Kräftpaj med dill! Augusti är kräftor och kräftskiva. Och kräftskiva är ett måste för mig. Lyckosamt för mig så är det många familjemedlemmar som fyller år nu så vi har numer en tradition där vi slår i hop alla födelsedagar och har kräftskiva. Så minst en varje år blir det. Nu behövs det egentligen ingen … Läs mer

Igår var det alltså syltkokning som stod på schemat på förmiddagen. Ute flödade solen allt vad den kunde och det var faktiskt svalare att stå vid kokande syltkastruller än att vara ute. Det blev några burkar i alla fall. Att koka egen sylt är inte svårt, bara man har tiden. Att använda syltsocker innehållandes pektin … Läs mer

Återvinn lådan/kartongen du hade jordgubbarna i till picknickboxar. Perfekt att ta med då de är några riktiga lättviktare och sen när matstunden är över så hivas allt i sopen eller pappersåtervinningen (så klart). Ta ett smörgåspapper och klä insidan av lådan. Behöver inte vara någon snygg iläggning och du kan ju klippa till pappret om … Läs mer

Vad ska vi göra idag? Den frågan finns det stor risk för under sommarlovet. Varför inte göra något roligt av frågan? Kanske som ett lotteri. Och för att göra det lite mer spännande så kan lotteriet ske i form av en pappersloppa. Ja, ni vet, den man vek i skolan och skrev lite allt möjligt … Läs mer

Älskade färskpotatis! Finns det nån annan vara som blir billigare samtidigt som den blir godare? Tror inte det. I maj dyker det upp färskpotatis från Marocko och andra länder för 50 kr/kilot eller mer och de är vattniga och smaklösa. Till midsommar dumpas priset och de svenska, närodlade små knölarna smakar gudomligt. Nu hittar man … Läs mer

Satt å letade efter några helt andra bilder och hittade en massa sköna somriga tips och DIY. Glömde helt bort vad det var jag var ute efter egentligen och drömde mig bort till utekvällar, picknicks och trädgårdshäng i ljumma nätter. Är det inte precis en sådan här sommar man vill ha, där man har en … Läs mer

Vilken helg det har varit! Underbar midsommar med fantastiskt väder, underbara vänner, galet god mat och spontanbesök hos brorsan. Kunde inte ha önskat mig mer! Vi firade midsommar hos vänner som bor i Saltsjöbaden och hade picknick vid ängen där det var ett klassiskt firande med sång, dragspel och smågrodorna. Vår picknick var ett knytis … Läs mer

God morgon i midsommarhelgen! Att vakna och känna sig utsövd är en sällan lyx men i dag skedde det. Dessutom vaknade jag låååångt före resten av familjen som är midsommartrött. Tassar en trappa ner och gör det jag älskar, äter lyxfrukost. Så nu är den klar, bara några ägg, en dagstidning och några familjemedlemmar som … Läs mer

En midsommarafton för många år sedan satt jag hemma, då bodde jag fortfarande hos mina föräldrar, och var lite deppig. Det visade sig att jag skulle bli ensam. -Ja ja, inte så mycket att göra, det är inte hela världen. Föräldrarna bortbjudna och storbrorsorna, ja de var väl utspridda över jordklotet då. Ringde från hemtelefonen … Läs mer

Vad är midsommar utan sommarmusik? Inte helt komplett, eller hur?! Spellistan Midsommar är den ultimata (enligt mig) spellistan för den svenska midsommaren. Ja, det är lite högt och lågt men i snabba drag; Evert Taube, Lasse Berghagen, Monica Zetterlund och Ted Gärdestad mfl. Nytt och gammalt. Klicka på länken ovan, för dig som har Spotify, … Läs mer