Hej lördag och hej kräftkalas! I kväll blir det knytis-kräftis hos kära vänner och jag vill ha med mig ett bröd. Haft en idé ända sedan jag gjorde en focaccia till midsommar med en blomsterkrans som skulle passa till en kräftskiva och nu blev det av. Bakade, eller pysselbakade som jag kallar det, igår kväll. … Läs mer

Jag är bara tvungen att ge denna idé ett helt eget inlägg då jag blev så förtjust i den. Det var på vår Karibiska middag idéen föddes. Det var när maken skar bort det goda, saftiga fruktköttet från kärnan på ananasen och kärnan med toppen, blasten blev kvar. ”Men klyv den i kvartar och frys, … Läs mer

Hallojsan! Har du också det riktigt varmt hos dig? Här har det varit tropisk värme nästan och det hade vi väl aldrig trott när vi bokade in våra vänner på middag i helgen som var. Det var ju nästan löjligt bra ingrediens i den karibiska middag maken hade önskan om att göra. Vet inte riktigt … Läs mer

Halloj i fredagen! Igår var det nästan fredag hemma hos oss då jag drämde till med en liten kräftskiva med delar av familjen. ”Det känns som fredag” sa sonen faktiskt. Mycket bra sätt att förlänga ledighetskänslan alltså, med små festligheter. Just nu är Sånghäfte till kräftskivan mitt mest populära inlägg men igår var det inte … Läs mer

Att komma hem efter 4 veckor i kappsäck är alltid väldigt speciellt. Känslan gav ”borta bra men hemma bäst” kommer självklart på en gång men även fler känslor kommer efter. ”Shit vad stort vi bor” är en. Efter att ha sovit på 6 olika ställen under vår västkustturné där alla rum har varit duktigt begränsade … Läs mer

Här kommer ett ytterligare loppistips. Ett tips på användning av något helt annat än det var tänkt. Tror vi är många som ser de vackra kannorna som alltid finns på loppisar och i välgörenhetsaffärer men inte skänker en vidare tanke. Inte många som dricker kaffe ur sådana kannor längre. Kanske de kan användas som något … Läs mer

Min son är ett geni! Så är det bara! Det finns nog ingen som älskar macka med gårdagens kalla färskpotatis med kaviar som han. När han hade skurit potatis tunt och fint för femtielfte gången kom han på det… ”Jag skivar ju ägget – då kan jag ju skiva den mjuka kalla potatisen också!” Men … Läs mer

”Mamma, var är gatukritorna och var är den där stora tejpen???” Ibland blir man ju nyfiken på vad kidsen håller på med när det kommer sådana där frågor. Jag hänvisade henne till rätt skåp och låda och hon sa att jag snaaaaart fick komma ut på gatan. Jag blev ju inte bara utvisad (?) till … Läs mer

Kan man stryka och stärka sina linneservetter och kökshanddukar utan strykjärn och stärkelsesprej? Jajamensan! Jag nämnde det i förbifarten i nåt inlägg och fick då önskan om att beskriva det lite mer ingående. Tidigare har jag skrivit om hur jag stryker linnedukar utan strykjärn och det kan du läsa om HÄR. Här kommer då inlägg … Läs mer

En funktionell odling är ett annonssamarbete med Plantagen Som jag skrev här om dagen så är jag en sådan som gärna odlar i krukor, baljor och lådor med sådant som jag också kan äta så du kan förstå hur rätt det kändes när Plantagen inför denna sommar vill slå ett slag för funktionell odling. Det … Läs mer