fiskars-arkiv - Helena Lyth

Vinn stekpanna från Fiskars & stek godare prinskorv till jul

11 december, 2017

Vinn stekpanna från Fiskars & stek godare prinskorv till jul i samarbete med Fiskars.

Välkommen till den väldoftande elfte kalenderluckan som presenteras ihop med Fiskars.

Om ni någon gång stått och skapat helt julbord vet du hur mycket det är som ska lagas, stekas, kokas, gräddas och gratineras. Utan att överdriva blir det rätt mycket kastruller, stekpannor, grytor och sedan fat och skålar som alla godsaker ska serveras på och ur.

Då vill jag ge dig ett tips som kan vara lite till hjälp: Om du har en både bra och snygg stekpanna och kastrull kan de även agera uppläggningsfat på ditt julbord.

Du hoppar helt sonika över ett steg. Sparar tid och disk.

Extra bra också med ett lock som är genomskinligt så man kan se vad som är i kastrullen så värmen inte släpps ut i onödan. En bonus är att locket också har en silikonkant som gör det tystlåtet och repar inte köksbänken. Silikonkanten har även två olika avrinningsdelar vilket gör det enkelt att hälla ut vätska.

Godare prinskorv till jul

Och när vi då ändå pratar julmat och stekpannor vill jag tipsa om hur du kan få din prinskorv ännu godare och juligare.

När du steker din prinskorv; börja med några bitar bacon i stekpannan. Dels så får stekpannan fett från baconet men främst att korven sedan får ytterligare god rökt smak. Klipp din prinskorv i kryss i ändarna för den där juliga känslan. Stek nu varm och gyllene.

I slutet av stekningen läggs några äppelklyftor i vilket ger fin sötma och friskhet. Gott och vackert.

Och så då direkt på (eller grytunderlägg så klart) julbordet som serveringsfat. Håller ju värmen bättre då också istället för att lägga den varma maten på kall porslinstallrik.

Vinn stekpanna och kastrull med lock

Förutom extra tjock botten och aluminiumtäckt stomme heter serien Hard Face för att den har Fiskars tåligaste beläggning. Detta säkerställer en jämn värmefördelning för det perfekta kok-resultatet. Tål hårda tag!! Tillverkas i Fiskars fabrik Sorsakoski i Finland.

Nu har du chansen att vinna ett set med stekpanna och kastrull med lock.

För att vara med och tävla behöver du svara på frågan i kommentarsfältet nedan senast i dag måndag 11/12 kl 23.59.

Vilken varm julrätt skulle du vilja laga i kastrull eller stekpanna från serien Hard Face?

Vinstens värdet är 1800 kr. Vinnaren utses av jury och kan ej överklagas. Vinnaren meddelas på mejl från Fiskars.

LYCKA TILL!

9 gillar detta

55 kommentarer

Samarbeten

Fiskars sax – en ikon i alla år, i alla rum

26 juni, 2017

Fiskars sax – en ikon i alla år, i alla rum är ett annonssamarbete med Fiskars

Om du dragit ut en kökslåda någon gång så gissar jag, ja nästan kan sätta en stor peng på att du har mött denna syn:

En orange sax har legat där. Med hela 1 miljard (!) sålda saxar kan man ju bara gissa hur många lådor det finns med saxen i. Allt från lilla köket på sommartorpet till utställningsmontrar på Modern Museum of Modern Art i New York faktiskt.

När jag fick frågan om ett samarbete så kom jag på mig mig själv med att just inse hur detta lilla orangea hemmaverktyg alltid funnits där men jag aldrig riktigt gett den några tankar. Förutom just de gånger jag inte hittar den…

Hemma i barndomshemmet hade vi två saxar; en stor sax i metall och en orange Fiskarssax. Det är verkligen något jag minns det där – skillnaden mellan saxarna. Inte bara i utseendet vilket jag då som barn inte la stor vikt vid utan just hur det var ett nedköp att bli med den där metallsaxen när det skulle pysslas eller fixas hemma. Kanske att det var familjen som skulle göra något eller att kompisar var över och vi skulle pyssla. Att bli den som fick den där otympliga, kalla metallsaxen innebar alltid sämre resultat. Jag var då helt omedveten om den revolution saxen gjorde när den kom men detta var ju precis så här alla tänkte. En ergonomisk sax tog över världen med det första plasthandtaget och de där klumpiga metallsaxarna gömdes och glömdes i lådorna.

Känner du igen dig? Inte konstigt då saxen funnits med sedan 1967 och alltså fyller 50 år i år.

Fiskars sax – bara en sax?

Det jag tänkt på är just att den orangea saxen inte bara är en sax för mig. Det är mitt universalverktyg och används till allt. Klippa till prinskorvens ändar vid jul, agera mejsel till små skruvar med saxspetsen, snitta vackra blommor till buketter, klippa till luggen i all hast när det inte fanns tid hos frisören, klippa presentpapper på födelsedagar och pyssla så klart. Wow, känner mig som nån sorts MacGyver blandat med Wonder Woman, ha ha ha!

Bra grejer har en tendens att få fötter och hamna överallt. Nu på sommaren så får saxen även vara med utomhus. Min lilla kryddträdgård frodas (hurra!) och färska örter klipps till titt som tätt. Gud nåde den som glömmer saxen där ute för den lär ju behövas i köket, arbetsrummet eller vardagsrummet nån stund senare.

Fräsch 50 åring!

Jag som har pyssel och eget skapande som en del av mitt jobb använder sax varje dag som arbetsverktyg.

Hoppas jag är lika vass, ärtig och ergonomisk när jag fyller 50. Grattis!

Fiskars sax – en ikon i alla år, i alla rum är ett annonssamarbete med Fiskars

15 gillar detta

1 kommentar

Pressnyheter

Fiskars Garden bjöd på vårkänslor & sommarnyheter

16 februari, 2017

Igår hade Fiskars Garden pressvisning för sina nyheter till trädgården. Aldrig har väl uttrycket “tur med vädret” varit mer passande. Att i februari prata odling, trädgård och vattning kan kanske vara svårt men när solstrålarna lös med all sin kraft och värmen i Rosendals växthus liknade mer sommar blev det helt rätt.

Rosendals trädgårdar är alltid rätt och värt sin tur dit men när solen just lyser så är det nog bland Stockholms vackraste och mest somriga ställen. Helt rätt ställe för att då just prata trädgård.

Ser ni de tunna fina vattenstrålarna? En vattenspridaren som mer kan liknas vid en fontän.

I ett av växthusen var det dukat till sommarfest. Ja, jag säger sommarfest för det kändes nästan som om i hoppade över våren och direkt till sommaren. Denna bild ska jag ha med mig som inspiration till sommarens fester. Så ljuvligt. Bord utan duk, färgglada vilda blommor, bleka servetter och massor av flaskor med färgglad äppelmust.

Tillsammans med mina fina kollegor Maria och Åsa klev jag in i sommaren.

Och så klart var det fotogodis för oss bloggare. Har väl aldrig sett så mycket vackert i alla väderstreck. Maria i fototagen hon med.

Innan vi fick höra om årets nyheter bjöds vi på en vegetarisk lunch. Vackert för ögat, gott för kroppen.

MENY
• Vedugnsbakad pumpa (butternut) med granatäpple och yoghurt.
• Kokta rödbetor och lök (tror det kan ha varit schalottenlök) med tahini och dadlar
• Färsk grönkål och tunt skivad fänkål med parmesan och hasselnötter

Tre rätter som kommer serveras i det Lythska hemmet kan jag säga!

Att det är februari och nollgradigt utanför glömde vi nog alla bort.

Denna vattenspridare sparar vatten! Ni vet hur det är: en spridare sveper över en yta i trädgården och i mitten, där den står, blir det som blötast. Den nya spridare sänker trycket när den strålar rakt upp så det blir mindre mängd just där. Så himlans bra för det råder ju vattenbrist på många ställen i vårt land på sommaren.

En annan nyhet som jag verkligen gillade var sladdvindan. Det brukar vara en liten kärra som trädgårdsslangen viras upp på och den har en förmåga att välta. Fiskars Gardens nyhet är då innovativ för den ligger nu ner. Så klart!

Längs med väggarna var det såbäddar med redan skördfärdig mangold och färsk lök. Mina fingrar är inte gröna men det började klia i dem i alla fall. Är det i år jag kan lyckas med min trädgård…?

Innan det var dags att gå fick vi njuta av Rosendals signumkaka – Morotskakan.

Tror faktiskt att det var just på Rosendal jag åt mitt livs första morotskaka back in the days!

Med massa inspiration, energi och d-vitamin tog jag en promenad in till stan. Vissa arbetsdagar är vackrare än andra.

13 gillar detta

1 kommentar

Okategoriserade Trädgård

Lunch i Trädgården På Spåret. Urban odling mitt på Söder.

1 juli, 2015

För ett tag sedan var jag bjuden på lunch på det spännande Trädgård på spåret. Fiskars visade upp några av sina trädgårdsredskap och la mycket passande eventet i denna urbana plantering.

Jag har hört en del om denna stadsodling men inte haft vägarna förbi så nu när jag blev ditbjuden fick jag ändan ur. Sicken tur!

Dagen bjöd på strålande sol vilket då var tursamt för denna utomhusaktivitet.

Denna odling har lagts på en nedlagt järnväg på Södermalm. Tydligen ska det ha gått tåg till och från Södersjukhuset här. Platsen är väldigt hemlig och inget man ser om man inte vet vad man ska leta efter. Därför är det så himla fint att denna ideella förening gör något s bra av denna annars outnyttjade plats.

Fiskars visade upp sortimentet om än i begränsad upplaga då deras leverans stulits. Som nån sa: är det bra saker så är det ju stöldbegärligt.

Jag använder min sekatör typ varje gång jag är i trädgården. Nu fick jag lära mig att den ska slipas innan vinterförvaringen för den kan ha, med rätt behandling, leva med mig livet ut. Typ.

Hit kan alltså alla komma för att fika och njuta av härliga odlingar. Medlemsskap och kurser finnes. Ett specifikt område av odlingen är för restauranger, tex Ekstedt, som då ska kunna odla själva till sina krogar. Närodlat när det är som bäst.

Sen skulle vi gäster få prova på lite odling men tyvärr var jag tvungen att återgå till jobbet. Det blev en häftig paus mitt i arbetsdagen.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Klicka om du gillar

Skriv en kommentar

fiskars

Godare prinskorv till jul

Vinn stekpanna och kastrull med lock

Du kanske också gillar

Fiskars sax – bara en sax?

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar

Du kanske också gillar