Inlägg: Pysselbaka & -laga

Melonkulor är ju ingen direkt nyhet men om man gör riktigt stora melonkulor och lägger dem i glasstrut eller glasskupa då händer det väl något? Blir ju som melon-glass-kulor. Så gick mina tankar och jag var ju bara tvungen att testa. Och ja, det gick ju hur bra som helst. Och riktigt vackert blev det … Läs mer

Att göra blommor av rädisor – rädiserosor är väldigt enkelt men ger en sådan ljuvlig effekt till serveringen eller att ha som dekoration på en smörgåstårta tex. Sådana här rosor gjorde min mamma för jämnan känns det som. Alltid tid för en piffig middag även om det så bara var en vardag. Kan ni gissa … Läs mer

Studenttider och nationaldag i antågande fick mig att tänka på frostingen lillkillen och jag gjorde till hans muffinsbak tidigare i våras. Det var ju kul att pysselbaka, som jag kallar det, med de färgglada frostingarna och gult och blått är ju något som passar i dessa tider. Kan man sätta frosting på något annat? Ja, … Läs mer

Godisblomma att ge bort till morsdag är ett inlägg i samarbete med Haupt Lakrits Morsdag är nu en vecka bort och till det kanske en vacker blomma eller något gott kan vara en fin gåva för att visa sin ömma moder sin kärlek. Och kanske det blir ännu bättre om man kombinerar de två??? Det … Läs mer

Gillar du dammsugare? Gillar du Dajm? Då kommer du älska Dajmsugare! Jag vet inte när eller hur jag kom på att dajm och damm är snubblande lika och då båda finns med i godsaker så fick jag ihop de två. Ibland får jag frågan om hur jag kommer på idéer och detta är ett sådant … Läs mer

”Mamma – jag har inget att göra!!!” hör jag en 5 åring, med rätt gnällig röst, skrika från vardagsrummet. ”Hurra vad bra, då får du komma på något härligt att göra”, svarar jag galet käckt. ”Gå igenom kokböckerna och hitta något att baka till exempel”, fortsätter jag. Kanske dumt att jag styrde honom, trodde han … Läs mer

Små frusna bananbitar doppade i smält choklad med gottiga toppings och strössel. Där har du ett helt magiskt kalasgotta, fredagsmys eller lördagsgodis. Och så är de så roliga att göra tillsammans. Kidsen klarade rubbet själva, men att de fick vara försiktiga med den varma skålen vid vattenbadet bara. Och allt som man får göra själv … Läs mer

Rischoklad ger mig sådana härliga barndomsminnen. När godissuget var så starkt när man kom hem efter skolan och en halv limpa Skogaholm med prickig korv och en hel liter O’boy tydligen inte räckte, ha ha. Då kunde jag och kompisarna ställa oss i köket för att göra alla världens kuckelimuck om jag minns det hela … Läs mer

Kanderade päron med läskigt spännande grönt sockertäcke och knotiga grenar blev ett roligt och lite annorlunda halloweengodis. Tänker att det är som häxans giftpäron. Kanderade päron Ingredienser 8-10 päron 8-10 st långa pinnar 3 dl socker 1,5 dl vatten 2 msk glykos 1 tsk hushållsfärg Gör så här: Torka av päronen ordentligt med kökshandduk eller … Läs mer

Roligt halloweenpyssel med frukt är ett inlägg i samarbete med ICA Nu är det många små busfrön som har så skoj. Det kläs ut till fantasifulla figurer, det pysslas och fixas. Och så kul att verkligen sätta igång fantasin på ett sätt man inte i vanliga fall gör. Ja, för hur ofta tänker man med … Läs mer