Gör egna kräftlyktor till kräftskivan

Till kräftskivan ska fina, färgglada kräftlyktor lysa upp den mörka augustikvällen. Här är enkelt tips på hur du kan göra egna. Ha på bordet eller häng upp. Något jag gillar med augusti är just de mörka kvällarna. Har man turen med sig kan de vara riktigt varma och ljuvliga och man kan få en härlig … Läs mer

Kantarellpaj – gott till kräftorna

Nu tror du att jag fått stora pajsjukan kanske men paj är faktiskt väldigt bra just till kräftor och kräftskivan. Nyss så skrev jag då om kräftpaj men det kan ju faktiskt bli för mycket av det goda för många med kräftor både au naturell och i paj så då kanske en kantarellpaj kan vara ett … Läs mer

Loppisfyndade antika dekorationer till kräftskivan

Att få ha en kräftskiva i den mörka varma augustinatten fylld med ljus från kulörta kulor och papperslyktor är något jag drömmer om. Nu med egen trädgård tror jag banne mig att den drömmen kan bli sann. Tidigare har jag ockuperat förälrarhemmet då päronen lämpligt nog varit bortresta och pyntat så gott jag kunnat. Har … Läs mer

Kräftpaj med dill – perfekt till kräftskivan

Kräftpaj med dill! Augusti är kräftor och kräftskiva. Och kräftskiva är ett måste för mig. Lyckosamt för mig så är det många familjemedlemmar som fyller år nu så vi har numer en tradition där vi slår i hop alla födelsedagar och har kräftskiva. Så minst en varje år blir det. Nu behövs det egentligen ingen … Läs mer

Veckans kap. Snyggkap dessutom

Tidigare i somras hade några kollegor på min reklambyrå ett fotojobb och drog ihop rekvisita. Bland alla saker till fotojobbet fanns en supersnygg korg. Precis en sådan jag skulle vilja ha i barnens lekrum, som nu är i fixartagen. Tänkte att den var en sådan där snyggkorg från nått finfint märke typ Tine K och … Läs mer

Äntligen min! Teklämme-skopan från Hay

När jag var på Formexmässan i våras såg jag en klämma från danska Hay med skopa och jag som älskar te kände att den ville jag verkligen ha. Den skulle vara så praktisk och snygg också. På mässor så är det ju ingen försäljning utan fick vänta tills de skulle komma ut i butikerna. På … Läs mer

Who is Mr French?

Ja, det kan man fråga sig; Who is Mr French? Oavsett vem han är så tycker jag att du ska besöka honom om du är i Stockholm nu i sommar. I restaurang Pontus by the sea’s gamla lokaler på Skeppsbron har nu en ny restaurang med det spektakulära namnet Who is Mr French? tagit plats. … Läs mer

Vem broderar sina initialer på köksahanddukar?

Om du köper nya kökshanddukar eller örngott, skulle du då brodera dina initialer på dem? Inte jag i alla fall. Och jag undrar faktiskt varför man förr i tiden gjorde så. Var det ett svinn på örngotten så man ville signera dem i fall de skulle hamna på villovägar? Jag fick i present av min … Läs mer

Molekyler som dekoration – så läckert

Min svärmor har en oklanderlig stil. Hemmet är fullt av fynd, unika ting och med mycket personlighet. Gammalt och nytt i en häftig blandning. Hon har en mycket god känsla och ett stort tålamod. Detta hem har inte byggts upp under ett sportlov om man säger så. Nu i sommar har vi varit på besök … Läs mer

Fransk frukost på Petite France

Att ha semester ska ju innebära att man är ledig och då är det just skönt att även vara ledig från köket. Att äta frukost ute kan vara en sådan sak som gör att det känns extra mycket semester. Som att äta hotellfrukost tex. Men även att besöka sitt favvocafé på andra tider kan ge … Läs mer

Baka kalljästa frallor. Hur bra är inte det då?

Nybakat bröd på morgonen – är inte det precis vad man vill ha på semestern? Men vem vill förstöra möjligheten att ta sovmorgon med att gå upp och sätta i gång med ett bullbak i arla morgonstund? Inte jag i alla fall. Då är kalljästa frallor som man förbereder kvällen innan den perfekta lösningen. Ingredienser: … Läs mer

Analog utomhuslek vs Skärmtid

Är du en småbarnsförälder som brottas med en mindre ångest av all den skärmtid barnen har? Jag är i alla fall en sådan. Lever i tron och i hoppet om att barn ska vara ute, leka i det fria, låta fantasin flyga och att de ska tycka att en myrstack och en hackspett är det … Läs mer

Råkräm – en kallgjord vaniljkräm

Råkräm – en kallgjord vaniljkräm på en paj med sommarbär. Va?! – är inte det den perfekta efterrätten på sommaren, så säg? Bären smakar som mest och bäst och pajen kan göras i förväg så man har tid för långa samtal i sommarkvällen. Vaniljkräm – snällare än snällast. Vem gillar inte vaniljkräm? Men en variant … Läs mer

Dagens oufit – mammakläder utan mamma

Nä, detta är ingen modeblogg. Jag är, som väldigt många, bara mycket intresserad av mode och försöker väl hålla en stil och gillar att fönstershoppa, bläddra i tidningar och drömma. Men har man en växande mage är det helt nya spelregler. Detta är min tredje graviditet så jag borde vara rutinerad men det har hänt … Läs mer

Turist i Stockholm? Ta en sväng ut till Artipelag

Att vara turist i sin egen stad är faktiskt väldigt härligt. Att ta sig till ställen som man vanligtvis kanske inte besöker men vet är sevärda, sånt man tipsar andra om men själv aldrig tar sig för. Att ta en hemester och besöka sin stad från ett annat håll är nyttigt och ja, ekonomiskt. Man … Läs mer

Kantarelltoast – stekta kantareller blir till guld på en smörgås

Kantarelltoast är kanske inte det som man tänker på när man pratar högsommar och sommarmat men har sett på socialamedier att det minsann finns svamp i skogen. Rimmar inte speciellt väl med den torra sommar vi har haft här i Stockholmstrakten dock. Fast i butiker och på salutorg är jaktlyckan säker med stora gyllene kantarellberg. … Läs mer

Att koka egen sylt

Igår var det alltså syltkokning som stod på schemat på förmiddagen. Ute flödade solen allt vad den kunde och det var faktiskt svalare att stå vid kokande syltkastruller än att vara ute. Det blev några burkar i alla fall. Att koka egen sylt är inte svårt, bara man har tiden. Att använda syltsocker innehållandes pektin … Läs mer

Här ska syltas!

Under gårdagen passerade vi några av de där alla härliga jordgubbs- och hallonstånden som kantar våra vägar och fick med oss en mängd härliga bär. Tanken var att vi skulle till självplock men de har stängt för säsongen. Men vi fick till en bra mängdrabatt i alla fall. Jag har en dröm om att fylla … Läs mer

Strawberry Daiquiri – virgin eller ja, nonvirgin

Gårkvällen var riktigt solig men blåsig. Inte tillräckligt blåsig för att förta den härliga sommarkänslan som verkligen nu infunnit sig. Det är en sådan skön känsla när sommardagarna följer varann. Det blir inte så stressat och ”skynda ut, det är fint väder. Bäst att passa på!” Heja vädret! Ville ha en skönt somrig avrunding av dagen … Läs mer

En trappkorg – ett svart hål

Att flytta från lägenhet till hus ger ju många förändringar. En ganska given sak är att det kommer flera våningsplan på köpet. Att förhålla sig till det, speciellt för barnen, har varit en rejäl omställning. Sonen ropar ofta och undrar var vi stora är någonstans. ”Mamma, du får inte gå högst upp!” är en vanlig … Läs mer