Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: kullen

31 juli, 2021

Naturum längst ut & upp på Kullahalvön

När vädret inte bjuder upp till bad finns det massor annat att göra. Här i västra Skåne, vid Kullahalvön kryllar det av saker.

Vi tog oss till Naturum längst ut på Kullen. Och det är även upp då man kommer ut på en fantastik avsats med milsvid utsikt.

Nu behöver man ju egentligen inte gå till ett visst ställe, till ett specifikt hus för att ta del av naturen men det är ju väldigt härligt och intressant att få en massa matnyttig information. Speciellt information om den lokala naturen.

Förra året var vi på Naturum på Koster. Mycket intressant och uppskattat av barnen.

Inte stort men det gav många samtal om olika fåglar.

Sedan är ju som sagt den härliga omgivningen och utsikten den stora grejen. Mäktig är nog ordet jag letar efter.

För de utan höjdskräck kan en liten promenad upp i fyrtornet vara en idé.

För mig räckte det med att stanna på fast mark för att känna mig som en fågel.

I vattnet nedanför lever det tumlare och tidigare år har maken och barnen åkt på tumlarsafari i Naturums regi här.

Vägen man åker dit heter Italienska vägen och det måste ha att göra med att vägen slingrar sig längs med Kullen och ger en sådan där Medelhavsliknande utsikt. Man ser den bäst på vägen ner igen.

Vi var nu hungriga på lunch och varje år ska det vara minst ett besök på Holy Smoke. Så lägligt att det då låg mellan Kullen och hemmet då… Återkommer med det.

30 juli, 2021

Mölle, Solvik, sundowner & fiskgryta

Ingen sommar i Skåne utan ett dopp i Solvik, det fantastiska badet i Mölle ute på Kullahalvön. Verkar numer faktiskt ha blivit en tradition.

Den lilla plaskdammen precis vid havet som ser så där exotisk ut, som om det vore en hotellpool. Faktiskt har jag fått meddelanden från utländska följare på mitt instagram när de hittat min gamla bild på denna vy och frågat om namnet på hotellet.

Vad besvikna de blir när de får reda på att det är en plaskdamm för småbarn…

Det är ju här man badar.

Tidigare har vi ritat i sanden och nyss hittade vi tre-i-rad – här var det någon som ritat på en sten. Sommarens lek, helt klart.

Eftermiddagsfika från…

Kakboden i Höganäs. Min svåger kunde inte välja bland alla bakverk så det blev som en hel buffé av olika alternativ.

Jag fick den godaste lilla kokostoppen.

Dramatisk himmel och hav men snäll  värme i luften.

Hemåt igen för att laga mat.

Som en tavla att åka genom.

Denna kväll var det jag och maken som var i Team Laga Mat.

Alltid en fördrink, eller en sundowner som jag kallar det.

Vi hade massa meloner från vår gårdshandling och här blev det galiamelon med lufttorkad skinka samt nätmelon med olivolja, flingsalt oh rostade pumpafrön. Enkelt och gott.

Maken briljerade med sin fisk- och skaldjursgryta fylld med massa härliga grönsaker så som fänkål, zucchini och morot. Det där vitlöksbrödet… mmm. Om jag kunde lägga på doftfiltret här.

En gryta som både blev middag och lunch dagen därpå.

Jag gjorde världens enklaste efterrätt med en tvist, ett experiment. Det ska jag återkomma med för det blev nämligen helt fantastiskt.

Sitta ute länge länge. Låta timmarna gå och sedan lyssna på Skalman-klockan som säger god natt.