Att göra eget iste är enkelt och blir så gott.
Har ni någon gång gjort iste så vet ni hur underbart det är att svalka sig med just denna dryck en varm sommardag. Lite vuxnare än saft och tusen resor godare än vatten. Och inte svårt är det heller.
Jag valde att göra eget iste denna gång på ca 1 liter fruktte blandat med en gnutta lapsang (rökt te), 3 msk rörsocker och saften av 1 pressad citron. Sockret får man ta efter smak.
Göra eget iste
Gör så här: Koka upp vatten i en stor kastrull, lägg i några msk te och sila bort bladen efter ca 5 minuter. Häll sedan i socker och rör så det löser sig. Låt svalna, häll i citronsaften och servera med mycket is. Skål och svalka!
Fler recept på svalkande drycker:
• Iskaffe – grekisk frappe
• Göra egen citronsaft
Sommardrinkar med alkohol:
• Cointreau Fizz
• Strawberry Daiquiri
• Mimosa
