Gott till julens glöggmingel är ett inlägg i samarbete med Saint Agur. Många smaker gifter sig väldigt bra med varann och speciellt i jultid finns det många klassiker. Blåmögelost och pepparkaka är en sådan. Steget till blåmögelost och kavring är kanske inte jättelångt men blir till en lite mer matig variant. Önskar du fler förslag till … Läs mer

Tips för mysigt glöggmingel med goda & enkla tilltugg är ett samarbete med Cervera Nu är det mindre än en vecka kvar till första advent och bara dagar till 1.a december. Snart startar julen officiellt, hurra! Kanske du redan druckit lite glögg? Det har i alla fall jag då jag liksom inte kan hejda mig. Kanske du … Läs mer

Julpyssla är fantastiskt härligt och alltid lika inspirerande. Julgodis är bland det bästa som finns. Vad händer om man kombinerar dessa? Ja, det slår gnistor så klart. Ta julgodiset till nya höjder genom att pyssla med det. Finare sätt att servera eller att göra som fina julgåvor. Hört talas om candy kabobs? Tills för bara … Läs mer

I går bakade vi varma kaneläpplen i vardagsrummet. I säsongens första öppna brasa. Så fantastiskt på flertalet sätt. Det är något speciellt att tillaga mat över öppen eld och glöd. Att inte kunna vrida värmen upp eller ned utan lita på sin känsla och framförallt vara totalt fokuserad på det man gör. Den doft som sprider sig i … Läs mer

Kanelbullar och kanelkransar är bland de godaste bakverken som finns. Kransen som man skär i portionsbitar och den maffiga bullen att helt själv få basa över. Jag ville kombinera de två olika storlekarna för kransen har sådan fin form medan bullar är så härliga att – ja bulla upp med. Det blev mini-kanelkransar som snyggar … Läs mer

Friterade fläderblommor är ett inlägg i samarbete med Wilfa.  Flädern står nu i full blom och varför  inte passa på att testa något nytt – friterade fläderblommor. Blir till en riktigt somrig och blommig efterrätt. De friterade fläderblommorna blir som goda, frasiga kakor och supergod att ha till glass och bär. För att addera flädern marinerade jag … Läs mer

Ibland vill man ha kakdeg att äta bara för att liksom få mumsa lite innan härligheten ska in i ugnen. Men vänta nu! Du kan ju göra kakdeg att äta och skippa hela ugns-biten helt och hållet. Allt går ju att äta så länge det är gott och är kakdeg utan ägg, bakpulver och jäst. Det är just dessa … Läs mer

Kalastårta som är perfekt för barnkalaset! En tårta till barnkalas med smaskig fyllning som passar perfekt till barn och samtidigt lätt att göra vilket är bra för barnen att vara med och göra samt den stressade föräldern… Detta är en tårta jag själv haft till alla barnkalas jag hade som barn. Tror det var min … Läs mer

Att baka egen tårtbotten är enkelt och blir så mycket godare än den färdiga från butiken. Den här tårtbotten blir hög, luftig å fin och bakas med potatismjöl. Detta är ett grundrecept, basrecept och kan passa många tårtor beroende på önskad fyllning. Bär, frukt, sylt, vaniljkräm, chokladkräm eller vad som är just din favoritfyllning. Kanske också … Läs mer

I morgon söndag skulle jag ha visat olika vårdukningar i Nyhetsmorgon, bland annat tipsa om att baka bröd i kruka som en del av en vårdukning. Som ni alla vet så inträffade det igår ett fasansfullt dåd i Stockholm som gjorde att både jag och redaktionen valde att ställa in. Att käckt stå och prata … Läs mer