Vattenmelonsallad med fetaost, oliver & salladslök

Det känns som om det blivit en sommarklassiker. Vattenmelonsallad med fetaost och oliver måste jag bara får mumsa på när värmen slår till. I går hade vi en helt underbar sommardag med bad. Barnen tog var sitt simmärke och stolta som tuppar visade de upp sina små nålmärken till allt och alla. Väl hemma fortsatte … Läs mer

Recept på flädersaft – sommaren på flaska

Åh, då var äntligen min flädersaft klar! Gjort på ett gammalt beprövat recept. TIPS: man kan frysa sina nyplockade fläderblommor om man inte hinner koka flädersaften precis när fläderblommorna plockats. Min flädersaft är nu upphälld i flaskor och ställd i matkällaren. De som inte dricks nu får läggas i frysen för saften är helt naturlig att … Läs mer

Bild på hur min sommardag känns

Sitter å äter frukost och ser helt plötsligt världens vackraste färgskala framför mig. På barnens plasttallrik ligger en underbart vacker (och galet perfekt och söt) vattenmolonsbit. Blir helt betagen av färgskalan; brunt, ljusblått, rosa, rött, vitt, ljusgrönt och mörkgrönt. Det blev liksom en bild på hur min sommardag ska kännas. Apropå det, nu drar vi … Läs mer

Supertips: markera sladdsörjan

Snart kommer vi åka på sommarturné och packningen kommer bli rigorös. En del av packningen kommer bestå av diverse elektroniska prylar och säkert en hel kasse fylld med laddare till telefoner, läsplattor, datorer, kameror. De vi hälsar på kommer ha samma laddning med  laddare och det byts och söks efter dessa sladdar till förbannelse. ”Är … Läs mer

Semesterfrukost de lux

God morgon! En sommarsöndag står framför oss och semesterlunket är över oss. I går var det en heldag på stranden följt av grill. Så kan vi nog fortsätta hela sommaren, tack så mycket! Hur toppar man då med frukost? Jo, maken cyklar till brödaffären och kommer hem med baguette och croissant. Det blir en fransk … Läs mer

Studsmattan – vår tids hage?

Jajamensan, vi har också en studsmatta i trädgården. Vet att det är en stor hatkärlek villaägare har till denna. Älskar den för att ungarna aktiverar sig, leker, rör på sig, är ute mm. Hatar den för att den är fulare än fulast, tar upp en hel trädgård, låter som fan (ibland av mattan självt och … Läs mer

Baka smålandskringlor. Grova & söta på samma gång

Smålandskringlor, grova bakade med gräddfil och hjorthornssalt. Har ni testat än? Min morfar och mormor var från Växjö i Småland men det var inte egentligen mycket under uppväxten som påminde om detta arv i vårt Stockholmska hem. Två småländska saker var och är däremot mycket viktiga och det är den folkdräkt (Värendsdräkten) min mormor sytt och som … Läs mer

Köttbullemacka med egen rödbetssallad – gott till picknicken

När jag var liten och vi var på nåt café, på ett tåg, båt eller var som helst egentligen där det serverades fika och smörgåsar ville jag ALLTID ha köttbullemacka. Det var ju inget som gjordes hemma, såg så lyxig ut och själva mackan innehåller ju allt man vill ha; himla mjukt gott bröd, enkla … Läs mer

"Spring som en tjej!" Snälla, kolla in detta

Tina med vackra bloggen Peppar och Vanilj lade upp denna (reklam)film och jag bara känner att jag måste skicka den vidare. Titta, ta in budskapet och (kanske) tänk om. [youtubeplay id=”XjJQBjWYDTs” size=”medium”] Hoppas sådana här filmer inte behöver göras i framtiden. Till alla tjejer, bruttor, kvinnor och damer; spring för livet, spring för lusten, spring … Läs mer

Grattis Lillen – 8 månader. HJÄLP MIG!

Då var vi alltså här. I dag kliver vi in i Lillkillens åttonde månad och inget blir som förut. När vi fick vårt första barn var ju allt så klart helt nytt och varje utvecklingssteg var en ny kunskap och utmaning. Vad vi läste på, frågade och googlade om allt och ingenting. Det jag i … Läs mer

Svartvitt i soffan – på päls och tyg

Soffan fick för ett tag sedan en svartvit makeover. Tidigare var det brunt, beiget och blått och jag saknade kontraster så jag ville ha mer dramatik. Grafiska linjer och svart och vitt blev då det jag letade efter. Kuddfodral från Ferm Living, HM Home, Posh Living och Åhlens gjorde jobbet. För säkert 17 år sedan … Läs mer

Hur går det med badrumsrenoveringen?

Vi är nu mitt uppe i vår renovering av badrummet och det verkar gå som tåget (??) och kommer nog bli klart om 2,5 veckor. Allt har gått bra förutom att kakel och klinker skickades till fel adress och tappades bort. Ingen fara, nu är allt på plats och redo att pryda väggarna. Väggen mellan … Läs mer

Världens snyggaste badrumshylla

Kanske inte ska överdriva, men väldans snygg badrumshylla har vi. Speciellt på morgnarna. Vi håller på med en badrumsrenovering men vi är turligen inte utan dusch under tiden. I källaren har vi en tvättstuga med dusch. Inget speciellt med den egentligen om det inte vore för det magiska ljuset som letar sig in på mornar … Läs mer

Gotländsk saffranspannkaka – recept i långpanna

Är man på Gotland går det ju inte att inte äta saffranspannkaka. Saffranspannkaka är verkligen en speciell rätt. Det sägs att ursprunget till denna gula pannkaka är att ingredienserna i den ska representera alla de olika världsdelarna och är en historisk idé från Hansa-tiden då Gotland och Visby var en knytpunkt för sjöfarten. Ser framför … Läs mer

Mitt senaste köp till köket

Vi har ett rymligt och mycket funktionellt kök men jag har inte hittat en bra plats för grönsaker och frukt. Vi har mycket grönsaker har jag märkt och de har hamnat lite här och lite där. Det är ju ingen fara om man säger så men jag skulle vilja ha ETT ställe där de är.( Jag … Läs mer

Komma-hem-koma

Sitter vid köksbordet och jobbar med varenda cell i kroppen för att hålla ögonen öppna och inte somna. 5 härliga och intensiva dagar på Gotland tar nu ut sin rätt. Att komma hem efter en resa, oavsett hur lång egentligen, tycker jag alltid är så jobbigt. Det ska packas upp och packas undan. Tvättas kläder … Läs mer

På önskelistan: Världens äldsta träd – Ginkgo

Det sägs att trädet Ginkgo ska vara det träd som är äldst, har funnits längst på vår planet. Inte för att det spelar någon som helst roll egentligen men lite kul trivia är alltid bra. Hur som helst så är det ett rasande snyggt träd. Bladen är så vackra i sin, nästan, droppform. Väldigt designmässigt … Läs mer

Vår lilla, extra doftande, midsommarstång

På midsommarafton restes en traditionell midsommarstång – så klart. Men maken glimmrade till och kom på att vi borde göra en ministång till bordet. Och vad kan då vara bättre än att göra en stång av färska örter att ha som väldoftande dekoration? Perfekt ju!! Stången gjordes av grillpinnar och färsk timjan. Ringarna av ståltråd … Läs mer

Midsommarhälsningar från Gotland

Glada midsommarhälsningar från ett blåsigt, småkyligt Gotland men sommarblommorna på ängarna lyser desto mer. Vi är hos svärfar och svärmor-liksom på norra Gotland med makens familj. En lagom skara på 22 pers, allt från 0 till 70. Förmiddagen har fyllts av långsam frukost ackompanjerat av kransskapande. Det blev en tunn krans med rödklöver. Mycket nöjd … Läs mer