FFF – familjefri frukost
Lördag morgon och här sitter jag med min drömfrukost, radion på P4 och en dagstidning som jag kan läsa från början till slut. Tom några inredningsmagasin. Jaha, vad är det som är så speciellt med det då? Jo för att det är 6 år sedan detta skedde. Som småbarnsförälder så är helgfrukosten sällan en stund … Läs mer
Inspireras av Delikatessen
Som jag skrev tidigare så vill jag gärna gå på restauranger som har jobbat med sin inredning som de jobbat med menyn. Visst, det är superviktigt att maten är god och man känner att notan är värd varenda krona men om inte känslan i lokalen andas samma sak som maten faller det för mig. Storytelling har … Läs mer
Matt-feber. Fått dille på mattor och ser snyggingar över allt.
Jag ska verkligen inte säga att jag är supertrendkänslig men det är roligt hur jag kan ha en känsla och en önskan om nåt till hemmet och sen efter nån månad så läser jag att det jag spanat in är på modet. Det är väl just så det är – trendsvängningarna finns i vår omvärld … Läs mer
Snabbaste förrätten med lax
I går hade jag tjejmiddag hemma och för att slippa stå allt för länge i köket gjorde jag snabba men så klart goda rätter. Variant på chirashi-don: Färsk rå lax, detta är Salmalax, i mindre bitar får marineras i japansk soja några minuter. Hackar bitar av selleri för att få lite crunch och blandar i. Lägger … Läs mer