Vi backar till förra veckan när det var fullt med möten och visningar. Först ut var en pressfrukost för Formex för augusti. Du som följt mig vet att jag både gått på Formex och jobbat med mässan i många år. Även denna gång får jag vara med på ett hörn.
Frukosten och presentationen var på Bank Hotel som jag aldrig besökt. Hur det kommer sig att jag inte kommit dit en är en bra fråga. Ser ju helt smashing ut!
Pga kombinationen av min dåliga planering och sådant jag inte kan rå för råkade jag komma sent men tänkte att det ju bara är att smita in lite försiktigt men nej. Presentationen hölls i entrétrappan till det lilla rummet så alla såg min sena ankomst. Så kan det gå…
Hur som helst, Formex är två gånger per år och höstens och vinterns nyheter ska visas upp och det ramas alltid in av någon/några som får göra entretorg och trendutställningar. Nu är det Jan Rundgren och Max Jenny som gör det ihop. Två personer som på pappret drar åt helt olika håll vilket ska bli superkul att se hur de ska göra det. Gissar att det kommer bli läckert och maxat.
En mycket snygg frukost på Bank Hotels vackra porslin. Hade gärna stannat och tagit alla dagens måltider här. Då jag kom sent så fick jag ta frukosten efter presentationen och nästa gång sa jag vara i tid så jag inte missar den.
Vidare presentation av mässan i augusti satsar och formas. Hållbarhet, ny design och nätverk är väl det som verkligen är tre starka ben.
Och ad ska jag göra på Formex i augusti då? Jo jag och TrendStefan, min poddkompis ska livepodda från scenen och prata om det vi sett och – chocker – kolla på julen 2025… Kommer i en podd nära dig någon gång där i augusti. Det vill du inte missa!
Måndagkväll och dagarna har rusat. Det känns som helgen var fyra dagar lång för det var så mycket som hände. Kul, gott, vackert och alldeles vanligt. Samt mycket japanskt. Vi har liksom öppnat Pandoras japanska box och det strömmar ut.
Lördagen började med loppis för dotterns klass. Eller det var för hela Blackeberg som hade en hel dag med aktiviter, musik och gatuloppis. Dotter med kompisar hade bakat i dagar och vi hade samlat ihop massa grejer. Om man säger så här: vi hade tur med vädret.
Jag lämnade tjejerna för jag hade jobb att göra i trädgården. Inte bara att fixa vår trädgård utan samarbete att filma.
”Vi gör något enkelt och snabbt, vi har gyoza i frysen” sa maken. Det lät enkelt, att bara stek upp. Men han gör aldrig något snabbt och enkelt. Han gör allt med det lilla extra så det var sallader och puckel och allt vad det var. Tack sa vi.
Och snabbspolat några timmar till exakt samma ställe. Där var det lika fint uppdukat. Morsdag är det något speciellt med måste jag säga.
Det hanns med lite övningskörning.
Jag jobbade vidare med mitt jobb i trädgården. Tack för att solen höll sig framme när jag behövde filma. Och tack till fjärilen som blev statist i filmen.
Det blev tre mammor till middagen på mors dag. Jag, min mamma och min svärmor så det var ju liksom jackpot. Och det blev japanskt igen med min favvisrätt; ramen. Och de nya ramenskålarna kunde användas. Bara bra grejer.
Marinerade ägg är banne mig bland det godaste som finns. Och en given del av ramen.
Maken lagade, jag assisterade och resten… mös.
En mycket bra bok.
Skålar med nudlar och ramen hälldes upp och sedan var bordet fyllt med toppings som alla kunde välja.
Gott och vackert.
Och sedan blev det måndag igen. Ha nu en fin vecka.
Den här veckan har varit fylld av massa härliga möten och visningar. Om det är något jag verkligen uppskattar med mitt jobb är att få bli inbjuden till olika visningar och presentationer vilka i sin tur ger mig så mycket inspiration och vid varje träff så utökar jag mitt nätverk. Alla personer som är vid dessa träffar är så fina och alla är vi frilansande ensamföretagare så vi vet vikten av att skapa nätverka och både få och ta stöd av andra. Så det är som sagt så fint på många sätt att få gå på dessa visningar. Och nu tar vi oss tillbaka i tisdags när solen var varm och stark.
Efter att ha blandat ihop dagar och jag åkt till fel adress landade jag fint hos Ek PR med en frukost för att se deras kunders nyheter för hösten.
Jag blev mycket förtjust i det frostade lilla glaset på fot från Granit. Och det bruna porslinet får mig att tänka på de servisdelar jag köpte i Japan. Eller är det jag som har japanska glasögon… Får vänta till hösten för att se dessa i butikerna.
Sedan var det visning hos pr-byrån Polhem som hade flyttat ut vissa kunder på innergården.
Jag såg det här från Hunkemöller och inser genast att jag måste ta tag i mina underkläder. Vissa trosor är ju äldre än mina barn…
Något jag verkligen blev intresserad av var hudmärket Paula’s Choice. Jag fick genomgå en hudanlys och fick prover att testa, sådant som passar min hudtyp. Sånt här gillar jag – att jag får unika anpassade produkter. Vi får se hur mitt lilla nylle reagerar.
Fick också sug på att testa Dr Organic för håret. Jag som har sk fint hår (läs tunt och risigt) kan behöva all hjälp som går. Fick med mig hårserum att testa. Så med andra ord kan jag kliva in i sommaren med glänsande starkt hår och hud?
Sedan var det en rask promenad till Tekniska högskolan där Elite Hotels ligger nära för att få testa en nyhet som jag fullkomligt älskar och längtat efter.
Om du lyssnade på min och Stefans podd i påskas så pratade vi om att vi verkligen saknade det här med att det inte finns julbordsliknande möjligheter till att äta smörgåsbord på restaurang på andra tider på året än i december. Men hej, här kommer Elite Hotels och gör just detta med sitt Sommarbord.
Tack snälla för att ni har hört mina önskningar. Det borde vara fler krogar, hotell och ställen som har något av det mest svenska vi har: smörgåsbord. Jag vet flera som har mött frågan från utländska gäster om var man kan äta ett smörgåsbord och det är ju skrämmande att då svara: ”du får komma tillbak i december”. Sommarbordet kommer serveras på 17 av Elites hotell.
Nu är Elites sommarbord en bordsservering så det är inte ett gående bord som ju annars är en viktig del men mysigt ju att få allt uppdukat framför sig. Som de gör i Danmark.
Ostbricka och dessertbuffé. två av livets bästa ting.
Från ett hotell till ett annat. inne på Villa Dagmar finns en ljuvlig liten butik med väskor från Susan Szatmáry. Och det här är inga enkla väskor utan riktiga små konstverk. Handsydda i Italien utanför Florens.
Susan är en väskdesigner som jobbat för stora modehus i Europa som Alexander McQueen, Celine mfl och nu har eget märke i eget namn.
Den här! En rullande liten miniväska i retrostil och med hängare. Fantastiskt rolig, fantastiskt hantverk.
Och nu vid denna träff hade Susan tagit armkrok på enastående Linda Ring som är designer för att skapa denna godbit till lampa. Så snyggt hur båda deras design och stil kommit samman.
Sedan åkte jag hem för att laga middag till barnen. Så fort jag kom hem så gick all luft ur mig. Jag älskar att vara bland folk som sagt och speciellt lära känna nya personer men nånstans tar energin slut och det var här. Jag lät disk stå och ”det där tar jag imorgon” gällde precis allt fram till sömndags.
Jag har ju helt glömt visa vad för fint jag fyndade på vår helg i Skåne och Österlen. Så längesedan jag just la upp fynd för jag är inte så mycket på fyndjakt längre kanske. Är mer i rensartagen, ha ha. Men så klart saka en klassiker som fyndinlägg göras, annars är man väl inte en bloggare va???
En salig blandning av det som fångade mitt intresse. Men utanför bild ligger alla de vimplar jag köpte som jag visade HÄR i frysen. Alltid bra att frysa när man känner sig lite osäker på tygsaker, om de kanske innehåller oönskade kryp.
Men det här vacker tyget kändes så fräscht och fint så det var jag inte orolig för. Jag ser hur jag ska sy (när jag skaffar symaskin…) en rund duk till mitt nya trädgårdsbord. För somrigare duk får man väl leta efter. Väldigt syrenberså-kompatibelt.
Jag jublade av lycka när jag hittade en hel låda med sådana här. Ser du vad det är? Jo, det är hängen för tallrikar eller annat som kan behöva stöd för att hängas upp. Jag har en hel del brickor som jag har som tavlor och de har jag hängt upp med sådana här. Jag älskar att hänga upp saker som inte har vanliga tavelramar osv och då behöver jag dessa.
Kunde inte motstå. Vilken underbar burk. Den får stå i min vägghylla i matrummet med servettringar i. Perfekt.
Jag ägnar mig mycket åt kompletteringsköp. Då vi äger så mycket fint så behöver jag inget nytt egentligen men blir så glad över att hitta mer och fler av sånt jag har. Små glasskålar, sådana som kalas filbunkeskålar behövs det alltid massor av. Frukost, snacks dessert, smågodis – de används jämt och till allt.
Två saker till: underbar bricka med vävd näverkant samt fantastisk korgväska. Inte alls nödvändiga men oj så fina och absolut i min stil. Glad i allt och mycket nöjd.
Nu är den släppt! Den sista (?) filmen i serien Mission: Impossible och det var så spännande att få ta del av den före alla andra. Liksom som att få öppna en julklapp lite förväg.
Klädkoden på inbjudan stod det att man skulle vara helt klädd i svart och gärna i svart skinnjacka. Nu äger jag inte någon skinnjacka men en hel drös med svarta plagg. Dock kändes det inte alls rätt att vara svart och mörk när temperaturen var 21° och för första gången riktigt soligt och varmt. Då lurade jag systemet med att visa lite mage 😂 Men röda skor fick jag på mig i alla fall innan jag hoppade på bussen till Mall of Scandinavia.
Väl där inne blev vi bjudna på pizza och läsk. Runt oss spelade trailern för filmen.
Tom Cruise, 62 år gör alla stunts själv. Jag bara säger det. Du får ta in det. Och med den information jag fick innan filmen startade fick mig än mer imponerad. Han var ensam i flygplanet i den helt galna scenen uppe i luften då ingen annan fick plats så han bara inte agerade utan även ansvarade för alla kameror. Jag tar av mig hatten och bockar – vilken hjälte.
Det syns verkligen jättedåligt här hur gigantisk filmduken är. Man får liksom vrida på huvudet för att se när saker rör sig över duken.
Bandet Jung spelade sin låt Tom Cruisin’ som släpps imorgon. Och de fick träffa Tom Cruise himself på världspremiären i London.
Nu var vi redo för tre timmar full action. Och j**lar i min lilla låda vad det bjöds på action. Två gånger var jag tvungen att blunda för att det var för läskigt för mig. Kanske känslig, kanske det var för mäktigt. Jag vill gärna se om filmen för att liksom ha lite mer is i magen en andra gång 😂
Det ska vara den sista filmen men har man inte sagt ”slut” om en massa saker? Kent, Raketost, ”ljust och fräscht”, internet var en fluga osv. Vi får se helt enkelt. Jag tycker i alla fall att jag vill ha en till efter det där slutet…
Det hör inte till vanligheterna att vi besöker kyrkan på söndagar men i söndags var det en stor dag. Vår äldste som konfirmerades i somras har gått ledarutbildning och nu var det examen. Eller ledarsändning som det kallas.
Alltid lite mäktigt att komma till Ängbykyrkan och tänka att jag döptes just här. Cirkeln liksom sluts mer och mer.
Alla duktiga ledare. Och det är verkligen intressant hur konfirmation har blivit så populärt att det till och med är svårt att få plats på lägren nu mer. Och ledarna blir således också fler. ”Det var ett så bra läger [konfirmationslägret] och alla vill uppleva det igen” sa sonen. Det säger något om vår tid – där ungdomsgårdarna har misslyckats har kyrkan lyckats, en plats för ungdomar att mötas och vara.
När jag var liten och besökte kyrkan tyckte jag den var ful. En annan i Bromma församling, Bromma kyrka, som är från medeltiden är så vackert målad och smyckad medan Ängbykyrkan är väldigt avskalad. Idag är det något annat jag ser. Jag ser en ljuvlig plats, en rätt liten kyrka men med en enorm akustik och höjd. Jag tilltalas så av den sparsmakade arkitekturen. Man ser så olika på saker i olika åldrar.
Sedan var det kyrkbakad prinsesstårta och den får 5/5.
Trots att det var söndag så behövde jag jobba. Foto- och stulinguppdrag att fixa rekvisita till.
Som jag säger: man ångrar aldrig en selfie!
Sedan var det teater och sista föreställningen av Effekten på Stadsteatern. Och det är synd att den nu slutar gå för den var helt fantastisk. Den borde alla se. Hoppas den går upp igen för det var den värd.
Ja det var en söndag det. Idag är det tisdag och jag sitter just nu på tunnelbanan och ska på pressvisningar och möten. Förhoppningsvis blir det en bra maj och juni för mig och mitt företag. Hoppas.
Ja men då var årets upplaga av Eurovision över och vi vet alla hur det gick. Även om det inte blev vinst för Sverige så var det vinst för oss i och med att vi fick en fantastisk kväll. Det årliga europeiska knytkalaset gick av stapeln. Och det blev som enligt en rolig och lite knasig buffé av diverse rätter.
Jag hade ju valt Tyskland men efter den pizzalunch jag var på så ändrade jag mig till Italien. Jag började med att bulla upp med massa italienska drycker.
Aperol spritz, som sagt alltid en god idé.
La kanske inte min största kraft på dukningen denna gång men ändå tydlig signal om vad det handlade om. De små flaggorna är så roliga att lägga fram.
Min mamma valde Sverige och tog med sig sin laxpaté. Eller kanske det blev Norge…?
Så roligt att bygga upp detta tillsammans.
Min och dotterns italienska pizza
Makens franska socka.
J kom med schweizisk rösti.
A fixade tysk fest med nürnberger-korvar och surkål.
Sedan var det bara att hugga in.
Lingonparfait la sig som ett härligt lock på allt sedan ihop med massa ostar från hela Europa faktiskt.
Vi har tv i källaren i vanliga fall men då vi var 11 pers så skulle det bli lite väl trångt så vi flyttade till vardagsrummet.
Pepp.
Bra leverans av KAJ och kul kväll överlag. Kanske inte att Österrike var min favorit, tyckte Erika från Finlad förtjänade en vinst. En låt som är lite för mycket men hon var ensam på scenen i tre minuter och gav på en show som ingen annan. Det där var en powerkvinna. Och Finland är väl värda en visst tycker jag.
Nu är månader av musik från Europa över och ett liten tomhet infinner sig. Vi har verkligen följt denna musikfest länge med att se på olika länders finaler och Mello-varianter. Kul sak att göra ihop. Men nu så är det sommar på gång och mer trädgårdssoffa än tv-soffa. Gott så!
Nu står vi inför massa härliga tillställningar då det är studentmottagningar, examen, jubileum, bröllop och konfirmationer. Och till alla dessa vill man komma med bra gåvor som huvudpersonen/-personerna verkligen vill ha och använda. Länge! Jag listar här mina tips. Inlägget innehåller adlinks.
En riktigt bra skärbräda är något alla hem borde ha.
Ett av mina favorittips är att gå till second hand och köpa antingen en uppsättning vackra drinkglas eller teservis. Gärna ihop med en tillhörande god flaska eller teblandning. Så kolla gärna in Tradera, Blocket, din närmsta Myrorna, Läkarmissionen, Stockholms stadsmission osv.
Ett snyggt och klassiskt påslakanset är något man inte riktigt köper själv. Men vill ha.
Härliga vida glas på fot att fira var dag med. Varför inte ha som vattenglas så väl som bubbel? Eller varför inte glass? En gåva med många liv.
Vad jag gör just nu? Tänker, skapar och äter gult och blått. Jag har fått roliga uppdrag som är kopplade till tiderna som nu kommer vilka är nationaldag, studentexamen och alla de festliga tillfällen där en svensk flagga kan dyka upp.
Jag ska erkänna att jag är så avundsjuk på Norge, Danmark, Frankrike, USA med flera som är bra på att fira sina nationaldagar och pynt hej vilt med flaggor och sina färger. Och med detta så vill jag just idag säga grattis till Norge på 17.e maj. Eller til lykke med dagen som jag tror det heter.
Vi är ju inte helt invanda med att fira vår nationaldag, detta har jag pratat och skrivit om tidigare och det blir så tydligt när jag får frågor om att inspirera till just dessa gulblå tider. För det finns inte så mycket att inspireras av.
Sedan ska tilläggas att gult och blått inte är de enklaste färgerna. Eller är det bara att vi är ovana och lite skrämda av att kombinera de två? Rött, vitt och blått är vi så vana att se i alla möjliga kombinationer i pyntväg men gult och blått??? I naturen med gula rapsfält och blåa himlar är det ju det vackraste man kan tänka sig men en dukning i gult och blått är lite utmanade. Men desto roligare tänker jag. Inte göra det väntade kanske.
Hur som helst. Jag har en massa här på bloggen och du kan kolla HÄR i min kategori Nationaldag & Student. Tror och hoppas du kan hitta något där att inspireras av.
En sötsalt purjolökspaj med ädelost och nötter. Detta passar så bra nu. För nu står vi inför en tid av många tillställningar, firandet, examen, jubileer mm. Att laga mat som passar på buffébord och mingel är nu det som eftersöks. Jag har massa tips på sådant som du kan se HÄR men nu kommer ett nytt recept som jag gjorde i julas för det är ett tillbehör som passar till allt och kan passa som snitt i sig självt. Så en liten godbit för alla årstider och tillställningar – perfekt ju.
Purjolökspaj med ädelost – gott tillbehör eller som snitt
Gör så här: Värm ugnen till 220°C . Skölj och skär purjolökens gröna del i 2 cm breda delar, resterande vita i 1 cm. Skala och skär schalottenlök fint.
Hetta upp olivolja i en stekpanna och stek schalottenlök mjuk. Lägg över på tallrik.
Häll i mer olivolja i samma stekpanna och lägg i purjolök. Stek så den mjuknar. Pressa i vitlök, krydda med salt och peppar.
Rulla ut smördeg direkt på plåt med bakplåtspapper eller i en ugnsform. Nagga med gaffel över hela ytan.
Lägg över purjolöken jämnt över smördegen. Låt en liten kant runt om på degen vara fri. Dela osten i små delar och fördela över pajen, fortsätt med den stekta schalottenlöken.
Grovhacka valnötter och strö över pajen och avsluta med att smula några nypor flingsalt över.
Vispa snabbt ihop ett ägg och pensla kanterna på pajen. Grädda mitt i ugnen tills pajen fått gyllene färg och botten bakats.
Ta ut och låt svalna något, ringla över flytande honung och servera omgående.
Så gott och enkelt. Jag tror att purjolökspaj med ädelost kan bli en stående favorit här hemma.
