Inlägg: Julbak & Julgodis

Bubbligt adventmys är ett annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel När man tänker på julmys och träffar i december så är det nog glögg man tänker på som dryck men det måste det väl inte vara? Det blir riktigt juligt, mysigt och stämningsfullt även med mousserande vin. Helt klart festligare i alla fall för bubbel känns alltid … Läs mer

Kära vänner! Det finns uppdrag och det finns uppdrag här i livet. Här är ett uppdrag som jag blev så glad över att få göra och det är en stor ära att få frågan av tidningen Mer Smak. Speciellt när det var frågan om att göra något inspirerande till advent. Ja, du som följt mig … Läs mer

Pepparkakstaco var något jag kom på när jag hörde att det var kladdkakans dag, som är idag. Jag är ju helt inne på julen när vi nu är i ”novent” (tiden i november där vi drömmer om julen) och kände att jag ville kombinera kladdkaka med pepparkaka. En mycket bra kombo tänkte jag men hur … Läs mer

Kan man göra snabba pepparkakor? Går det att göra snygga pepparkakor i raketfart? Jajamensan! Så klart det gör. Om du är en van läsare av min blogg vet du att jag älskar genvägar och detta kan vara det ultimata beviset på hur jag menar att en genvägar ska vara. Du får till snygga, goda och … Läs mer

Då var årets första julkola kok avklarat. Och uppäten! I söndags hade vi makens släkt här hemma på adventsfika och så klart skulle kolarna ätas. Gjorde kolarna som vanligt (recept HÄR) men i dubbel storlek. Man vill ju ha mer av det köttiga, eller hur? Hann ta några bilder innan kalaset drog igång och de … Läs mer

Har du haft en fin lucia idag? Hoppas det och att du fått mumsa pepparkakor och saftiga lussebullar. Om du följer mig på Instagram (@helenalyth.se) så kanske du såg att jag satte en saffransdeg igår, barnen bakade pepparkakor och sedan var det 2 luciatåg i morse. Förra året hade vi en smärre chock när klockan … Läs mer

Synen av mjuk pepparkaka är som ett julkort. Kakan så perfekt pepparkaksbrun, toppad med ett tjockt sött snötäcke och röda små lingon som julkulor. Det som dock inte märks här genom skärmen är den helt makalösa doften kakan sprider i hela huset. Så obeskrivligt god och ja, perfekt. En saftig mjuk pepparkaka är verkligen en … Läs mer

Pepparkaksvåfflor med lingongrädde! Alltså – nu om någonsin skulle jag önska att det fanns ett doftfilter för det går inte att beskriva den fantastiska doften! Nygräddade våfflor doftar gott och nygräddade pepparkakor vet du ju är en helt magisk doft så du börjar kanske ana? Vi såg pepparkaksvåfflor med lingongrädde på Zetas julmarknad och det … Läs mer

Rischoklad ger mig sådana härliga barndomsminnen. När godissuget var så starkt när man kom hem efter skolan och en halv limpa Skogaholm med prickig korv och en hel liter O’boy tydligen inte räckte, ha ha. Då kunde jag och kompisarna ställa oss i köket för att göra alla världens kuckelimuck om jag minns det hela … Läs mer

Karamelliserade popcorn tar det här med snacks till helt nya höjder. Jag bara älskar salta snacks och popcorn tillhör favoriterna speciellt när de är smaksatta som jag skrivit om tidigare. Idag är det internationella popcorndagen och det måste vi ju fira. och med det ville vi göra riktigt goda och smarriga popcorn. På julmarknad vi … Läs mer