Caprese – enkel men rasande god italiensk sallad

Ibland ropar kroppen efter något. Den längtar efter en speciell rätt, en krydda eller råvara. Vet inte om det har med den ljusare årstiden att göra men jag blev helt galet sugen på caprese – italiensk tomat- och mozarellasallad. Det är så enkla och rena smaker med tomaten, mozarellan och basilikan och passar så fint … Läs mer

Där ska skåpet stå!

Äntligen är det på plats! Det perfekta vitrinskåpet. Igår kväll bemästrade jag IKEAs monteringsanvisningar och skåpet flyttade in. Det blev exakt så bra som jag hoppats på. När jag klev in i köket i morse spreds ett stort leende i mitt ansikte. Materialist? Tydligen. Vi har ju flyttat in i ett funkishus och jag tycker … Läs mer

Födelsedagsmiddag

Kommer du ihåg hur det var när man var liten och skulle få välja vad som helst till middag på födelsedagen? Maken frågade mig detsamma nu och då tog jag i. Bästa att passa på 😉 Kände att det skulle vara kul att testa något nytt och festligt, speciellt då vi fick vara hemma med … Läs mer

Schysta lökar

Tänk vad en liten shoppingtur på lunchen kan skapa lycka. Ja, nästan pinsamt. Hittade en jättefin korg på Granit som skulle vara perfekt att förvara lökar i. Jag gissade rätt, det blev mycket bra. Både snyggt och användarvänligt. Passade dessutom bra in i köket. Förvaringen vi hade innan var på fallrepet och klumpig. Nu blev … Läs mer

April

Månaden april är en vårmånad och just i år har vi nog sett extra mycket av våren då vi flyttat till hus med trädgård. Visst man ser årstidernas skiftningar även i stan men med en egen trädgård blir det tydligare. Just nu spirar  och knoppas det i alla hörn och 4 åringen har ärt sig … Läs mer

Hipp hipp för mig! I dag fyller jag år!

Spelar ingen roll om det är födelsedagen när jag var 8 eller 22 eller idag, det är alltid kul med födelsedagar!! Eller om jag ska vara ärlig; min 27.e födelsedag var jobbig. Vet inte varför men 27 var svårt att fylla – en 27års-kris… Idag skrattar jag åt det och tänker: ”Lilla gumman, du skulle … Läs mer

Smart koll på innehåll

Halloj där ute. Ja, tyvärr hinner jag inte med att pyssla så mycket just nu. Pysslet består mest i att lägga vardagspusslet och få i ordning här hemma efter flytten. Men så inser jag när jag håller på att fixa i köket att vissa saker är lite pyssliga, sånt som bara finns där och inte … Läs mer

Det börjar arta sig men är ändå uppåt väggarna

Hurra, idag firar vi tre veckor i vårt nya hus. Mycket har hamnat på plats men det är extreeeeeemt mycket kvar att få upp ur lådor och få i ordning. I söndags var det endast en sak som gällde: böckerna ska upp ur sina lådor. Vi hade haft hyrelådorna på övertid och inte läge om … Läs mer

Mammagruppen är ett lotteri

För snart fyra år sedan gick jag med vår nyfödda son till BVC för den första träffen med föräldragruppen. Detta mytomspunna första möte med ett gäng andra nyförlösta kvinnor med helt nya liv och kroppar som föses ihop och förväntas umgås. Innan jag skulle gå hade jag luskat hos erfarna föräldrar om deras intryck av … Läs mer

Ugglor av toarullar kul pyssel för barn

Ugglan har sedan en tid varit kraftigt representerad som dekoration i inredning, på mönster och som illustrationer. Undrar varför? Har ugglan tidigare levt undangömd och nu anlitat pr-konsulter för att få högre status? Eller var det någon som började rita ugglemönster och en hel inredningsvärld hade hittat en ny älskling? Förmodligen det senare. Jag är … Läs mer

Chokladdoppad frusen banan – nyttigare & roligare ”glass”

Hört talas om frusen banan, Frozen Banana? Inte jag, för tills för nån månad sen. En bananglass som är helt laktosfri och utan tillsatt socker. Verkade dessutom kul att göra. Det ska testas! Lät enkelt och var enkelt. Tricket i det hela är att ha riktigt, riktigt mogna (läs mörkbruna) bananer så börja ed att … Läs mer

En vägg för hela Europa

För en massa år sedan var jag i Köpenhamn och besökte Café Europa där jag såg något jag blev helt kär i. En kortsidevägg fylldes av en gammal skolkarta över Europa (passande nog) och det var så enkelt samtidigt väldigt effektfullt. Jag blev helt tagen och bestämde mig för att så fort jag får en väggyta … Läs mer

Jordärtskockssoppa – gott till både vardag & fest

Varje gång jag äter soppa så tänker jag ”varför gör vi inte soppa oftare?”. Det är ju så gott och fridfullt att äta soppa. Slänger man i sig en soppa så får man betala priset med en mycket kladdig klädsel och duk. Nä, sitta och sippa på soppan och njuta. Jag är uppvuxen med föräldrar … Läs mer

En vanlig dag på jobbet

Jag arbetar som Art Director på en reklambyrå till vardags och jag tänkte visa en liten bit av vad jag kan hålla på med en vanlig måndag. Mitt jobb går ut på att komma på idéer och koncept för reklamkampanjer och sedan ansvara för form, uttryck och design. Jobbar i team med en copy som … Läs mer

När får jag sova hela natten?

Jag vet att jag inte är ensam om problemet och är helt säker på att det finns många som har det tusen resor värre men det hindrar inte mig att vältra mig i detta. När jag var gravid första gången kunde jag inte förstå varför jag vaknade vid 02 och kunde vara pigg och klarvaken … Läs mer

Barnkalas med kul för både stora och små

Vi har inte bott i huset i två veckor ens men redan hunnit med två stora kalas och några mindre middagar med gäster. Härligt och lite av anledningen till att flytta. Men då det är så nyflyttat så ligger mycket av pynt- och kalassaker i ”nån låda”. Det ska ju inte hindra att göra det … Läs mer

Supersaftiga kanelbullar med muffinsformar

I går gick då det andra och sista 4-årskalaset av stapeln. Nu var det sonens kompisar som stod på gästlistan och mer förväntansfull kille får man leta efter. Förra veckans kanelbullesuccé ville jag göra repris på så det sattes en vetedeg i arla morgonstund. (Alltså, de dofter ett bullbak ger är bättre än alla lyxiga … Läs mer

Nu är det bevisat, vi bor mitt i naturen

Fredagskvällen gick över i fas två. Barnen var lagda, volymen sänkt, godiset och snackset som barnen inte får men de vuxna får gotta sig i (hyckleri eller privilegie att vara vuxen?) och vi skulle kolla på finalen av Mästerkocken på 4 Play. Mitt i det tv-sända filéeandet av en rådjurssadel hörs de numer välkända tassarna … Läs mer

På smygpremiär för restaurang Pocket

I onsdagskväll öppnades dörrarna till kocken Pontus Frithofs nya krog Pocket för en skara matkräsna (öppnar 13/4). När restauranger har öppningar är det vanligaste att det är mingel med pompa och ståt. Nu var det mer en intim krogkväll med sittning för några utvalda gäster. Och det är nog lite så även denna restaurang vill … Läs mer

Uteliv

Att flytta till hus är nog det bästa vi gjort. Det tog mig nog ett år att ta beslutet att börja titta på hus. Jag var ju citytjejen! Gick på restaurang på kvällar, åt frukost på fik och fick luft på Djurgården. Men hur mycket av det där gjorde jag egentligen? Hur såg mitt liv … Läs mer