Just nu blommar det överallt och fåglarna sjunger som högst. Passa på å njut. Det är så vidrigt att säga detta; men snart vänder det. Usch och fy, förlåt. Men ett sätt att bevara blommorna, eller i alla fall möjligheten att få njuta av dem längre, är att frysa in dem i stora isblock. Så … Läs mer

Ett litet reportage från vårt gamla hem är med i nya amelia. Där får ni en liten glimt av det vardagsrum vi levde i då. Otroligt roligt att se sitt hem genom andras ögon. Man blir ju rätt hemmablind, eller hur?! Reportaget gjordes i januari och skulle nån vilja göra ett hembesök hos oss nu … Läs mer

Att göra egen citronsaft är nog det bästa sommarpysslet. Och att få slutresultatet sedan är ju en vinst som läskar och svalkar på bästa sätt. En egen citronsaft på en varm, solig sommardag är ju som handen i handsken! Och igår var precis en sådan dag. Efter några varma och sandiga timmar på stranden tog … Läs mer

Det är lördag och solen skiner. Vilken perfekt kombo! Det skriks i skrivande stund ”vi vill gå till stranden NU!” så så får det bli. En liten rapport bara från vår fantastiska nationaldag och trädgårdinvigning ska jag få till. 11  vuxna och 10 barn njöt av solen och ledigheten. Sval öl och saft i solstolen … Läs mer

Att binda en blomsterkrans till håret är enkelt och blir så sött om man använder endast en sorts blomma. Perfekt nu när trädgården blommar fullt av Bellis, en så söt blomma. Glad nationaldag på era alla där ute! En ledig dag och solen skiner. Kan det bli bättre?? Ja, faktiskt. Med en bunt härliga vänner som kommer på … Läs mer

Har ni gjort denna fina lilla melonsallad vet ni hur god den är. Om inte så säger jag grattis, ni har nått härligt framför er! Helgen bjöd på högsommar och sen i måndags, i en vändning var det, ja jag vet inte vad, iskall för-vår. Det gick ju inte an! Jag hade ju bestämt mig … Läs mer

Vägen hem från förskolan tar alltid mycket längre tid än åt andra hållet. Det som tar tid är att barnen gärna utforskar omvärlden och nu är det är två saker som gäller. Först sniglar, med och utan skal. Inget jag själv rycks med i då jag har nån sorts fobi mot dessa rörliga muskler (men … Läs mer

Hoppas ni har haft en lika magnifik helg som vi. Kära besök av vänner, paj på egen rabarber och tokrensning av trädgård i sommarens första värme fick vi också med. Nu kör vi sommar tycker jag!   Ha en fin måndag!

Ja, den här pajen heter faktisk Extra Allt och det säger ju allt – den är extra god. Vad är det då som är det extra? Jo, ett rejält lager av toscatäcke ovanpå. Kan fyllas med valfri frukt och/eller bär och igår skördade vi vår första rabarber i trädgården (vilken underbar känsla!) så det blev … Läs mer

Köttfärspaj är en sådan klassiker och det finns många recept. Men, vad gör denna till världens bästa köttfärspaj då? Vad jag menar med det är att denna köttfärspaj har så otroligt många fördelar så den är lite speciell. Världens bästa köttfärspaj Var ska jag börja? Så klart att det är rackarns god köttfärspaj. Går hem i de flesta … Läs mer

Snittblommor är min grej. Krukväxter har en förmåga att duka under när de är i min vård. Så många gånger har jag tänkt att nu ska jag verkligen lyckas, nu ska jag få växter att spira på fönsterbrädet. En av mina bröder hade ett hem som var som en djungel. Det var grönt och grönskande … Läs mer

Med huset kom det en trädgård och med trädgården kom det en syrenberså. En egen syrenberså! Hade väl aldrig någonsin vågat drömma eller tro att jag skulle kunna ha en egen. Nu fullkomligt exploderar det i topparna och den gudomliga doft som sprider sig är verkligen en doft av sommar. Jag färdas direkt till ettans … Läs mer

Och inte med vilka blommor som helst. Nämligen med mina favoritblommor; förgätmigej. Jag lever i lyx! I går, efter en lång dag på jobbet och en seg hämtning från dagis, var det så skönt att få pusta ut i vår lummiga trädgård. Jag, barnen och en av katterna sträckte ut i gräset och andades in … Läs mer

Visst är det lite härligt att odla och då pratar jag inte givet om att odla i stora grönsaksland och i jordbäddar utan inne i köket och i det lilla. Krasse är väl den enklaste och snabbaste formen. Men det finns annat som inte kräver stora ytor eller överdrivet gröna fingrar. Vitlök är tex en … Läs mer

Har ni varit på en loppis och blivit alldeles till dig för det finns så många härliga saker så minuter blir till timmar? Det finns just en sådan loppis varje sommar i Skåne som jag älskar. Superstor och fylld med fyndmöjligheter. Men som sagt en gång per år… En butik här i Stockholm, Á la Carte – för … Läs mer

Pioner och förgätmigej, där har du mina favoritblommor. Just nu är det piontider och blomstånden på stans torg bågnar av dessa vackra och maffiga blommor. Vill fylla famnen full och sätta i alla rum hemma. Kanske borde ha en egen bukett på jobbet för att pigga upp? Just rejält uppiggad (och överraskad) blev jag när … Läs mer

Vad har du för souvenirer med dig när du varit bortrest? Jag har nästan alltid med mig mat hem. Nån fantastisk krydda, chutney, läcker teblandning eller lokalt vin. Och att besöka lokala saluhallar är för mig en av de bästa inspirationskällorna både vad det gäller matlagning men även för mitt formgivande i jobbet. Tex när … Läs mer

De där rätt ocharmiga metallgalgarna som man får med kemtvätten kan man med fördel piffa till. Lite gammalt lakan i remsor och några enkla drag så har man gjort prinsessgalgar vackra nog för fina butiken. Efter köks- och badrumsrenoveringstrenderna kom ”gör om garderoben”-trenden. En walk in closet blev hetaste mode. Tidigare var garderoben något man … Läs mer

Med vårt husköp medkom en fantastisk skatt; en matkällare. Jag å maken har tidigare drömt och suktat efter just detta. Att ha ett helt RUM att fylla med egen sylt och inlagda grönsaker tex. Ha som lager så på frågan vad ska vi äta i dag finns det alltid många val då vi kan ha … Läs mer

Jag avgudar affärer som visar sin kärlek till sin produkt. Det är något fantastiskt att gå in i en butik som är toknischad och säljer endast en vara eller kategori. Vet inte om det är min romantiska bild av butiker från förr då det fanns charkuterier, bagerier, mjölkaffärer, tygaffärer, pappershandlare, frukt och grönt. Då supermarkets … Läs mer