av den tid du lägger på att titta in här. Och att få mötas i verkliga livet är ju alldeles underbart.

Jag hoppas du förstår vad jag menar. Svårt att formulera i ord känner jag.

Ordrupgaard & Bakken. Jag säger bara WOW!

Här i Skåne så är det nära till precis allt. Storstad i Helsingborg, dramatisk natur på Kullen, underbara bad, mängder av museum och härliga restauranger. Men så är det en sak som liksom slår allt, nästan. Och det är att det är så nära Danmark! Vi alla älskar att ta en tripp dit för det är så mycket i Danmark vi gillar och när nu vädret skulle bli allt annat än badväder var det enkelt att säga: Det blir en dag i Danmark!

Och känslan av att de är något annat än vanligt möts vi av redan på den 20 minuter långa färjan över Öresund. Två röda pølser är ett måste.

Färjor är något vi kan efter den här sommaren…

Målet för dagen var Ordrupgaard och dit har jag velat åka jättelänge. utan att veta om det…

Ordrupgaard är ett konstmuseum med fasta utställningar och temporära. Här var det en liten men maffig utställning av Ai Weiwei.

Jag känner till honom men ska i ärlighetens namn säga att jag inte kunde så mycket om honom. Denna lilla utställning var superlativ och på ett mycket kortfattat och pedagogiskt berättade massor. Jag är helt tagen.

Han har här tolkat Monets Water lilies (som vi såg i Paris när vi var där) genom att överätta den till pixlar, i form av lego.

”varför är det ett vart hål där?” frågade äldste sonen och både jag och maken hade inte riktigt sett det och tänkte inte så mycket på det.

I en film om Weiwei och hans verk här berättade om svarta hål. Hur personer som dör ger svarta hål efter sig, men också om personer som fängslas, vilket han gjort stora delar av sitt liv och även hans pappa, kan bli till svarta hål.

Jag blev tagen av allt detta. Så fin utställning som gav mycket känslor och tankar.

Och LEGO-feeling.

Ett helt rum för kreativiteten att flöda. Det är något med det här at få bygga helt fritt. Vi har köpt så mycket Lego till barnen men det har ju alltid varit byggsatser till Star Wars, Harry Potter eller Ninjago. Att inte förhålla sig till en steg-för-steg är bättre för kreativiteten.

De fast utställningarna är två rum.

Den franska med en helt enastående samling. Som en fransk Pokemon med gotta catch ’em all; Monet, Manet, Degas, Cezanne, Renoir.

Och sedan rummet med dansk samling. Jag hade gärna stått och dreglat fram för dessa men här var det matklockan som slog högt på barnen.

Helt otroligt rum av Zaha Hadid.

Och här lägger jag in långhuvlat äpple i min inspirationsmapp.

Parken är fylld av stora konstverk av uppleva. Otroligt fint för både stora och små.

Fast att klättra upp här är nog mer för de små…

Otroligt läcker installation med ånga.

Det där med att jag velat åka hit länge utan att veta om det är pga de här huset. Jag har sett bilder på Finn Juhls hus och velat besöka det. ”Det ligger utanför Köpenhamn – kan vi inte åka dit nästa gång? har jag sagt s många gånger men så har det inte blivit av. När jag nu förstod att det låg INNE på området för Ordrupgaard blev jag alldeles till mig.

Jag tog tonvis med bilder från huset och det får bli ett eget inlägg.

Bakken – som ett litet Tivoli har det sagts

Museet stängde och vi lekte med tanken på att åka till Köpenhamn. Eller hem. Det var de två.

”Men Bakken då? ligger inte det nära?” frågade jag. Jo det låg faktiskt precis över vägen nästan.

Jag har aldrig varit på Bakken men hört att det ska vara som ett litet Tivoli (alltså det inne i Köpenhamn) men utan inträde och sedan lite mer slitet. Perfekt för reskassan med gratis inträde ju. Det få det bli.

Alla som hade frågetecken runt detta blev av med dem så fort vi klev in. Här kan vi ha det riktigt trevligt.

Håll i dig nu. Bakken är världens äldsta nöjespark. Den öppnade 1583! Det är rätt himlastormande faktiskt.

Tycker de beskrivningar jag hade hört stämde. Men danskarna är så bra på det här med design och att sätta hygge så vart man än åker blir det toppen.

Vi köpte inget åkband för det hade blivit för dyrt och då skulle vi kommit mycket tidigare för att verkligen använda åkband. Jag stod över åkandet men alla andra for mellan berg- och dalbanor och karuseller.

Gråa moln… blir det regn?

Ja det blev det. Och inte lite heller. Der fullkomligt spöregnade.

”Låt oss äta medan det regnar” Vilken bra idé.

Bra regnskydd om man så säger.

Väldigt danskt: Stjerneskud. Väldigt gott!

Störst gap vinner.

Det är något med neonljus och glödlampor som gör mig så glad. Det är liksom festligt och sätter stämning. Jag måste få in mer ljusslingor hemma!

”Nu när du börjar femman kommer du lära dig dansa” sa storebror till lillebror. Helt plötsligt var det bugg på gång.

Tack Danmark för en alldeles underbar dag. Du gör mig ALDRIG besviken.

Dramatiska Hovs hallar & mexikansk afton

Om jag skrev tidigare att vi likt barn upprepar saker vi alltid gjort när vi varit här i Skåne skulle den här dagen bli motsatsen. En utflykt till Bjärehalvön och Hovs Hallar stod på schemat.

Jag visste absolut ingenting om denna plats och bara hakade på. Kanske jag skulle ha kollat in det hela lite mer innan för jag kan redan nu berätta att här är det dramatisk natur med klippor, stora stenblock och klappersten. Här kommer jag i mina slitna flipflops och for runt som en liten vante i naturen. Så tips: ha bra skor!

Kusiner! ”Vart ska vi? Är vi framme snart? Vad är det här?” Ja jag har ingen aning. Låt oss kolla.

Häpp, här var det brant. Hälften gick åt vänster och det var inte enkelt. Andra halvan till höger och det var tydligen bättre. Vi till vänster fick masa oss bort.

Och det var tur det för den här fantastiska installationen hade jag då inte velat missa.

Vi har besökt Nimis tidigare och jag fick lite deja vu av den turen.

Låt oss stanna här och bulla upp med det vi köpt på vägen: korvar från Heberleins, bröd från Sjöholms och tomater från Viken. Så lokalt det bara går!

Hemfärd över vackra vyer. Bjärehalvön har jag inte varit så mycket på. För nåt år sedan var vi på Norrvikens trädgårdar men så mycket mer än så har jag inte varit där.

Matlag för i afton är barnen och som alltid, det där med upprepning…, valde de mexikansk meny.

”Det är ju mexikanska flaggan” sa dottern om dippsåserna. Bra där!

Alla ingredienser man kan önska för en perfekt taco-kväll. Inklusive myggmedel. Är det extra mycket mygg i år?

Här ligger en batteridriven myggjagare på bordet. Jag vet inte hur bra den är men vill inte ta bort för att chansa om man så säger.

Mölle & grand aioli – två Skåne-måsten

Det är känt att barn älskar upprepningar, att man håller i traditioner och gör likadant som man alltid gjort. Det ger trygghet och de slipper läskiga överraskningar. Men jag tror det även gäller vuxna. Som när vi vaknade den andra dagen i Skåne och vid frukosten ser i väderappar för att avgöra dagens schema. Tillräckligt bra väder för bad eller är det regnig loppistur?

”Jag tar gärna en tur till Mölle” säger svågern och jag tror att jag hört honom säga den meningen varje år. Vi ska liksom bocka av ett bad i Mölle för att det ska vara sommar.

Det var inget fel på temperaturen varken i luften eller i vattnet men jag tvekade för att bada. Men sen kom solen och tvingade mig ner i vattnet. Sådan skillnad på moln och sol alltså. Så ljuvligt bad det blev.

Vidare tur för att göra inköp till middagen. Det var vår tur att vara i matlaget.

Kullahalvön. Så otroligt vackert med de stora vyerna.

Första stoppet blev Mölle Fisk. Jag skrev igår om de där måstena vi säger högt och försöker så långt som möjligt uppfylla och äldste sonen hade Grand Aioli på sin lista. Det har vi nog gjort de senaste 4-5 åren skulle jag säga, som HÄR. Eller Aioli Monster som det också heter. Dvs kokta primörer som spetskål, rödbetor, purjolök, färsk lök, morötter serveras tillsammans med en riktigt maffig aioli. Vi brukar få in grillad fisk också för det passar sig så bra. När man läser på om Grand Aioli så ska det serveras med kokta ägg också men jag kan tycka att äggen får stanna i aiolin.

Nästa stopp blev Baggers gårdsbutik.

Nytt för i år var potatissorten 7 four 7 som vi helt plötsligt såg överallt. Annars är Amandine den vi försöker välja här för den är bara bland det godaste som finns. Men nu gick snacket på bygden om 7 four 7 så det fick bli den ihop med alla andra härliga nyskördade grönsaker.

Och ett flak ägg.

En shoppingrunda av det bättre slaget.

Utöver middagens huvudrätt så är fördrink/förrätt väldigt viktigt. Jag gjorde mina uppochnedvända tomatpajer men jag hade för få tomater så det blev även med färsk lök.

God sommardrink i otroligt vackra glas. Gin och tonic med en gin som är smaksatt med röda bär och sedan hyvlade maken rabarber som isades. Vet inte om rabarbern gav så mycket smak men vackert blev det.

Det där som vi sa i Grekland om att helgrilla fisk… redan andra gången nu. Vi kanske inte mindes hur mycket vi faktiskt grillar fisk ändå.

Och för de som inte jublar över fisk kokade vi Per i Viken-korvar.

Ja men alltså, godast.

Då det var en hel del matlagning med förrätterna och alla de olika saker till Grand Aioli så gjorde jag det enkelt för mig och förberedde efterrätten innan och hade redo i frysen. Stora cookies köpa i butiken och sedan olika sorters glass från Ängelholmsglass (ytterligare ett måste) som jag bredde på. Blev en håll-käften-efterrätt kan man säga ha ha. Ser inte så stora ut på bilden men det var de.

En underbar dag i Skåne med våra bucketlista som checkas av punkt för punkt.

Landat i Skåne med keramikmuseum & räkpasta

Lång färd mot Skåne med färja från Visby till Oskarshamn och sedan får kust till kust för att landa i västra Skåne. Vi verkade ha lämnat vädret på Gotland men om jag ska vara ärlig så var det skönt. Kroppen har helt klart fått sin dos av d-vitamin så den klarar sig.

”Vad gör vi idag?” En tur till Höganäs för lite av varje blev planen.

Först badminton. Det är givet här.

Intressant hur jag missat detta museum, KKAM (Konst Keramik, Ateljé, Museum) i Höganäs. Har helt gått under min radar fast det var ju som mitt kan jag tycka.

Flera olika konstutställningar, dels nya med försäljning som galleri men även fasta delar. Den om Höganäs historia var omfattande. Verkligen värt ett besök.

Jag är så svag för den här typen av hus/rum. Som 60-tals funkis. Om jag skulle bygga mig ett hus skulle det vara så här. Stora fönster och i enplan. Som ett litet Louisiana om jag skulle förklara det.

Kermik du kanske känner igen?

”De har ateljé där man kan få prova dreja!” sa barnen. Ja men då så – då måste vi kolla upp det. På onsdagar och lördagar är det drop-in.

När vi är här i Skåne med makens familj brukar vi var upp till 14 pers och det ger att vi tagit fram ett system som funkar bra. Vi har olika matlag som är ansvariga för matinköp och matlagning. Ett annat lag tar disken och det tredje behöver inte göra något.

Speciellt bra när ytan är begränsad. Fast jag vill inte ha det på annat sätt. detta är sommarlov!

Maken snitsar fram en mojito mitt i matlagningen.

Fantastisk räkpasta med saffran dukades fram.

Önskar jag kunde lägga på ett doftfilter här för jisses vad gott.

Vi brukar berätta vad vi önskar inför våra resor och vad vi har för ”måsten”. Om alla har 2-3 stycken var så försöker vi se till att alla får dessa uppfyllda för då har man fått en lyckad resa kan jag tycka.

Mina är:
• Middag vid långbord utomhus i Skånekvällen
• Se gässens v-streck på kvällen
• En långsam dag på stranden

Jag lyckades få in två av tre på första kvällen. Inte dåligt.

Myggen tvingade oss att ta efterrätten inne och sedan somnade jag som en stock framför Harry Potter. Precis som det ska alltså. Bra första dag i Skåne.

Picknick på stenkusten & solnedgångsmiddag i Bläse

Vi vaknar till liv efter den stora festen dagen och kvällen innan. Det är för första gången lite lite mulet och det tas emot tacksamt. Är man lite grusig i ögat så kan det vara skönt att slippa de starka strålarna samt den där rösten i mig som ropar ”det är sol – du måste ut nu!”

Frukost och vart-ska-vi-idag-samtal runt bordet. Alla ville till Fårö och de underbara långa sandstränderna där. Då färjan från Fårösund kan vara dödens långa fick vi fart i baken och samlade ihop badkläder och drog i väg.

Ingen kö alls på färjan överraskade så vi kunde faktiskt åka rätt på och färjan åkte på en gång. Men här kom antiklimax mot oss med gråa moln och regn. Det här är faktiskt bland det häftigaste med Gotland – det kan vara mulet och regn på ett ställe och sol bara några kilometer bort. Väderapparna visade att det skulle regna hela dagen på Fårö men på norra Gotland skulle det vara sol.

Det blev helt om och tillbaka till Gotland. har nog aldrig varit så kort tid på Fårö tidigare ha ha.

Tillbaka till stenkusten och leta upp sköna klippor. De där långa vita stränderna får vi vänta med till Skåne som blir vår nästa destination på vår sommarresa i Sverige.

Klippor är inte fy skam det heller. Sköna bad, värmande strålar och jag somnade fint på min lilla filt när ögonen inte orkade läsa mer.

Väcktes till liv när jag förstod att det var picknick på gång. Det är nu mer lag på att det en gång per gotlandssommar ska vara picknick med sallad niçoise.

Och då det blev sås över från den goda middagen kvällen innan så blev den lite lyxigt toppad med den.

Verkligen perfekt sommarpicknick. Att ha alla ingredienser klara och redo för att på plats blanda ihop och servera på stubben.

Bläse Kalkbruk Bistro

Detta är vår sista dag så eftermiddagen ägnades åt att leta fatt på alla strumpor, laddsladdar och tofflor. Man hinner sprida ut sig rejält på kort tid och med 20 pers i samma hus är det mycket av allt.

Middag intogs på Bläse Bistro och vi fick det bästa bordet med utsikt över en fantastik solnedgång.

Bläse är ett gammalt kalkbruk och här finns museum, servering och det sötaste lilla museitåg som verkligen är ett tips för den som är på Norra Gotland. Eller inte bara tåget utan hela stället så klart.

Här är tåget som går in på ön från kusten här, till de gamla kalkbrotten. En mycket söta tågresa vi tog för några år sedan men jag ser till min förfäran att jag inte bloggat om det! Ovanligt…

Ännu en perfekt solnedgång. Jag känner mig mycket bortskämd med alla dessa fantastiska soldagar vi fått. Och intressant att vi kunde åka bort från ett regn tidigare under dagen. Exotiskt nästan.

Hela släkten på första parkett.

I väntan på maten åt jag livets godaste chips.

Om lunchen var fransk fortsatte det även på middagen för vår del. Moules frittes samt fisk- och skaldjurssoppa med ailoi och pommes.

Sakta sakta sänker sin solen.

Det fanns en variant på kubb som sönerna testade. Det är hälften av allt så det är som ett snabbkubb. Perfekt för tålamodsfattiga småkillar.

  

Solen nedgången och syrsorna tog över ljudbilden. Så stilla och vackert. En bild jag tar med mig in i hösten.

Ett perfekt avslut på vår Gotlandsresa denna gång. Nu fortsätter vår sommarresa över till Skåne och västkusten.

Kalas & fyrkamp i ladan

Efter den sköna sommardagen med bad laddades det om för fest i ladan. Alla 20 skulle involveras, både barn och vuxna, delades in i olika grupper. Inte förvånande kanske men jag hamnade i dukningsgruppen.

Med vackert porslin i huset och blommor från naturen var det snabbt fixat.

Och med ett rum som är som en dröm behövs det inte mycket fix i övrigt tycker jag. Förra gången vi ordnade fest här var det ett knytis med många gäster. Uppdraget för alla gäster då var att ta med en italiensk rätt. Då gjorde jag mycket italiensk dekoration över borden – nämligen klädstreck. Se det HÄR. Nu var det mer fokus på blommor, se det inlägget HÄR.

Allt klart, festen är redo. Somrig fördrink med gin och tonic med lavendel.

Femkampsgruppen hade gjort om det till en fyrkamp och vi delades in lag. Och jisses hur färgmatchade vi var då!

Första grenen var krocket. En i varje lag skulle ta sig så långt som möjligt på fem slag i en bana. Jag fick representera mitt lag i denna gren. Och jag kom tvåa här vill jag bara tillägga…

Pilkastning.

Stövelkastning.

Matkastning. Näe, skoja bara. Här blev det paus i kampen och middagen serverades.

Vittelo tonnato fast på lamm så då kan man säga angelo tonnato tror jag.

Middag med tal och sång, skratt och mys.

Den fjärde och avgörande grenen i kampen blev en pingisturnering. Nej, mitt lag vann inte men så klart blev alla vinnare på nåt sätt.

Natten fylldes av dans och jag såg mig besegrad – jag brukar alltid vara sist på dansgolvet men denna gång gick det inte. När klockan blev 01.30 och dansen inte var nära att sluta så var det bara att inse fakta. Lång härlig dag med massa sommar och Gotlandsnjut kräver sin sömn och återhämtning.

Girlang med färska blommor

En girlang med färska blommor smiter in här mitt i sommarens semesterblogg. En enkel dekoration till fester och speciellt sommarfester är att göra girlang med färska blommor. Enklaste enkla och om du har tillgång till blommor i trädgård eller äng så är den ju gratis minus snöret då.

På Gotland stod dessa blommor precis överallt och jag erkänner att jag inte kollat upp vad det heter men det som var så bra med dem var att de var så fylliga i sig själva så det inte behövdes många för att skapa girlangen.

Tre blommor, tre själar i varje bunt och en bit bomullssnöre knutet i samma höjd från blomman på samtliga buntar/buketter.

Och sedan knyta upp dem på snöre/lina över platsen som ska dekoreras och pyntas.

Inget avancerat alls men i sin lilla detalj blev det en mycket vacker girlang av färska blommor.