Tajin! Har du upptäckt denna krydda? Jag har hört maken och äldste sonen nämna det lite då och då men inte tänkt så mycket på det. När vi var på Costco nu i helgenvar det provsmakning (som det alltid är där, lite av deras grej) och då på ananas. Så en bit ananas doppades i kryddblandningen och jag tog mig en bit. Jag blev helt blown away.
Det var som 1 + 1 = 3 för det var något helt annat. Hur har jag kunnat missa.
På förpackningen står det att man kan ha kryddan till frukt, grönsaker, kött, fisk och i drinkar. Så med andra ord till allt 😂
Nu har jag fruktstund hela tiden med tajin. Testa om du inte har gjort det. Mango ska tydligen var helt fantastiskt.
Något som är fantastiskt är den krondillsdoft som nu är i köket. Så otroligt god. Och har du sett en större krondillsblomma? Räcker med bara den för att ha i en vas.
Något som dock är litet är storleken på våra äpplen. Att det är äppelår i år har du garanterat hört för det vittnar exakt alla om. Vi har massa äpplen vi med men de är så små, så små.
De trängs i klasar som vindruvor nästan. Jag har nu fått tips om att gallra och gödsla. Så 2025 – here we come!
Sista dagen på sommarlovet, dagen innan skolan börjar. Då är det grejer som ska fixas. Nån behöver en ny tröja till idrotten, strumpor för alla slitits under lovet och frys att fylla för vardagens snabba middagar. Det blev en 35 minuters biltur till det enorma Costco.
Hur du varit där? Eller vet vad det är? Dt är som en gigantisk outlet för man vet inte vad som säljs gång från gång. Det kan vara en lastpall med eltandborstar för bara en bråkdel av det vanliga priset för det var ett parti ”över”. Men mest är det storpack av allt som är grejen. Som tex ville jag köpa schampo men förpackningen var på 2 liter och det går liksom inte att ha i vår dusch…
Här finns allt från Starlink-satelliter och hörnsoffor till tvättmedel och buljongtärningar. Väldigt stor bredd.
Jag märker hur jag på något sätt mår lite dåligt av alla grejer. Det är uppenbarligen så mycket saker som tillverkas runt om i världen som här hamnar i pallar för att reas bort. Det finns en rörelse som jag har börjat titta på som har fått namnet underconsumption-core och känner mig besläktad med. Dvs använd det du har, köp bara det du behöver. Här i detta överflöd av ting så skrek min kropp just av det: köp inget!
Men sedan så finns det ju det man måste ha. Allt nödvändigt och där finns det många bra dealer. Vi har nu matkällaren fylld av pesto för alla snabba måltider som vardagen kräver tex.
Dagen innan skolan betyder även den stora metarkvällen. Jag kollade här i mitt arkiv och den första gången var 2015.
Förra året fick vi med oss farfar och det regnade som aldrig förr. Nu var det jag och äldste sonen som tog oss ner i den sköna augustikvällen för att prova napplyckan.
”Tålamodet är fiskarens bäste vän…” Nä det verkade inte nappa alls.
”Vi går lite längre ut” sa sonen och där satte vi oss. Inga fiskar men många fina samtal fick vi. Kanske det viktigaste när allt kommer omkring. Och jag gick för att ta bild för att minnas. Och det slog mig då att han satt precis så här 2015 också. Fast lite mindre och kortare. Oj vad det då högg till i mammahjärtat.
Utan fisk men med fint minne gick vi hem. Ett sommarlov är över. En ny termin tar vid. Äldste sonen i nian, dotter i åttan och lillebror i femman. Det kommer bli en termin med mycket jobb kan jag tro och framförallt barn som sköter mycket själva. Något jag både ser fram emot och kan få lite tunga känslor för. Att de växer fort och och känner att jag står still. Men det är väl exakt så det ska vara?
När jag skulle gå och lägga mig strax efter midnatt efter att ha helt kastat in handduken från familjens filmmaratone i källaren såg jag, eller det gjorde jag ju inte då jag tagit ut mina linser, så jag rättar mig: anade jag den enorma månen på himlen. ”Just det, det är augusitmåne” tänkte jag. Och då förstod jag att vi kliver in på riktigt i den nya terminen. Sista helgen innan skolan börjar.
Jag brukar vanligtvis få den här frågan i mitt huvud: har jag gett barnen ett bra sommarlov? Den är jättejobbig. På riktigt vidrig. För om det är något jag vill g mina barn så är det barndomssomrar att minnas med värme.
I år har jag ett mycket tydligare snabbare svar på den frågan än vanligt. Jag kan svara ja utan att tveka. Vi har aldrig varit tillsammans så här mycket. I år stod stjärnorna och jobbkalendern rätt så vi kunde ha mycket semester och sommarlov ihop.
Det här var något jag tänkte att vi skulle prata om runt bordet när jag och maken spontanfixade en liten kräftskiva åt oss fem. Nu blev det inget prat alls om det för det var mycket viktigare att diskutera vilken film vi skulle se efter, vilka filmer vi önskade skulle få en uppföljare och ville skådis som är bäst. Ja, det bli tema film med andra ord…
Vi brukar läsa tester, vilka kräftor ska man satsa på osv men nu blev det de som fanns på Coop. Spontant som sagt.
Jag tar en räka och gråter inombords. Jag vill ha sådan vi åt i Ulebergshamn…
Nej, den har jag inte bakat! Spontan kräftskiva ger halvfabrikat.
Men de här små snittarna gjorde maken och sonen.
Rostat bröd, smetana, smörstekta kantareller och sedan en generös klick löjrom. Och gräslök på toppen för att det ska man ha säger min mamma. ”Alltid lite piff på toppen!”
Jag har gjort misstaget att äta kräftor med smycken och det gör jag inte om. Luktade kräfta i dagar efteråt. Men fint att se att jag är:
1. solbränd
2. alltid gift
Söndag idag. Sista lediga dagen innan skolstart och det blir en dag av samla ihop skolgrejer, leta fram vardagens rutiner och ladda om.
Och har vi tur så kanske den årliga metarkvällen blir av. Den som vi brukar ha sista kvällen innan skolstart. Får se, kanske i kväll. Annars annan dag. Orkar inte stressa redan…
Att göra egna pappersstjärnor är ett mycket populärt pyssel och i synnerhet i jultid. Men nu är det inte jul än så tro inte jag är helt galen… Jag har satt samman ett inlägg med hur du viker pappersstjärnor av gamla boksidor för det är något jag ska ha i min workshop och granutställning på Formex nu.
Och sedan så är ju faktiskt stjärnor något som egentligen kan fungera året runt, det måste inte bli julpyssel bara för att det är stjärnor väl?
Hur som helst, här kommer en beskrivning i steg-för-steg på hur du viker pappersstjärnor. Jag använder mig av boksidor för att jag önskar inspirera till återbruk, få dig att tänka att se på papper på nytt sätt, att gamla boksidor (från många gånger utläst eller trasig bok) med sin svarta text är vacker att återanvända.
Pappersstjärnor av boksidor
Se på bilderna och läs beskrivningen liksom samtidigt. Ibland kan ord bara förvirra.
Vad som behövs:
Pocketbok
Sax
Limpistol
Gör så här: Riv av en boksida och lägg den liggande mot dig.
Vik det nedre högra hörnet rätt över så en triangel skapas.
Dra längs med den vikta kanten så det blir ett skarpt väck.
Klipp pappret fritt från marginaler så det blir endast text på ytan.
Vik upp pappret som nu är en kvadrat och vik åt andra hållet, diagonalt, så det blir ett vikt X på pappret.
Vik upp och gör nu nya veck fast rakt över. Pappret är nu med vik rakt över och åt hörnorna.
Vik ihop på längden och mät bredden. Markera hälften av det måttet på din sax.
Vik upp och klipp vid vecken från raksidorna, till markeringen på saxen, in mot mitten.
Vik mot de diagonala vecken så hörnorna blir till vikta spetsar.
Limma på en av de vikta flikarna och lägg över den andra, omlott på det andra hörnviket. Det blir till en kon i varje hörn och efter upprepning i alla höra blir det en halv stjärna med fyra spetsar.
Gör en likadan med ny boksida Klicka lite lim i varje hörna av innercirkeln på en av stjärnhalvorna.
Lägg mot varann och limma ihop.
Lite pilligt men väldigt kul.
Och när du fått upp rutinen kan du inte sluta. Vips har du ett helt stjärnfall på ditt bord.
Jag skulle göra dessa till en julgransvisning så jag behövde massproducera. Klippa, vika och förbereda 80 st boksidor var smart. Sedan ”bara” vika och limma ihop till 40 stjärnor.
Återkommer med hur det blev i granen. Men som sagt, stjärnor kan vara med som pynt och dekoration hela året tycker jag.
Och fint att ha som ljusslinga som jag visat tidigare HÄR. Oj, nu måste jag erkänna att jag fick lite julfeeling. Förlåt.
En torsdag som innehöll väldigt mycket. Jag försökte dokumentera allt så vi kan väl kolla.
Efter ha jobbat hemma med mitt så åkte jag till stan vid lunch för att möta Hanna och skriva på vårt föredrag till Formex. Vi har så mycket att prata om hela tiden så vi kommer av oss ofta ha ha. Kul har vi och det blir bra detta.
Här har vi en av mina favoritplagg. En skinnkjol jag räknat ut är 22 år gammal. Att den överlevt så länge har till viss dela att göra att jag bara kan använda den när jag har solbrända ben. Annars ser jag nämligen naken ut. Mina ben måste vara mörkare än kjolen alltså.
Sedan mötte jag upp en kär väninna och vi gick till Stadshuskällaren som hade baröppning i går.
Jag kan tänka mig att hänga här hela hösten för detta är verkligen ett av stans mysigaste och faktiskt hemligaste ställen.
Vi lät oss smaka av goda drinkar och fantastiska barsnacks.
Drinkarna görs i samarbete med Stockholms Bränneri som ligger på andra sidan Riddarfjärden. Så närproducerade drinkar med andra ord.
Vi satt kvar tills det bara var vi två och ett sällskap till kvar. Hur kan klockan helt plötsligt bli nästan 22? Dags att skynda hem för jag hade ju en dejt med dottern…
Igår var det premiär av fjärde säsongen av Emily in Paris.
Jag ringde från tunnelbanan och instruerade var hon kunde hitta bake off-croissanterna i frysen och bad henne sätta igång och baka. Perfekt nygräddade tills jag kom hem. Nu var det till Paris vi skulle. Iförd pyjamas…
Och ja, croissant, brie och min egenkokade körsbärssyltär en fantastisk kombo!
Ja det var väl en riktigt bra torsdag???
Nu är det fredag och vi ska sätta igång med terminens första fredagsmys. Det är ju premiär av bäst i test och Svenska nyheter. Vi bänkar oss och allt är som vanligt igen. Har vi haft sommarlov? Tiden gick lite fort nu lände jag…
Tillbaka i verkligheten och laddade för en ny termin. Semestern är över men inte sommaren.
6 veckor ifrån varann ger ett avsnitt om vad som hände i sommaren med allt från kräks på båt och ledighets lyx till besök på akuten och konfirmationskärlek.
Skriva gärna en kommentar vad du tyckte om avsnittet, om du önskar att vi pratar om något, ger tips eller liknande. Tack för att du lyssnar.
Ja då är jobbet igång även utanför mitt hemmakontor och jag åkte till Hanna Östberg för att spela in podd och förbereda det föredrag vi ska ha på Formex.
Det kändes lite avigt att klä sig för jobb, vardag och stad. Inte för att jag egentligen klädde mig så annorlunda bara att det var mentalt annorlunda var jobbkläder och inte skrota-runt-kläder.
Poddavsnittet blev en recap om vad som hänt under sommaren och min sommar har du ju kunnat följa här på bloggen väldigt innegående men som vanligt kul att prata av sig med Hanna och höra om hennes dramatiska vändor bland annat.
Sedan var det fullt ös på att göra föredrag. Eller vi tänker nog att det blir mer som ett samtal. Det vi ska prata på scen om är hur vi ser på att göra ett hem av ett hus. Vi bor i helt olika hus men tänker lika om hur vi vill skapa ett hem även om vi gör olika. Jag drar åt funkis och Hanna åt sekelskifte men båda med moderna inslag. Ja detta kommer vi dra på scen och få med i podden också.
Fyllde på med energi på fina kondiset Kardemumma. Vad jag saknar de där hederliga konditorierna. Älskar absolut de moderna caféerna som ofta drar åt surdegsfralla och franska bistron men en glasdisk med bakelser och gifflar. Det är barndom det.
Kramade min kollega hejdå och for hem för att styra upp middag åt delar av barnaskaran och sedan vidare tillbaka till stan med dotter och vänner i form av en mamma och dotter till. Vi mammor hade lovat att hålla oss i bakgrunden för vi skulle ju egentligen inte alls få vara med 😅 Men det blev en kvartett i alla fall.
Målet var Kulturfestivalen som nu är i stan. Jag blev påmind om alla de Vattenfestivaler jag var på på 90-talet. Åh vad de var lyckade. Varje kväll var en fest.
Nu var det Rix FM som hade gratiskonsert på Gustaf Adolfs torg. Massa artister som drog av 2-3 låtar var i ett rasande tempo.
De största dragplåstren var Medina, Marcus & Martinus och Molly Sandén. Så kul och festligt alltihop.
”Utomhusbion i Rålis börjar om 40 minuter, kl 21.00. Om vi är snabba hinner vi dit!” sa min smarta väninna. Det skulle vara premiär på Sommarbio där och Mamma mia skulle visas.
Sagt och gjort – vi gjorde ett ryck och med oss på vägen frågade vi i en butik om de hade gamla kartonger vi kunde få. Att sitta på barmark i vita byxor och kjol är inte jätteskönt. Barnen tyckte det var det mest pinsamma någonsin, att gå runt med gamla kaffelådor. Assmart om du frågar mig.
Vi hann med god marginal för filmen började ändå inte förrän 21.30 även om vi fick jättedåliga platser för bioduken var rätt liten och högtalarna stod långt från oss. Vi gjorde ett tappert försök men när man inte ser eller hör är upplevelsen inte jättebra. Vi vände hem rätt nöjda ändå. Så mycket kultur vi hade fått, helt gratis.
När något skaver och man inte känner att man hör ihop längre, att man växt ifrån varann är det dags att bryta upp och gå åt olika håll?
Jag irriterar mig så mycket på växtgardinen som vi levt med i massa år. Första egna inlägget från 2018 HÄR och då var väl gardinen från 2017 skulle jag tro.
Den har tagit över rummet totalt och jag får väl skylla mig själv när jag dessutom satte en till så den börjar rama in hela rummet.
Så det är två stycken som nu bara är någon meter från att faktiskt gå ihop, hela rummet blir kramat av porslinsblomma.
Och nu under sommaren med all sol så har den växt flera meter.
Sträcker sig fram.
Vi har bott här i 11 år och matrummet har blivit grönt men det var 2015 så förändring är på sin plats. Jag är inte den som gör stora och många förändringar men nu är det dags. Jag är sugen på att göra en hyllvägg på kortsidan och då ryker hela växtgardinen. Offertförfrågan är ställd. Nu får vi se.
Då har vi en konfirmerad son här hemma och en dag att minnas med enorm värme och glädje. Och jag säger redan nu att jag grät så många gånger så jag tar priset för årets blödigaste mamma.
Ängby kyrka, det är lite himlastormande att min son konfirmeras här då det är samma kyrka som jag döptes i. Skrev tidigare om ett besök och de känslor jag då fick HÄR.
Det har varit konfirmationsläsning hela året och allt kulminerade i ett läger på 10 dagar precis innan själva konfirmationen. Den sammanhållning och vänskap som denna grupp på 24 ungdomar detta har gett är helt otrolig. Och bara en sådan sak som att den kåpa Fader Anton (som han kallas) hade visar detta. Ett lakan med handavtryck från alla omsydd till kåpa.
Och när vår fine son får inleda alltihopa går jag helt sönder av kärlek, stolthet och mammakänslor.
Konfirmanderna hade själva fått välja alla psalmer och höll sitt egna tal. En unik timma som var så varm och nära.
En stolt familj Lyth. Och redan nästa år är det dotterns tur. Att ha barn födda året på varann ger att man alltid har ångan uppe på det som sker om man så säger.
Sedan var det vernissage med massa saker konfirmanderna gjort, filmer och alster. Högt och lågt på så sätt att det var de förväntade religösa bitarna men även mycket det som kanske ligger oss närmre – alla samtal om livet, döden, relationer, etik och jaget.
Promenad hem där jag och maken förberett en eftermiddag för den släkt som hade möjlighet att vara med. En meny och måltid önskad av sonen, dukning i trädgård och förhoppningsvis mysig timmar tillsammans.
Så här blev girlangen jag gjorde av de gula rododendronblad jag plockade.
Presenter från släkten.
Kusiner som längtat efter varann.
Precis som vid dopet serverade vi först Reuben Sandwich. För det är ju ett sådant himla bra namn…
Osannolikt gott och jag minns tillbaka till New York när jag var på legendarisk diner med en mega-macka. Se HÄR.
Bubbel och babbel.
Jag har sagt det förr och säger det igen: det finns inget härligare än långbord.
Vinden var så kraftig så besticken fick ligga på servetterna annars hade de flugit all världens väg. Innan hade jag glasen upp och ner för de höll på att välta.
Och våra vackra tallar fällde barr som om det var snöfall. Innan vi gick till kyrkan hade jag krattat flera korgar fyllda med gula barr.
Men vinden tog vi med glädje för vädret var verkligen med oss denna dag om man jämför med innan. Vind är inget mot det regn som tidigare hotat oss.
Sonens önskemeny: Grillat kött (blev kycklinglårfilé och fläskkarré), rödbetssallad med chevre, grönsallad och kokt potatis samt creme fraichesås och ratatouille.
Perfekt sommarmat även på en konfirmation.
Någon väntade på sin tur.
De stolta föräldrarna höll tal och jag kunde inte hålla mig från att gråta igen. Att jag är så blödig alltså.
Och det här med traditioner runt konfirmation? Vi hade ingen aning om vad som är rätt eller det som förväntas så vi gjorde det till vårt egna. Samla familjen för en dag ihop och presenter som ska vara av det lite ”nära” slaget. Han önskar sig inget, vill inget ha men han fick tavla av oss och några släktklenoder av några övriga men främst upplevelser ihop med de som gav. Det som kan vara den finaste gåvan egentligen – tid tillsammans.
Min citrontårta som alltid är rätt.
Lite regn for över snabbt och den kraftiga vinden la sig helt så det blev helt vindstilla. Vi satt ute tills solen gick ner och jag vågar tro att vår son är nöjd med sin dag och året han haft.
Jag som fotograferar allt jag gör har ju alltid gjort det. Innan bloggen blev det fotoalbum och albumet från mitt egna konfirmationsläger åkte fram. Det var ett sommarläger med fjällvandring, forsränning och kanotäventyr i Storlien, Jämtland med konfirmation i Duveds kyrka.
Och jag fick vara korsbärare minsann. Om det var för att jag var betrodd med övningen eller om det var för att jag var längst vet jag fortfarande inte.
I dag söndag har vi en konfirmand att fira. Och jag ska i ärlighetens namn säga att jag inte riktigt vet hur ett sådant firande går av stapeln enligt etikett och tradition. Men jag tänker att det är fint att samla familj och uppmärksamma vår son. Och det gör man ju som allra bäst med att samlas och äta gott.
Jag återkommer med bilder från det men har tagit bilder på lite förberedelser.
Jag har sagt tidigareatt trädgårdens detaljer går i gult och vitt och för enkelhetens skull låter jag denna tillställning gör det med.
Gulvit duk, krämfärgade servetter med gula sidenband, glas med guldkant och några enkla buketter i samma färger.
Och sedan så ska jag testa detta. Kanske blir det bra annars så slänger jag det.
Vår fina rododendron är det första man möter när man kliver in i vår trädgård och hade fått några vissna gula löv. Jag tänkte att de ska jag resan bort och plockade händerna fulla. Då slog det mig att de är ju rätt fina. ”Vad händer om man trär dem på tråd…?” Värt att testa och som sagt, jag återkommer med hiss eller diss.
