Etikett: mimosa

Hej och fin söndag på er! Jag trillade av bloggtåget nån dag här och var tvungen att verkligen samla ihop mig. Det är så mycket som snurrar runt i mitt liv och i mitt huvud nu så jag har svårt att hinna med allt jag vill och bör. Vet inte hur många inlägg jag “skrivit” i huvudet och tänkt ut men inte fått till. Måste bli bättre på att få ner det så det blir något mer än “det bästa blogginlägget någonsin som skrivits” bara i mitt huvud…

En av de saker som snurrar är att jag vill styra upp min lilla hörna här, min blogg och innehåll. Det är en salig blandning av allt som kommer i min väg, för så är ju livet och så vill jag nog att min blogg ska vara. Samtidigt så är det ju fint att ni känner igen er när ni landar här. Tonalitet i bilder, uppstyrning av ämnen & texter. Hur mycket lågt kan det vara blandat med det höga? Dags att göra en detox och genomgång. Skulle behöva en digital coach som Lisa Ekdal har, ha ha ha! Har du input är det varmt välkommet!!!

Samtidigt så är ju min undertext på bloggen Inspiration Galore, dvs inspiration i överflöd och jag skulle ju då föra med falsk marknadsföring om jag inte var tokgenerös med just saker som kommer i min väg för att föra inspirationen vidare.

Jag vill med detta svammel ovan säga att: Ni missar väl för guds skull inte mimosan som just nu är i säsong. Alltid för kort säsong för den söta, bolliga gula blomman.

På Rosendal tidigare i veckan så stod jag vid ett mimosaträd inne i växthuset.

Vilken färgterapi och -energi den gav. Den gula färgen sätter verkligen igång kroppen. Och på mig sätts påskpysseltarmen i gungning också. Faktiskt blev det en bukett hem för att bli till rekvisita i ett påskpyssel som nu ligger och gottar sig i utkastmappen. Vill inte stressa med påskpyssel än. Eller???

Men, nu måsta jag då fråga? Är det olika mimosa? Den som såldes som krukväxt på stam har ju helt annorlunda blad.

Jag är redan inne på min andra bukett med mimosa. Första blev som sagt rekvisita. Men den lilla växten är rätt knepig. Torkar snabbt och åldras inte vackert. Vill ha varmt, varmt vatten och långa snitt. Törstig kompis!

Och apropå törstig, du missar väl inte den ljuvliga bubbeldrinken Mimosa? Perfekt till brunch, påsk eller som fördrink.

I fredags kom jag hem med ett knippe mimosa men hade en tanke om att inte ha dem i vatten och vas. Mimosa är en rätt tålig blomma då de små bollarna till blommor behåller färg och form när de torkas. Bladen blir lite torra men ändå okej.

Det blev ett arrangemang i lampan Kvist som nu fick den grönska de metalliska kvistarna saknar. Så ovanför matbordet fick mimosan ta för sig istället för att stå i vas på bordet

Med bindtråd snurrade jag fast grenarna. Lite kul variant på middagsbuketten ändå.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth 

Fredagen den 13.e – bevare mig väl!! Oavsett om det är en turdag eller icke så har den nu blivit lite vackrare i alla fall. Ett fång mimosa ska få lysa klart och gult.

Den här lite spröda blomman är så söt. De små bollarna påminner mer om små, små pompoms (garnbollar) än blommor.

Jag har faktiskt en tanke med dessa blommor. Inte sätta i vas utan skapa en kreation jag tänk på ett tag… hmmm… får se om det funkar. Ska inte säga för mycket för om det blir pannkaka, då kan det ju bli… pinsamt…

Och fredagar är ju festliga så varför inte ta sig en drink mimosa innanför västen också?? Denna är från arkiven. Klicka här för drinkrecept

Ha en härlig fredag och Alla Hjärtans Dag i morgon!!

Skåla med Mimosa! Önskar du starta måltiden med något lätt och fräscht och vad kan då vara bättre än Mimosa?

Mimosa är en drink som är väldigt bra till brunch eller som fördrink. Med sin glada gula färg passar den dessutom väldigt bra i påsktid.

Champagne och apelsinjuice, det är det enda som behövs. Det är en mycket trevlig kombination som funkar så bra och passar till många tillfällen.

Kanske dumt att blanda med de finaste, dyraste champagnerna så något mousserandevin kanske är att föredra. Om man nu inte vill lyxa till det något vansinnigt denna påsk dvs.

Mimosa

Ingredienser:
Champagne eller mousserande vin 2/3
Apelsinjuice 1/3

Gör så här: Häll juice i ett champagneglas (eller vinglas) så det fyller 1/3 av glaset. Sen toppar du med det bubbliga vinet de resterande 2/3. Häll i lite åt gången för det kan bubbla över om man är för ivrig…