Att odla basilika i köket är kanske, utöver att du får en massa härlig god färsk krydda, den bästa rumsdoftaren. Få kryddor ger väl en sådan ljuvlig doft??? Tänk en härlig italiensk caprese med massa väldoftande basilika! En rätt jag kan tänka mig att äta ofta och till både lunch å middag. Att då ha … Läs mer

Sommar och sol kräver sina svalkande drycker men hittills har inte sommaren bjudit på nån värme egentligen. Ville ändå pigga upp med en saftstund med dekorativa isbitar. Att frysa in vackra och ätliga blommor eller frukt och bär i isbitar kanske du har sett men nu tar vi det en steg längre. Isbitar med ätbar … Läs mer

På sommaren och speciellt under semestern serverar vi ofta grönsaksdipp innan middan. Gott och aptitretande utan att mätta. Och ett bra sätt att få i barnen grönsaker. Hummus är jättegott att dippa och dessutom lite kul att servera som ett grönsaksland! Tips på grönsaker är späda morötter med blast, rädisor med blast och toppen av selleristjälkar. … Läs mer

Köpte en korg menad för flaskor eller glas tidigare i våras. Den är perfekt att ha både dryck och att servera annat i och ta med ut i trädgården. Grönsaksdipp är ett mycket bra sätt att få i grönsaker i barnen. Och om serveringen dessutom är roligare så går det inte att misslyckas. Ett härligare … Läs mer

I dag har det varit den första sommarlediga lördagen med rekordvärme för i år och det har varit prinsbröllop. Vad gör vi då för att maximera denna toppendag? Jo, vi åker till IKEA. Det var bestämt sedan länge att vi skulle dit idag för att ÄNTLIGEN styra upp vårt gardinstångsbehov. När vi packar in hela … Läs mer

På sommaren bjuds de på många tillfällen för stora fester. Dels är det examen, midsommar, födelsedagar, konfirmation, jubileer men sen är det också lättare att bjuda in stora sällskap när man får större festyta – man kan vara ute på altaner, balkonger eller trädgårdar. Det som kanske inte utökas bara för att det är varmare … Läs mer

Barnen sitter vid köksbordet och ritar. Men pennorna har vi i ett skåp i andra änden av köket. Det blir ett himla flyttandes fram å tillbaka. Och inte sällan verkar det försvinna korkar däremellan. Testar nu en sak jag tror starkt på. Virar och knyter läderremmar runt använda konservburkar. På väggen bakom köksbordet hänger jag … Läs mer

Ser ni den?? Den som löser mina enorma bekymmer?? Nu när trädgården tagits i anspråk igen blir dörren från köket ut till trädgården den mest trafikerade platsen i hemmet. Essingeleden är ingenting mot denna passage. Speciellt när barnen har med sig kompisar hem från föris, då är det liksom trafikstockning. Skorna flyger av och hamnar … Läs mer

Alla som älskar pannkakor – upp med en hand! Och alla som inte älskar kladd kan fortsätta hålla upp handen. Steka pannkakor är lätt som en plätt men det blir lite kladd när det ska ösas smet fram å tillbaks från laggen. Och detta gäller speciellt vid plättar. Men det är nu ett minne blott, … Läs mer

I dag är det valborgsmässoafton. Majbrasa, körsång som får håret på armen att resa sig, kalla fötter & händer och hopp om våren. Men 30/4 har också en annan betydelse, nämligen ”mösspåtagning”. Vet inte hur det är i alla delar av vårt land men i Stockholm så åker den vita sammetsmössan på och ett gäng … Läs mer