Jordgubbssylt in the making

Maken kom hem med ett helt flak jordgubbar – 10 kr/litern. Nu ska vi göra egen sylt och fylla matkällaren med massa burkar. Det var just en sån här sak som jag längtade efter när vi bodde i lägenhet. Där fanns det ingen plats för mer än det vi använde för stunden. Några förråd gick … Läs mer

Samlade pysselfavoriter

Halloj! Idag har jag den stora äran att få vara lördagsgäst på hos den norska kreativa instagramaren @kreasiw. Här kommer jag under dagen uppdatera med olika pyssel jag gjort. Så välkomna alla ni som hittat hit för första gången och till er andra så kommer det några påminnelser om pyssel från arkivet som kanske kan … Läs mer

Sommaren säger f**k off. Jag säger bake off

Vår första semestervecka börjar gå mot sitt slut. Det var denna vecka vi skulle ha hemester och njuta av huset, närliggande stranden och hela stan. Bidde inte så. Dels så har strandlockelsen inte varit hög då vädret inte bjudit på några vidare glada miner. Sen så lyckades jag skaffa mig feber igår så vår skärgårdstur … Läs mer

Läsplattorna får inte följa med i sommar! Skärmtid byts mot sommartid

Hur har ni det med skärmtid hemma? Vi har restriktioner och ett veckoschema men det är ändå ett j-la tjat om de där skärmarna. Och när jag säger skärmar så innefattar det även TV-skärm för många jag har pratat med har bara restriktioner och scheman vad det gäller läsplattor och iPads men inte TV, som … Läs mer

Ett dygn i Sörmland

Nyss kom vi hem från en snabb men innehållsrik minisemester på 24h hos kära vänner i Sörmland. De har ett sött sommarhus som får en att glömma storstaden helt och hållet. Här är det ledigt och somrigt. De sörmländska insjöarna är så vackra, söta och lite hemlighetsfulla. Stilla och tyst ligger denna lilla badsjö ett … Läs mer

Torsdagsbak från arkivet

Önskar att jag kunde säga att somlovsdagarna fylls med härliga bak men det har snarare varit fokus på grill och middagar. Då ber jag att få damma av några godingar från arkivet. Riktigt härliga sommarbak som man vill mumsa på i skuggan i trädgården med ett glas kall saft.   Citronkaka med vallmotäcke Gammaldags sandkaka … Läs mer

Dillmacka till frukost & tydligen dille på dill

Dill är verkligen en sommarkrydda tycker jag. När färskpotatisen har fått koka ihop med några knippen färsk dill och jag lyfter på locket till kastrullen – den härliga dilldoften som slår emot. Perfekt. Vilken rätt som helst under sommaren mår ganska bra av att få sig en dillkvist eller två skulle jag tro. Förra sommaren … Läs mer

Mängder av tips till er som ska turista i Stockholm med barn

Välkommen att turista i Stockholm med barn! Jag har fått frågor skickade på mejl om jag har några tips om man reser till Stockholm med barn. Sådant gör mig jätteglad och jag har insett att jag har så många tips så det fick även bli ett inlägg. Detta är alltså de saker jag tycker är roliga och … Läs mer

Sommarmiddag med gazpacho & kripsiga tillbehör

När sommarvärmen slår till är gazpacho den mest perfekta middagen. Och den uppskattas av både stora och små just när alla själva får lägga i sina tillbehör. Igår hade vi en riktig sommarlovsdag. Och väldigt speciell – jag å maken var barnfria under två timmar. Då var det bara att slänga sig ner i första … Läs mer

Min sommarfrisyr. Perfekt för finare (läs tunt & risigt) hår

Jag har tunt och sk fint skandinaviskt hår. Ingen svallande hårman med tjocka lockar här inte. Börjar inse fakta och gör det bästa av saken. Så här på sommaren har jag gärna hatt dels för att skugga ögonen, skydda ansiktet mot starka solstrålar och sen också för att det gör att det lite tunna håret … Läs mer

Svalkande drycker – recept på citronsaft, iste och iskaffe

Första semesterdagen började lite mulen. Lite moloken blev även jag men nu ser det ut att bli en sådan där pangdag i allafall. 30 grader är att vänta! Picknicken är på gång och strandväskan packas rejält överfull. Solkräm, hinkar, spadar, vattenflaskor, badrockar, pastasallad, gafflar, fika, och så alla dessa enormt tunga kylklampar. Packåsnan-Helena ska dra … Läs mer

Den perfekta sommardrinken – Cointreau Fizz

Cointreau Fizz! Blandar till, häller upp och skålar in min  S E M E S T E R ! Nu är jag ledig i 4 hela veckor och ska bara vara med familjen i vårt vackra SommarSverige. Firar semestern och den varma kvällen med maken och en riktig sommardrink. Jag är väldigt svag för sommardrinkar … Läs mer

Plocka fläder med barnen i sommarkvällen

Att få gå på en kvällspromenad och plocka fläder, endast iförd shorts och t-shirt, när barnen studsar av sommarledighet, när dygnet har fler timmar än vanligt och när känslan av att sommaren aldrig kommer ta slut – då är jag som lyckligast. I går var en sådan kväll. Hela grannskapet doftar nu fläder så att … Läs mer

Baka en blondie – brownie på vit choklad

En brownie bakad på vit choklad får namnet blondie. Kakan är inte på pricken lik sin mörkare kompis men väldigt god och saftig. Också lätt att addera bär i, som hallon här. Blir väldigt fin kombination av det söta och syrliga. Ingredienser 330 g vit choklad 160 g smör 3 1/4 dl vetemjöl 1 msk … Läs mer

Lunch i Trädgården På Spåret. Urban odling mitt på Söder.

För ett tag sedan var jag bjuden på lunch på det spännande Trädgård på spåret. Fiskars visade upp några av sina trädgårdsredskap och la mycket passande eventet i denna urbana plantering. Jag har hört en del om denna stadsodling men inte haft vägarna förbi så nu när jag blev ditbjuden fick jag ändan ur. Sicken … Läs mer

Bästa & enklaste sättet att odla basilika

Att odla basilika i köket är kanske, utöver att du får en massa härlig god färsk krydda, den bästa rumsdoftaren. Få kryddor ger väl en sådan ljuvlig doft??? Tänk en härlig italiensk caprese med massa väldoftande basilika! En rätt jag kan tänka mig att äta ofta och till både lunch å middag. Att då ha … Läs mer

Plockar de enklaste blommorna & får de sötaste buketterna

Vår trädgård har inte fått mycket kärlek i form av omvårdnad denna sommar. Vi har varit i den så mycket vi kunnat och vädret tillåtet men någon gräsklippning och skötsel kan vi inte skryta med. Nåt får ge vika när det är fokus på små barn och familj. Gräset står nu högt och klippa det … Läs mer

Sommaren går i korall om jag får välja

Unnade mig en uppfräschning av tassarna och valde nagellack som går åt korall och orange. Känns så somrigt och läckert. Blir liksom glad av att se sådana färger nu. Jag vill matcha sommarens smultron och rosé. Sommarkamouflage kanske?

Den perfekta sommarsöndagen!

Detta var verkligen en riktigt härlig sommarsöndag och den bästa moroten för att kämpa igenom den sista veckan innan semestern. Om jag får 4 veckor av sådant här kommer jag ha världens bästa semester. Första smultronstråt är plockat. Glad tjej i nattlinne sprang runt i trädgården och letade. Vi har numer en pool i trädgården. … Läs mer

Tredje gången gillt för chiapudding. Kanske

Jag vet inte hur dina sociala medier ser ut men bland dem jag följer på Instagram har det det sista halvåret-året varit så mycket chiapudding så det liksom inte går att låta bli att själv nu testa. Själva puddingen har väl aldrig sett så där lockande ut utan det har varit tillbehören och stämningen runt … Läs mer