”Jag älskar inte mandelmassa!” ”Men jag vill ju bara ha lite grädde!” Är det så här du också har det när det ska serveras semlor hemma hos dig? För att det inte ska bli ett himla korrigerande med semlorna så gjorde jag i helgen helt sonika en buffé – en semmelbuffé! Bygg upp en semmelbuffé … Läs mer

Pepparkaksvåfflor med lingongrädde! Alltså – nu om någonsin skulle jag önska att det fanns ett doftfilter för det går inte att beskriva den fantastiska doften! Nygräddade våfflor doftar gott och nygräddade pepparkakor vet du ju är en helt magisk doft så du börjar kanske ana? Vi såg pepparkaksvåfflor med lingongrädde på Zetas julmarknad och det … Läs mer

Rischoklad ger mig sådana härliga barndomsminnen. När godissuget var så starkt när man kom hem efter skolan och en halv limpa Skogaholm med prickig korv och en hel liter O’boy tydligen inte räckte, ha ha. Då kunde jag och kompisarna ställa oss i köket för att göra alla världens kuckelimuck om jag minns det hela … Läs mer

Karamelliserade popcorn tar det här med snacks till helt nya höjder. Jag bara älskar salta snacks och popcorn tillhör favoriterna speciellt när de är smaksatta som jag skrivit om tidigare. Idag är det internationella popcorndagen och det måste vi ju fira. och med det ville vi göra riktigt goda och smarriga popcorn. På julmarknad vi … Läs mer

Kanderade äpplen är verkligen en sådan där julgrej tycker jag. Min äldsta son älskar dem och vill så gärna ha när vi är på marknader där de ofta säljs. Rolig grej egentligen – krispigt friskt äpple totalt omslutet av ett hårt knastrigt skal av socker. Två gottiga saker på en gång. Men de är ju … Läs mer

Baka juliga matbröd – vörtlimpa & julknäcke är ett reklamsamarbete med Kenwood Ingen jul utan den goda julmackan, eller hur?! Jag är galet förtjust i den ljusa julknäcken och kan säkert äta ett halv paket på en dag. Och vörtbröd – det äter jag som godis för det lite söta brödet är så fantastiskt gott med … Läs mer

Igår hade vi den årliga julträffen med makens släkt och i år var den hemma hos oss. Upplägget är enkelt; alla som kan komma gör det, man tar med sig något sött, bakat till kaffet och den som man är hos bjuder på något mer matigt. Det blev ett minijulbord skulle man kunna säga; skinka, … Läs mer

Igår tog vi nästan i så tomtedräkten sprack! Tre klassiska julsysslor hann vi med och jag tror nog att julen har landat här hemma nu för att stanna några veckor. Jag ville så gärna baka saffransbullar så jag avslutade frukosten lite tidigare för att sätta igång. Stötte på patrull på en gång då den mängd … Läs mer

Roligt halloweenpyssel med frukt är ett inlägg i samarbete med ICA Nu är det många små busfrön som har så skoj. Det kläs ut till fantasifulla figurer, det pysslas och fixas. Och så kul att verkligen sätta igång fantasin på ett sätt man inte i vanliga fall gör. Ja, för hur ofta tänker man med … Läs mer

[wordpay_ad] Jag njuter av att barnen vill vara med i köket nu. Eller snarare att jag inte får vara med utan de vill skapa själva. Och jag ska också erkänna att jag har släppt garden. Kombinationen av att de blivit äldre och går att släppa loss utan blodvite som resultat men också att jag låter … Läs mer