Att lägga in egen saltgurka med svartvinbärsblad är det perfekta sättet att ta hand om de gulliga små inläggsgurkorna. Nu är det inläggningstider och härliga grönsaker finns i travar i butiker och grönsaksstånd. De små gurkorna är så ljuvligt goda och krispiga – perfekta att ha på mackan och i sallader. Men man vill ju … Läs mer

När jag gick ut reklamskolan så hade vi slututställning. Alla vi i klassen mottog stora blombuketter från nära och kära så lokalen fylldes strax med massa blommor och dofter. Den doft som slog igenom allt var liljorna. Detta var i slutet av 90-talet och den hetaste och trendigaste blomman då var den stora liljan, gärna … Läs mer

Halloj här på kvällen! Njuter av en magisk sommarkväll och förbannar min semesterplanering att det inte var NU jag var ledig och lössläppt. Men men, tur då att kvällarna är härliga och jag får njuta av dem. I dag satt jag på jobbet och fick rapporter från maken som var på kulturfestivalen inne i stan … Läs mer

Nu är det banaflugornas tid. Alltså! Varför ska dessa små gynnare finnas och hur i all sin dar kan de finnas? Tipset är väl att inte ha något ätbart framme överhuvudtaget men det är ju både tråkigt och inte så gott. Som när butikerna säljer stenhårda nektariner är det inte lätt att få dem mogna … Läs mer

Det är så härligt att lyxa till vardagen med nåt lite extra. Att en vardagspryl som man kanske inte vanligtvis tänker på ska vara snygg kan överraska. Små, tråkiga men nödvändiga tvättsvampar, som jag och många kallar scotch-brite, är väl inget man gärna har framme men med dessa från IKEA kan ligga framme. Tre st … Läs mer

Reser man bort på semester samtidigt som bären i ens trädgård bör plockas får man ju skylla sig själv att skörden blir rätt skral. Detta är tredje sommaren i vårt hus och det är första gången jag lyckats plocka några krusbär över huvud taget. De har alltid ätits upp av sniglar innan jag fått chansen … Läs mer

Jag är en person som gillar design, färg och form men har även praktiskt lagd sida. När jag ser dukningar med enorma blomsterarrangemang och mängder av ljusstakar så tänker jag ”hur ska man få plats med mat, kastruller och armar?”. Fast jag lockas av de där överdådiga dukningarna och inspireras av dem. För så är … Läs mer

Sånt här älskar jag! Fransyskan Nathalie Croquet, som till vardags jobbar som stylist, har bytt plats med modellerna. Hon ville testa hur de vanliga modellannonserna skulle se ut med en lite äldre och lite vanligare kvinna framför kameran i liknande poser. Klicka HÄR för att se fler. Är det bara jag som tycker att hennes … Läs mer

Snapsvisor till kräftskivan är en självklarhet för mig. Här kan du ladda ner ett häfte och skriva ut. En sensommarpresent till dig från mig. Då det är rätt slabbigt och blött på kräftskivor så vill jag verkligen rekommendera att plasta in, laminera sångbladen. Dels så blir de då inte blöta och svårlästa, de håller dessutom … Läs mer

När vi har haft kräftskiva har jag alltid lagt upp kräftorna på stora fat för alla gäster att ta ifrån. Blir så vackert och ser generöst ut. Ville nu prova en portionsservering i djupa skålar. Ville ha en röd dukning och då är många röda servetter ett tips för att snabbt få till den röda … Läs mer

När jag var liten och var på kondis så var de där halvmåneformade, stora gifflarna något väldigt lyxigt. Supersaftiga och goda. Sådana gifflar fanns inte hemma så jag ville alltid ha sådan när tillfälle bjöds. Nu förtiden tycker jag att jag inte ser dessa härliga gifflar längre. Kan ha att göra med att rena vetebröd inte … Läs mer

Jag får väldigt ofta frågan: Var får du all inspiration ifrån? och svaret är tyvärr lite för ointressant – allt runt mig. Jag har begåvats med en starkt kreativ hjärnhalva och vakna ögon så jag vet att jag kan se saker som inte alla ser men jag tror att det är lätt att öva upp. … Läs mer

Söker du tips till kräftskiva? Nu har vi klivit in i augusti och det är dags för kräftor och kräftskiva. Jag har här samlat några tips till kräftskiva med passande tillbehör och dekorationer från arkivet. Jag håller på och laddar och klurar på några nya saker. Återkommer med dem men ni får nöja er med dessa … Läs mer

I våras ringde maken, som är föräldraledig och på resa med barnen i Skåne, från ett ställe som heter Holy Smoke BBQ, läs mer om stället HÄR. Han och barnen var helt lyriska så när jag nu var i Skåne ville självklart även jag till detta ställe. I lördags åkte vi dit för äta riktig … Läs mer

I dag är sista morgonen. I eftermiddag jag tar min väska och åker tillbaka till storstan och verkligheten. Jag lämnar make, barn samt en liten bit av mitt hjärta hos svärmor här i Skåne . Känns inte alls bra att semestern är slut och att jag ska återvända tillbaka i ekorrhjulet själv. Att det ska bli … Läs mer

Även om vår resa till Köpenhamn var kort så hann vi förbi min typ av souvenirshop – en mataffär. Jag köper gärna med mig saker som inte finns hemma för att få med mig goa smaker hem. Först så är det den danska ketchupen. Lite risigare än den vanliga söta ketchupen. Så god. Engelsmän och … Läs mer

Dag två i Köpenhamn tog vi oss till Den Blå Planet – ett museum om (nästan) allt som lever i vattnet. Vi hade fått lite olika åsikter om stället strax innan vi åkte på vår minisemester men innan det hade jag inte hört något alls. Visste inte alls vad vi hade att vänta. På vårt … Läs mer

Efter en lång dag på Köpenhamns zoo knatade vi backen ner mot Fredriksberg till trädgårdsrestaurangerna på Pile Allé. Här ligger några restauranger vägg i vägg inne på små gårdar. Helt utan insyn från gatan så man ska nog veta vart man ska gå. Tydligen har det legat flertalet sådan här trädgårdsgårdsrestauranger här men nu är … Läs mer

Ibland kan det vara härligt att ta semester från semestern.  Vi har varit som flest 15 övernattande gäster + två hundar under samma tak så ett litet avbrott var skönt, komma bort och bryta semestervardagen. Sagt och gjort – packade en mindre packning, slängde in hela familjen i bilen och for över sundet till Köpenhamn. … Läs mer

Valet blev key lime pie när jag önskade baka något fräscht och somrigt. Det ångrar jag inte och inte gästerna här heller för det finns inte en smula kvar. Detta är verkligen ett bra recept på key lime pie. Key lime pie har en otroligt fräsch smak av lime och trots pajens tyngd känns den lätt … Läs mer