Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

11 maj, 2018

Chokladbollar med jordnötssmör på chokladbollens dag

Vem gillar inte chokladbollar?! Så klart gillar alla det men som med alla klassiker kan de med fördel uppdateras för variation. Speciellt i dag som visade sig vara chokladbollens dag! Visste ni det?

I söndags blev det chokladbollsfabrik här hemma och jag passade på att testa ett recept jag tänkt på en tid – att göra chokladbollar med jordnötssmak. Choklad och jordnötter går ju väldans bra ihop, eller hur? För att göra det hela väldans enkelt för mig klickade jag i jordnötssmör och justerade lite i grundreceptet för att hitta balansen. Det blev en hit!

Chokladbollar med jordnötssmör

Chokladbollar med jordnötssmör

Ingredienser, 12 st
80 g smör, rumsvarmt
4-5 msk jordnötssmör
2,5 msk kakao
4,5 msk socker
4 dl havregryn
hackade jordnötter till topping

Gör så här: Häll havregryn, smör, jordnötssmör, kakao, socker i en bunke och rör ihop till en stor deg. Dela upp i 12 delar och rulla till bollar.
Hacka jordnötter fint och rulla bollarna där i. Lägg på fat och låt stå i kylen i 15-20 minuter.

Att göra chokladbollar är det bästa baket att göra ihop med barn. Superenkelt recept, snabbt resultat och blir alltid perfekt resultat. Och stoltheten när de gjort allt från att läsa recept, måtta ingredienser och göra är så fin att se.

Här finns det ju olika vägar att gå vad det gäller jordnötter och jordnötssmör. Jordnötssmör kan vara olika krämiga och salta så receptet ovan kan behöva justeras med mer eller mindre havregryn beroende på smörets krämighet.

Sedan samma sak med jordnötterna du rullar i. Gillar du salt så ta riktigt salta nötter annars är de söta och honungsrostade ett hett tips.

Gillar du chokladbollar och vill testa flera varianter? 
Smaksatta chokladbollar hasselnötslikör
Fyllda chokladbollar med med nougat
Fyll chokladbollar med hela jordgubbar
Chokladbollsrullar med krossad dajm

Vill du ha fler tips på snabba bak?
Kakdeg som går att äta utan att baka
Snabbakade, goda och vackra mördegskakor
• Gör egen kexchoklad, supersnabbt, supergott
• Chokladdoppade aprikoser
• Chokladdoppadestrutar med fruktsallad
Frusen banan som glasspinne
• Snabbakade havreflarn blir till bakelse

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.