Vattenmelonsallad med fetaost, oliver & salladslök
Det känns som om det blivit en sommarklassiker. Vattenmelonsallad med fetaost och oliver måste jag bara får mumsa på när värmen slår till. I går hade vi en helt underbar sommardag med bad. Barnen tog var sitt simmärke och stolta som tuppar visade de upp sina små nålmärken till allt och alla. Väl hemma fortsatte … Läs mer
Recept på flädersaft – sommaren på flaska
Åh, då var äntligen min flädersaft klar! Gjort på ett gammalt beprövat recept. TIPS: man kan frysa sina nyplockade fläderblommor om man inte hinner koka flädersaften precis när fläderblommorna plockats. Min flädersaft är nu upphälld i flaskor och ställd i matkällaren. De som inte dricks nu får läggas i frysen för saften är helt naturlig att … Läs mer
Bild på hur min sommardag känns
Sitter å äter frukost och ser helt plötsligt världens vackraste färgskala framför mig. På barnens plasttallrik ligger en underbart vacker (och galet perfekt och söt) vattenmolonsbit. Blir helt betagen av färgskalan; brunt, ljusblått, rosa, rött, vitt, ljusgrönt och mörkgrönt. Det blev liksom en bild på hur min sommardag ska kännas. Apropå det, nu drar vi … Läs mer
Supertips: markera sladdsörjan
Snart kommer vi åka på sommarturné och packningen kommer bli rigorös. En del av packningen kommer bestå av diverse elektroniska prylar och säkert en hel kasse fylld med laddare till telefoner, läsplattor, datorer, kameror. De vi hälsar på kommer ha samma laddning med laddare och det byts och söks efter dessa sladdar till förbannelse. ”Är … Läs mer