Snabbaste köksstädningen till jul. Och ett julpyssel!

Visst vill man ha det städat till jul? Fast det där med att hinna och finna tiden att städa är det ju lite svårt med, eller hur? Här kommer ett tips till jul som får en stor effekt men kräver minimal ansträngning. Hur ser din kylskåpsdörr ut? En massa scheman, to do-listor, räkningar, pizzamenyer och … Läs mer

Amaryllis & nypon i mitt fönster

Och där slog amaryllisen till med en smäll. Så galet vackra klockor och denna lök har dessutom tre stänglar så mer maffig amaryllis får man leta efter. Den står i våra stora funkisfönster och jag vill gärna behålla fönstrens öppna för här ska sen granen stå och tar för sig. Inte konkurrera så mycket med … Läs mer

Frostad frukt med socker & äggvita

Att frosta frukt, så som äpplen, vindruvor och päron, är ett klassiskt julpyssel och julpynt. Tänker ”Fanny & Alexander-jul” och sammetskuddar om du förstår vad jag menar. Läckra att ha tillsammans med den övriga, ätbara, frukten till jul. Frostade äpplen, frukt Ingredienser Ägg Strösocker Florsocker Frukt: äpplen, päron, vindruvor Gör så här: Knäck ägg och … Läs mer

Kokade knäck & det blev till renar. Så kan det gå!

Då var första julgodiset, knäck, till julaftonen klar. Jag brukar vilja göra knäck först för av nån anledning tar alltid min knäck lång tid att göra. I många recept står det ”koka 15 minuter” och det har aldrig räckt för mig. Jag använder termometer och kokar till 125 grader och det tar sin tid. Jag och … Läs mer

Baka ett vackert saffransbröd som en julgran

Jul är saffransbröd och julgran. Kanske man kan kombinera dessa två? Klart du kan! Gör ett saffransbröd i formen av en julgran – så klart. Vackert och väldigt saftigt å gott!!! Saffransbröd som julgran Ingredienser 150 g rumsvarmt smör 50 g jäst 5 dl mjölk 1 g mald saffran 1,5 dl socker 0,5 tsk salt … Läs mer

Jag är med i GP’s filmade julkalender och visar enkla julpyssel

Jag får idag vara innehållet i Göteborgspostens  digitala julkalender. Varje dag så är det tips, recept och saker som ger julstämning av en massa härliga människor. Superkul att få vara en del av detta. Ryktet om mig som jultoka börjar sprida sig, ha ha ha! Jag har fått äran att fylla tre luckor och idag visar … Läs mer

Snabba pepparkakor blir till vackra juldörrar

Vill du ha ett enkelt julbak? Blir knappast enklare än så här fast samtidigt med en liten snygg touch. Om du köper färdig pepparkaksdeg så går detta bak i rekordfart. Kavla ut, skär till rektanglar och grädda. När de gräddade pepparkakorna svalnat dekoreras kakorna som dörrar med kristyr. Kristyr 1 äggvita 4 dl florsocker 1 krm ättikssprit … Läs mer

Ett luciatåg till frukost. Äggkoppar av toarullar

Vad sägs om ett litet luciatåg till frukost? Och då menar jag inte det där sjungande luciatåget utan det som kommer med goda frukostägg… Julpyssel Luciatåg Äggkopparna, kropparna, är halverade toarullar. Bara att dela en rulle (helst med skalpell) måla med hobbyfärg, klä in med papper eller washitejp. Det har jag gjort till påsk så … Läs mer

Eleganta julgransdekorationer att göra själv

Ett väldigt enkelt julpyssel som ser rasande elegant ut och ger stor effekt är de här julgransedekorationerna av silvrigt metallpapper. I mitt barndomshem hade vi sådana här fast i kraftig metall och inte lika följsam som det här metallicpappret, som är som kraftig folie, jag använt. De var i guldfärgad metall och jag älskade dem när … Läs mer

Gör en egen adventsljusstake med 7 olika ljusstakar

Den elektriska sjuarmade ljusstaken är en självklar del av julen och juldekorationen. Men vad är den egentligen? En ljusstake i en trappa och jag tänkte att det kan man väl göra med ljusstakar och levande ljus? Jag har en hel drös mässingsljusstakar som samlats ihop längs livet. Den första fick jag i studentpresent och det … Läs mer