Vad vi äter i jul, jag lovade att återkomma med det. Kanske det kan inspirera men lite egoistiskt kul för mig att dokumentera. Det är en av de finaste sakerna med att ha en blogg – att jag har en dagbok att backa tillbaka i och se vad vi ätit, gjort och upplevt. Julen 2019 … Läs mer

En mustig, varm grönkålssoppa med oststänger bakade med edamer – där har du mitt tips på vad du kan äta på uppesittarkvällen innan jul.Perfekt med soppa dagen innan jul när det kommer ätas en hel del men också attgrönskålssoppan är enkel och smidig att laga så det finns tid över Tilla alla annat mys som … Läs mer

Julen 2020 – en svart jul. En jul där många lämnas ofrivilligt ensamma. Många kommer vara saknade och många kommer bli snuvade på den där äkta julkänslan. En pandemi har kidnappat den finaste tiden på året. En tid där vi färdas långt för att få vara med dem som betyder mest. Inte i år – … Läs mer

Att julen 2020 blir något annat än den vi brukar vet vi alla. För oss blir det verkligen en annan jul. Vi som alltid är närmare 20 personer på våra julaftnar får något helt annat med bara oss 5. ”Vilka kommer på jul i år?” frågade dottern. ”Inga, det blir bara vi.” svarade jag. ”VA? … Läs mer

Julsallad som egentligen kan passa närsomhelst ju kommer här. En riktigt god, krispig sallad med säsongsvaror så den är helt rätt av flera anledning. Det fina med denna sallad är att den är perfekt att ha till vilken rätt du än vill laga. Till vilket protein du önskar menar. Jag hade tänkt att den skulle … Läs mer

Vill du ha tips på paketinslagningar? Vad bra, då har du kommit rätt. Jag har många kreativa paketinslagningar i arkivet och jag har satt samman några här. Imorgon ska jag visa upp dessa i Nyhetsmorgon (09.36, 10.22 och 10.41) och när jag ändå hade dem färdiga tänkte jag ge beskrivningarna så du kan se dem … Läs mer

”Ja jäklar i min lilla låda vad det ska hånglas i jul” svarade jag när maken storögt tittade på den mistel jag köpt på vårt lilla torg. ”Det måste ju vara världens största mistel!” tyckte han. Jag tänkte väl att nåt skoj ska man väl få ha denna tråkiga jul 2020… Sedan har jag haft … Läs mer

Aktivitetskalendern har varit mycket uppskattad av oss alla. Barnen drar upp sina smällkarameller, en var tredje dag, och läser upp vad som ska ske just den dagen. Det har varit att se på olika julfilmer, när det var Nobeldagen åt vi finmiddag, bakat något gott mm. Kalendern har sin fördel även för oss vuxna för … Läs mer

Att slå in paket är bland det härligaste jag vet och så här vid jul så är det ju en hel del av den varan. Jag har en hel drös av tips för paketinslagningar HÄR men nu ska jag tipsa om hur du slår in flaskor. Att stoppa flaskan i en långsmal flaskkasse är riktigt … Läs mer

Har du sett trenden med chokladgömmor? En stor chokladkula fylld med chokladpulver och marshmallows som sedan smälter i varm mjölk för att blandas till den göttigaste varma chokladen. Min 10-åriga dotter visade mig detta på Tik Tok, precis som hon lärde mig det där trendiga kaffet i somras. Himla bra med att ha kids som … Läs mer