Koka egen plommonmarmelad är enkelt och härligt att göra. Ett perfekt höstmys och höstpyssel! I dag lyser solen och vinden viner så det knakar i fönstren. Det är alltså en perfekt höstdag som väntar. Och en perfekt frukost står serverad och mitt i bufféen står min nya favorit; plommonmarmelad. Koka egen plommonmarmelad Ingredienser 2 kg plommon … Läs mer

Att göra egen äppelmos är ett perfekt höstpyssel. Kul att plocka äpplen, från eget träd eller alla de dignande frukststånd som nu är välfyllda av närodlade äpplen. I morse åt hela familjen gröt med vår egen äppelmos med äpplen från vår trädgård. Går det att få mer närodlat och närproducerat än så? Nånting i mig … Läs mer

Ville bara visa hur min verklighet ser ut i bland. Vi bor med två katter som har helt olika temperament och personligheter. Bernhard, som denna heter, är keligare än keligast OM man sitter vid en dator. Då kommer han och vill ligga på tangentbordet och buffa sitt huvud mot mitt. Annars är han helt ointresserad … Läs mer

Det säger tjong och duns på hallgolvet. Posten har kommit. Men då brevskickandet har minskat kan jag undra vad det är som är så tungt att det dånar i hela huset när posten kommer. Jo, medlemstidningarna från matbutikerna. Det har hänt något med dessa reklamblad. För reklam är det fast de upplevs nog mer som … Läs mer

Ni som läst mig genom åren vet att jag älskar julen och började här på amelia.se med en renodlad julblogg. Då förstår ni att jag är lite galen och att börja med julpysslet redan nu är helt i sin ordning, enligt mig. Men för att förklara mig, för er som inte delar min fascination, så … Läs mer

Förra veckan hade PR-byrån Jung en pressträff där deras olika mat- och dryckeskunder fick presentera kommande nyheter. Kul idé att samla olika kunder, det blev som en food market. ICA lanserar små munsbitar som ligger i frysförpackningar. Perfekt att ha hemma om det trillar in en massa gäster. Skjuts in i ugnen och tilltuggen är … Läs mer

’- Jättedåligt! Vi var ute helt fel helg, typ tre veckor för sent och innan regnet så antalet svampar som kom med hem i våra fyra korgar var noll. När regnet föll i går sa dottern; ”NU är det nog svamp!” Fast vackert var det och kardemmummabullarna smakade extra bra. En glad och en trött: Det … Läs mer

Jag har alltid sett mig som en social person och älskat att träffa människor. Gärna många och nya. Arbetat i miljöer med många kollegor och kunder, haft många träffar, middagar, fester och träffat vänner så mycket jag kunnat och orkat. Men mitt sociala liv har ändrats. Radikalt. Jag är mammaledig så självklart så träffar jag … Läs mer

Står bredvid ett av de vackraste borden jag sett. Dukat med underbara glas, färger och detaljer. Ser att det är dukat för en perfekt kväll men får inte slå mig ner. Det är inte dukat på riktigt – det är Estrid Ericsons bordsutställning i Sven-Harrys konsthall. (Övriga utställningen kan du läsa om här) Estrid Ericson, … Läs mer

Vi har ett äppelträd och ett plommonträd i vår lilla trädgård. Förra sommaren gjorde inget av dem nåt väsen av sig men i år släpper de frukt så att vi inte hinner med. Vi har inte beskurit träden så skörden skulle nog sett annorlunda ut om vi varit mer beredda. Äpplena är rekordsmå, troligen för … Läs mer

”Trender kommer och går medans klassiker består”. Så skulle man kunna säga och om jag skulle definiera hur min inredningsstil är så är det väl i grund och botten klassiskt. Inreder med ärvt, fyndat på auktion och loppis, möbler med mörka färger till vita väggar, många stilleben, önskan om många, stora tavlor och sen att … Läs mer

Min mässingsfas verkar bara fortsätta och fortsätta. Får aldrig nog. Nu har jag fått i hop mässing med hederliga terracotta och det är en väldigt trevlig kombination. Passande färger nu i hösttider tycker jag. Detta mässingsfat är från Lagerhaus och är egentligen menat för blockljus men det är väl inte hugget i sten va?!  

I somras var barnen på kalas och i den obligatoriska fiskdammspåsen såg låg det, inte helt otippat, ett Kinderägg. Lite choklad och nåt plastjunk barnen tycker i kul i ungefär 23 sekunder. Men döm om min förvåning då det var en leksak som lever än. En liten plastbyggsats till ett grafiskt ritset. Vet inte vad … Läs mer

I början av sommaren när värmen slog till på allvar plastades vårt hem in och det kånkades kakel, klinker, murbruk, träbalkar och gamla rör ut ur huset. Nu skulle badrummet få sig en omgång. En liten separat toalett och intilliggande badrum skulle bli ett stort rum. Här är en tre-stegs-bild från vår renoveringsresa: Och så … Läs mer

I dag har vi alla makten att visa hur vi vill att vårt land ska bli och vara. Att missa den chansen är så onödigt dum. I andra länder offras liv för den chansen, vi tar den för given. Oavsett vad man tror på och hur man vill att landet ska styras så ska man … Läs mer

Här råder ett morgonrockslugn. Jag försöker bli av med baciller och rör mig så långsamt jag kan. Disken få vänta, den rykande tekoppen och frukosten får ta tiden. Något som piggar upp i köket är det nya lilla timglaset. Visat sig vara perfekt till våra kokta ägg. Älskar att se hur tiden bokstavligen rinner i … Läs mer

Fredag och helg. Kan säga att denna helg är efterlängtad för veckan har varit rätt tuff. Efter Blossaträffen började jag känna mig svajjig och japp, den tredje (!!!) haslflussen sedan augusti. Nu är det nog och jag har nu bett om remiss att ta bort mandlarna. Att då få höra av den snart 4-åriga dottern … Läs mer

På Blossareleasen i tisdags blev jag superförtjust i hur de hade piffat till ståborden. Juteväv över ytan och två breda läderskärp runt kanten. Juteväv kan ju kännas lite som en juldekoration men fick inte den känslan trots att det var en glöggfest jag var på. Ett litet tips för dig som vill snygga till ett … Läs mer

I dag, tisdag 9/4, kom avslöjandet om årets glögg från Blossa. Blossa14 smakar lavendel och en aningens honung. Väldigt somriga smaker som känns lockande nu i vårt sensommar-sverige. Får se hur det blir i december… Blossa berättade hur de tagit fram smaken för årets variant. Då de nu är uppe i 11 årgångsglögger så förstår … Läs mer

Nykokta rödbetor med smör är en delikatess men även goda kalla i sallader och som tillbehör. Just nu så finns de i drivor i butiker och grönsakstorg, så passa på! Men de tar ju en evighet att koka och tålamodet eller tiden finns inte alltid där så nu har jag kokat ett gäng som väntar … Läs mer