Jag som är från östkusten är inte direkt bortskämd med havskräftor än mindre überfärska direkt från fiskarens hand i hamnen. Jag är hos min bror och svägerska ute i Göteborgs skärgård och här är man hela tiden nära havet och havslivet. Älskar hur man kan gå ner till hamnen på morgonen och köpa färska havskräftor … Läs mer

Längs med vägarna, vid stränderna och på ängarna växer höga, vackra, gula blommor – renfana. Otroligt stolta och lysande. Fick tips om att det är perfekta att torka men då jag är lite emot eterneller ställde jag mig frågande. Fast det kan ju vara värt att testa och och kommer ju bli ett fint minne … Läs mer

I Skåne hos svärmor finns hennes receptsamling med en massa rariteter och minnen.Bläddrade fram till sandkaka vilket skapade minnen hos flera av gästerna i sommarhuset medans jag stod oförstående. Jag har aldrig smakat, än mindre bakat en sandkaka så jag blev sugen på att testa. Kakan är bakad med potatismjöl och blir väldigt fluffig men … Läs mer

Nu har vi lämnat Skåne och landat på västkusten hos min bror med familj för några dagar fyllda med sommar och bad. De bor på en av landets vackraste öar, i Göteborgs skärgård. Här är lugnet och naturen bokstavligen runt hörnet. Mycket är härligt med deras hem men det som gör mig grön av avund … Läs mer

I svärmors hus i Skåne finns det så många vackra ting. Om det finns ett epitet Loppisnista så är hon det. Finns ingen som kan nosa sig till så många vackra saker och så grymma fynd. Det som fångade mitt öga nu var något som jag först trodde var gamla fendrar till båtar men det … Läs mer

Att grillen gått varm så här långt är inte att överdriva. Men sen så är det ju sommartider så det är väl helt i sin ordning. Hemma har vi en gasolgrill men här i Skåne är det en klotrund kolgrill. Det gör mig glad för jag gillar verkligen kolgrill. Inte för att det egentligen är … Läs mer

För två år sedan var vi på hamnfesten i Svanshall, västra Skåne, och jag minns fortfarande hur trevligt det var. Att vi nu var i trakten för årets hamnfest var ju perfekt – givet att vi skulle dit igen. Krabbfiske med krabbrace, fiskdamm, loppis, gofika med dopp, lotteri, kappsegling och gräddbullskatapult stod på schemat. Upplagt … Läs mer

Efter vår tur till Helsingborgs antikmässa igår så skulle vi ta en sväng förbi ett självplock med hallon. Åh, såg framför mig efterrätter med hallon, stora syltkok och frukostyoghurt med saftiga bär. Det bidde inte riktig så. Dels för att vi var några veckor för tidiga, bären var inte riktigt klara och för att vår … Läs mer

Nu i soliga sommaren duggar det tätt med loppisar men i Helsingborg pågår även en konst och antikmässa i Helsingborg Arena. Jag, maken och minstingen tog en paus från allt badande och tog en tur till en väl air conditionerad Helsingborg Arena. Visste inte riktigt vad jag hade att vänta men det var mycket större än … Läs mer

Jag älskar att baka men i bland så är det skönt med genvägen via butiken och få med sig en köpetårta. Kanske att dessa behöver ett litet piff för att höjas en aningen. Bara genom att servera dem på lite annorlunda sätt eller addera något så blir det genast lite roligare och kanske godare. Här … Läs mer

Iskaffe är så bra av flera anledningar: en kall dryck som svalkar men ändå piggar upp tack vare kaffets koffein. När nu värmen slagit till ordentligt söker jag mig till skuggan och försöker hålla mig sval. Wow, vad värmen påverkar oss alla. Lunken är total, ingen orkar skynda å stressa känns det som. (i alla … Läs mer

Tzatziki till grillat eller, ja, vilken typ av sommarmat som helst, är perfekt. Ville göra en variant här om dan så det blev en tzatziki på rödbetor. Minst lika god och rödbetans sötma ger en härlig smak. Och helt klart så mycket snyggare än ”vanlig” tzatziki med gurka med sin chockrosa färg. Ingredienser 1 liter … Läs mer

Ett tips för dig som vill duka snyggt och kommer gå på loppisar är att fynda gamla fina lakan. Lakan av tjock, kraftig bomull är perfekt att ha på sommarbordet. Lägg två lakan och skarva om bordet är långt. Nu äter vi ute varje dag; frukost, lunch och middag. Att använda duk till alla måltider … Läs mer

Japp, då var sommarens första storloppis avklarad. Lite ömma armbågar och allmänt mör efter att ha trängts runt borden i 30 graders värme men med några fina kap i alla fall. 70 kronor fick jag betala för allt. Det måste jag nog ändå säga var bra. Fina gamla trådrullar med grönt och rosa tråd/garn. Snyggt … Läs mer

I dag börjar min loppissäsong. Plånboken är laddad med tjugor och tior (För större valörer är inte att föredra. Dels för att det inte ska kosta så mycket mer och för att växel är inte att räkna med på loppisar ute på fotbollsplaner och fält.) Har under året försökt känna och tänka på vad det … Läs mer

Nu är vi på plats för att starta sommarlovet på riktigt. I västra Skåne är det sommarvärme även nu på kvällen vid 22.30 och i havet är det 25 grader. Syrsorna spelar och fåglarna sjunger medans solen sänker sig ner. I köket görs det i ordning för Sara-tårta då det är flera Sara här som … Läs mer

Nu har vår lilla familj lämnat våra vänner i Småland. På väg mot sommaren i Skåne tog vi ett stopp på vägen. I ett underbart trähus omringat av vackra ängar, djupa skogar och drömska sjöar fick vi njuta av smålandssommaren. Som att kliva in i en Emilfilm. Läskigt och skönt att vara helt utan uppkoppling. … Läs mer

I tisdags var vår lilla familj på stadsäventyr och åkte tidigt in till Kungsholmen för att äta frukost på underbara Petite France. Efter det skulle jag på en fönstershoppingsvända till en närliggande fotoaffär men jag ville ta vägen om  Mälarpaviljongen (café, restaurang och bar) som ligger på Norr Mälarstrands strandpromenaden och på pontoner ut i … Läs mer

Kan man helt plötsligt bli kär i en grönsak? Nä, förmodligen inte men väldigt förtjust borde vara okej i alla fall. Blomkål och jag har mötts vid tillfällen så som blomkålssoppa och vid grönsaksdippningar men inte så värst oftare än så. Nu däremot så har vi träffar så fort det ges möjlighet. Och allra helst som … Läs mer