Blossa 2014 smakar lavendel och Provence

I dag, tisdag 9/4, kom avslöjandet om årets glögg från Blossa. Blossa14 smakar lavendel och en aningens honung. Väldigt somriga smaker som känns lockande nu i vårt sensommar-sverige. Får se hur det blir i december… Blossa berättade hur de tagit fram smaken för årets variant. Då de nu är uppe i 11 årgångsglögger så förstår … Läs mer

Iskaffe – sval sommardryck att göra själv

Iskaffe är så bra av flera anledningar: en kall dryck som svalkar men ändå piggar upp tack vare kaffets koffein. När nu värmen slagit till ordentligt söker jag mig till skuggan och försöker hålla mig sval. Wow, vad värmen påverkar oss alla. Lunken är total, ingen orkar skynda å stressa känns det som. (i alla … Läs mer

Recept på flädersaft – sommaren på flaska

Åh, då var äntligen min flädersaft klar! Gjort på ett gammalt beprövat recept. TIPS: man kan frysa sina nyplockade fläderblommor om man inte hinner koka flädersaften precis när fläderblommorna plockats. Min flädersaft är nu upphälld i flaskor och ställd i matkällaren. De som inte dricks nu får läggas i frysen för saften är helt naturlig att … Läs mer

Jag är som en tjuv i natten

I går kväll, nästan vid midnatt, tog jag cykeln och med en sax i högsta hugg gav jag mig ut i grannskapet. Jag var på jakt. Jag skulle stjäla. Eller nja, stjäla och stjäla… Om man plockar blommor på allmänningar – kan det kallas stjäla?? Hur som helst så kändes det så. Hoppades att alla … Läs mer

Smoothies – mums till både mig och bebben

Smoothies! Perfekt för både mig och lille killen. Jag får en välbehövlig vitaminkick efter vintern och lillkillen mumsar i sig sina första fruktupplevelser. Jag skalar och mixar en annanas, en mango och en banan. Det ger en härlig smak, bra balans och sötma.

Mimosa – Perfekt drink till brunch, fördrink och påsk så klart

Skåla med Mimosa! Önskar du starta måltiden med något lätt och fräscht och vad kan då vara bättre än Mimosa? Mimosa är en drink som är väldigt bra till brunch eller som fördrink. Med sin glada gula färg passar den dessutom väldigt bra i påsktid. Champagne och apelsinjuice, det är det enda som behövs. Det är … Läs mer

Blåbärsshot med mandelmjöl

Blåbär har blivit en frukostgrej för mig. Häller ner frusna bär i min gröt eller gör en blåbärsshot. En blåbärsshot med mandelmjöl. En liten shot fylld med antioxidanter, vitaminer, nyttiga fetter och proteiner. Hörde jag skål?! Blåbärsshot med mandelmjöl Ingredienser, blir ca 2 dl: 1,5 dl blåbär 1,5 msk mandelmjöl 1 msk äppelmust pressad citron … Läs mer

Hälsodrink med avokado, spenat och äpple

En morgon när jag lämnade barnen på förskolan kom en av pedagogerna med ett glas grönt slajm och satte under nosen på mig. ”Vad är det ungarna nu lekt ihop?” var min spontana tanke men det var denna fullt medvetna, vuxna kvinnas verk. En god och fräsch hälsodrink om än med tveksamt yttre. Och oj … Läs mer

Äntligen min! Teklämme-skopan från Hay

När jag var på Formexmässan i våras såg jag en klämma från danska Hay med skopa och jag som älskar te kände att den ville jag verkligen ha. Den skulle vara så praktisk och snygg också. På mässor så är det ju ingen försäljning utan fick vänta tills de skulle komma ut i butikerna. På … Läs mer

Strawberry Daiquiri – virgin eller ja, nonvirgin

Gårkvällen var riktigt solig men blåsig. Inte tillräckligt blåsig för att förta den härliga sommarkänslan som verkligen nu infunnit sig. Det är en sådan skön känsla när sommardagarna följer varann. Det blir inte så stressat och ”skynda ut, det är fint väder. Bäst att passa på!” Heja vädret! Ville ha en skönt somrig avrunding av dagen … Läs mer