Att göra egna tårtdekorationer av sockerpasta eller dekorera sommartårtan med jordgubbar och annat härligt och ätligt är väl det vanligaste men jag ville testa att pyssla en somrig och beständig dekoration. En tårtdekoration som kan passa till studentmottagning, nationaldag och midsommar som inte var just ätlig. Skapa, pyssla en beständig tårtdekoration som gör tårtan inbjudande fast tårtan är helt ren. En tårtdekoration som går i gult och blått men inte med flaggor.
Det fick bli pappersblommor på sugrör och jag tycker nog att jag lyckades.
Och vad det är för tårta? Jo, det är en helt galet god jordgubbstårta med lemoncurd. Perfekt tårta för sommarens alla kalas.
Ganska lätt och snabbt fick jag till tårtdekorationerna och det bästa är att jag kan ha dem till en massa kalas i sommar. Ställer nog dem i en vas medan de väntar på nästa tårta att jobba på.
Papper, sugrör och lim – det är det enda som behövs!
Göra egna tårtdekorationer med veckad pappersblomma
1) Klipp en remsa av papper (denna är 210 mm X 30 mm) och vik i dragspelsvikning. 2) För ihop ändarna och limma ihop till en cirkel. Limpistol är att föredra för det stelnar så fort men annat hobbylim/papperslim går så klart bra. Vänta tills limmet har stelnat. 3) Tryck ihop ena sidan inåt och ner mot mitten så det blir en platt cirkel/blomma. Limma i mitten. 4) Klipp till en liten papperscirkel och klistra på blomman, över mitten. 5) Klipp till blad med en yta för sugrörs-stjälken. 6) Klistra blomma och blad på ett sugrör, papp- eller plastsugrör spelar ingen roll. Om man vill kan man skarva i ytterligare sugrör för längre stjälk.
Så här ser blommorna ut från baksidan:
Som blommor på en gräddig sommaräng.
Nä men nu tror jag att vi hugger in å smakar lite! Nog nu med ögongodis och tårtdekoration!
Önskas mer tips, pyssel och inspiration till studentmottagning, nationaldagen och midsommar? Klicka då HÄR!
Nu har jag bloggat några år så det finns en hel del i mitt arkiv. Då är det roligt att se vad det är som ni läsare läser hos mig. De flesta är inne på de senaste dagarnas inlägg, så klart, men några hittar till mig via Google. De som aldrig läst mig tidigare och råkat trilla in via sin sökning.
Att se över statistiken ger också en så fin fingervisning om vilken årstid, säsong vi är inne i eller håller på att gå över i. Nu är det så mycket sommar, bak och härligheter som ni verkar leta inspiration efter.
Okej, de inlägg som verkar vara superpoppis är:
1)Dopmusik. Ett inlägg jag gjorde om vilken dopmusik vi haft på våra tre barns dop. Det säger en hel del om att det är doptider.
2) Rabarber. Det är rabarberpaj(som slog rekord hos mig förra året med hela 1 300 likes) och det är tårta med rabarber. Kan det vara så att rabarbern växer i era trädgårdar?
3)Citronsaft. Inte så konstigt då det är varmt nu (tjoho!) och vi vill svalka oss. Och min citronsaft är rackarns god.
5)Chokladsås. Min chokladsås är mitt absolut mest populära inlägg under hela året. Varje dag är det ett 20-tal personer som vill koka chokladsås. På helgen det dubbla. Men det är förståeligt då det är världens godaste chokladsås.
Som ni ser är det inte mycket pyssel och inredning på min lista (dvs det ni sökt på) – mina egentliga huvudämnen. Hmm… är det en fingervisning om vad jag borde fokusera mer på eller vad som jag gjort så himlans bra att era sökningar hittar till min lilla hörna?
Då det tyvärr inte finns någon bra sökmöjlighet här på bloggen så är det kanske inte så att ni som ofta är här kan hitta bakåt i min blogg. Kategorierna är inte helt fungerade men jag vet att det är under konstruktion i de digitala korridorrean här på Sköna Hem.
PS. Följ mig gärna på Facebook där jag uppdaterar med alla nya inlägg och lägger upp gamla godingar från arkivet; facebook.com/hemmamedhelena
Nu har den första litern svenska jordgubbar landat i det Lythska hemmet. Nästan så att jag myglade in dem igår. Vill nästan, nästan ha dem för mig själv. Som den där godispåsen alla vuxna har högt uppe i skåpet som barnen inte vet något om. Tror vi ja…
Det är något speciellt med dessa gubbar, eller hur? Så mycket sommar i en liten pappask, så mycket smak, så många minnen. Hur mjölken färgades rosa av de delade jordgubbarna, hur det kraschade i tänderna av fröna och hur viktigt det var att dela lika. En liter på 6 personer i familjen gick snabbt åt…
Vill behålla den grekiska känslan från vår resa lite till så tillsammans med krämig grekisk yoghurt, andra säsongfrukter, nötter och mynta blir det en perfekt liten rätt. Igår blev det mitt mellanmål på trappan i solen. Idag lär det bli min frukost.
Om jag får bestämma så tycker jag sommaren fortsätter så här. Strålande sol, lagom varmt och skönt i skuggan och bara en massa färska frukter å grönsaker att njuta av. Deal?
PS. Följ mig gärna på Facebook där jag uppdaterar med alla nya inlägg och lägger upp gamla godingar från arkivet; facebook.com/hemmamedhelena
Studenttider och snart nationaldagen. Sedan kommer midsommar. Lägg till en massa spontana grillkvällar, balkonghäng och trädgårdsmingel. Det är mycket härligheter nu!
Tänkte dela med mig av de tips och pyssel/dekorationer som kan vara passande för just nämnda kalas som finns i mitt arkiv. Hoppas något kan passa och inspirera.
Pyssla dekorationer till studentmottagning & nationaldag
Bordsdekoration
Duka med en girlang av solfjädrar. Ett snabbt och enkelt pyssel som ger stor effekt för bordsdukningen.
Många tycker att vår gulblå flagg är lite hopplös i sina färger. Ja, gult och blått kanske inte är den färgkombon som används flitigast i modevärlden t.ex. men om man tar med lite varianter, så som guld och turkost – då händer det något. Det får man väl???
Flaggspel
Det enklaste flaggspelet görs av vanliga A4-papper som hålas. För att göra dem lite piffigare kan pappret stämplas/tryckas med potatistryck.
Ambitiös bordsplacering
Att göra bordsplacering är kul men det är för planerade fester och kanske inte när hela släkten, grannskapet och kommunen kommer. Hur som – denna pappersbåt är så somrig och passar fint till midsommar tex.
Baka något gott
Vad sägs om en god flagga? Jag har två stycken jag vill tipsa om. En väldigt enkel och en lite mer avancerad. Vilken väljer du?
Eller denna mördegstårta som du får receptet på HÄR.
Servering
När det kommer många gäster så behövs det helt plötsligt en massa glas och tallrikar. Det bästa tipset är att samla ihop olika glas (låna från grannar eller gäster som kommer) och ställ ihop på bricka. Brickan håller ihop dem till en enhet och variationerna på glasen blir som en tanke.
Samma sak för tallrikar. Olikheten kan vara själva grejen. Om man håller sig till en färg hänger det ihop ännu mer. Jag samlar tex på små assietter med guldkant. Helt olika i stil men guldkanten får dem att hänga ihop. Köpt på loppisar för typ en femma styck.
Sätt små etiketter på glasen. Här har jag stansat ut pappersetiketter och stämplat. Nu gäller det bara för gästerna att ha koll på sin siffra.
Och här gäller det för gästerna att ha koll på sin färgkod. Med papperstejp som är lättfästande och flyttbar i olika färger går det att göra många olika varianter till gästerna.
Tips till studentmottagning & nationaldag
Svala drycker
Iskallt och bjudigt – det får man genom att göra en gigantisk ishink för ölflaskor. Garanterat uppskattat.
Och när vi ändå snackar is – Se alltid till att ha is! Lätt att glömma isen men när man står där med en ljummen ”dagens” så blir man inte glad.
Tips om ni ska vara ute. Ha låga buketter i låga flaskor. Vinden tar lätt fatt i blommorna och välter dem. Tråkigt med blomvatten överallt.
Plocka eller köp blommor som har tunna stjälkar och dela upp i flera olika små buketter. Sätt ner i första bästa tomflaska. Hellre många små än en stor och ställ överallt. Strössla med dessa små blomsterflaskor.
När det helt plötsligt blir många gäster kanske man inte har dukar så det räcker – använd lakan! Tips till nästa loppisvända är att leta efter vackra gamla lakan. Använd som lakan och som duk – två i ett!
Gula och blå sugrör ihop. Ja, det behöver inte vara svårare än så för att sätta temat.
Att servera på annorlunda sätt gör också något åt festen. Strunta i fat – använd glas, vaser eller stora skålar. Allt som bryter av från det vanliga kommer gästerna ihåg.
Korgar för glas och flaskor som blivit så poppis senare år är så roliga att använda. Fyll dem inte bara med dryck och du tar det ännu ett steg.
Sätt flaggor överallt. På all mat, i varenda blomkruka, i håret och uppe i lampan. Samma sak med ballonger. Det är en enkel sak men ger stor effekt.
Nationaldagen
Vill säga att jag är avis på norrmännen, fransmännen och amerikanarna. De kan verkligen fira sin nationaldag och pyntar upp så det stänker om det. Ja, deras röda, vita, blå färger är ju snygga också… Men tänkte slå ett slag för att vi också ska börja dekorera för 6.e juni. Så med dessa tips till studentmottagning och nationaldag kanske är en bra början?
Tror att vi inte firat så mycket har att göra med att det är en sådan ny nationaldag. Bara för några år sedan var det inte en helgdag och kallades Svenska flaggans dag. Hur firar man en flagga? Sedan bor vi ett land som haft lyckan att slippa krig, belägring och annat vidrigt elände så den där speciella dagen som befrielsedatum har vi inte jättenärvarande då den 6.e juni firas bl.a. av Gustav Vasas inträde i Stockholm som rikets kung år 1523. Inte många som var med då så att säga. Midsommar har nog de flesta (även jag) sett som vår nationaldag men nu har vi ju detta datum så varför inte dra samman vänner, dekorera och pyssla?
En girlang med tofsar av silkespapper är ett pyssel som är riktigt populärt. Så klart att det är – enkelt å snabbt att göra och blir väldigt fint. Ja riktigt festligt på rekordtid!
Kan varieras med färger till oändlighet så att det passar till just din fest. Jag har här en färgskala i gult och blått som passar nu när det är studenttider och bara en vecka till nationaldagen.
Göra girlang med tofsar av silkespapper
1. Vik ett ark av silkepapper på mitten
2. Vik igen till ungefärligt mitten och kläm lätt till. Detta är för att få en markering över hur långt du ska klippa. Vik upp och klipp från den öppna sidan fram till detta veck.
3. Veckla ut och rulla rätt tajt hela vägen. Det blir som en väldigt tunn smällkaramell nästan.
4. När hela är rullad, ta tag i den och tvinna mitten biten.
5. Vik på mitten så fransarna möts och tvinna igen, så att tofsen låser sig.
6. Gör så många tofsar som du behöver/orkar för att göra en girland.
7. Bind band runt den tvinnade biten för att låsa tofsarna och se till att en liten öppning/ögla blir kvar i toppen. Här igenom träs en tråd, så lång som du önskar ha din girlang.
Fint att ha uppsåt mot en vägg för att visa var tex ett kakbord eller drinkbord är.
Blogga är rätt ensamt. Man har sitt lilla hörn av internet och pratar med folk över nätet men den fysiska kontakten får man styra upp själv. När det då dyker upp en konferens så blir jag själaglad. Få träffa andra, likadana som jag. Få lyssna på fantastiska och inspirerande företagare som jag ser upp till och har som idoler. Insupa kunskap och information.
Allt det jag hoppats på infann sig och så en massa till. Något bloggare är bra på, det är att vara trevliga och söka kontakt. Vilka fantastiska människor. SÅ många nya kontakter och äntligen ansikten på bloggare jag läser.
kl 9 var det inskrivning och lite förmingel. Träffade mina vänner i The Creative Collective och Stina. Började lite tryggt med dem jag redan känner…
Sedan var det en dag fylld då av information och inspiration. Nästan så att skallen snurrar fortfarande av allt som proppades in där. Det var programlektioner, tips på nya tekniker, hur man lyckas med samarbeten och företagande. Sandra Beijer och MetroMode pratade om samarbeten och företagande. Sådant som ser glossigt ut ligger det hårt arbete bakom. En av de saker som är så viktiga att få fram. Bloggandet är verkligen inte bara en läppglansbransch längre. Många av talarna pratade just om detta – detta är en sådan viktig industri nu att marknadscheferna och andra kostymer sakta, sakta börjar förstå att denna kanal är en av de viktigaste att synas i/agera i. Heja oss!!!
Det som nog var allas höjdpunkt var föreläsningen av internetforskaren Anna Karin Nyberg och bloggaren Clara Lidström. Deras föredragskombination är oslagbar. Anna Karin forskar om digitala medier, internet och hur just bloggare fungerar i sociala medier. Hennes forskning är så viktig för denna nya business. Clara är ett av hennes forskningsobjekt och att få lyssna på Claras företagande, bloggande och utveckling som ett forskningsexempel är så bra. Clara imponerar och inspirerar så det stänker om det. Mer driven företagare får man leta efter. Om jag kunde få ett uns av denna kvinnas driv skulle jag kunna flytta berg.
Linda som driver Better Bloggers har gått i bräschen för bloggare. Då bloggande/digitalt entreprenörskap/influencers/kommunikatörer/digitala kreatörer forfarande är ett rätt oklart yrke finns det inget ”fackförbund” för oss. Då kliver Linda in och skapar detta, typ. Återigen en kvinna som imponerar! (Och vet ni, jag har fått vara med i hennes fabulösa podd faktiskt. Lyssna HÄR)
I pauserna och under lunchen, det är då magiska möten skapas. Träffade många nya ansikten och jag har breddat mitt nätverk. Så tacksam!
Så här glad kan man vara över en kopp konferenskaffe…
Något det talades om var att man ska vara personlig, ha bilder på sig själv och bjuda på sig i sin blogg. Något jag kanske inte alltid är så bra på, eller vad säger ni? Är det något ni vill ha mer av??? Om så, så kommer det en selfie här!
Har Hilton stora speglar på damrummet så bjuder det liksom upp till selfies…
Otroligt glad och med en hjärna proppad av härlig inspiration tog jag tuben hem till familjen.
Och nu, kanske den viktigaste saken: Vad tycker ni om den här bloggen? Vad gillar ni, vad gillar ni inte? Vad saknas? Ge mig ris och ros, jag tål båda delar! Skicka mejl helena.lyth(at)gmail.com, kommentera här eller på min facebooksida. Alla tankar är välkomna. Jag vill ta bloggen vidare, bli bättre, vassare och då måste jag ju veta vad som funkar och vad som kan bli bättre. JAG VILL HÖRA VAD DU TYCKER!
I dag är det morsdag. All kärlek till alla er som kämpar, gläds, skrattar, gråter och oroas varje dag. För så är det, eller hur?! Så många känslor som hela tiden slängs åt alla håll. Så känslostormig blev min värld i samma sekund som bebisen låg på magen istället för i. Vissa dagar tittar jag in i ett par ögon som ger mig en blick jag kan göra allt för, hela kroppen fylls av kärlek. Andra dagar kan jag fajtas med en trotsig meter-lång figur jag helt plötsligt inte känner igen alls.
Att tre små personer av jordens stora befolkning kallar mig för mamma är helt ljuvligt. Ett namn jag fått bli kallad i 7 fantastiska år.
Jag har dessutom en person jag själv fått kalla mamma i 42 år and counting. Tyvärr fick hon endast själv ha sin att kalla mor i 25 år.
Denna söta teckning fick jag nu på morgonen. Tydligen tycker dottern att jag blivit lite solbränd på Kreta… (Stort tack till förskolan som gjorde en bukett åt henne medan hon var hemma med brutit ben. Kärlek!)
Ursprungstanken med morsdag var att modern, en gång per år, skulle få ledigt från hushållets alla tjänster. Barnen skulle laga maten och ta hand om hemmet. Mannen, pappan? Vart tog han vägen? Hmm.. låter lite galet med dagens mått mätt, eller hur? Det fanns alltså i alla fall en förståelse för att modern gjorde allt jobb så att hon skulle få ledigt, men endast en dag? Ja, skönt att saker och ting går framåt.
Men jag skulle vilja göra en uppdaterad tvist på detta. Då det är mammans dag skulle jag vilja tacka barnen för att jag får vara just detta – mamma. Att det är barnen som ska firas. Får se vad jag kan hitta på, hur de vill bli firade. Tårta, leka eller kanske slippa leka med mig?
Ser att jag inte har några bra bilder på mig och barnen. Den här som togs till Amelia-reportagetförra året är typ den enda ordentliga. Får bli ändring på det.
Kramar till alla mammor. Speciellt till min mamma – den bästa av dem alla!
Idag är det BBCON – Better Bloggers Conference och jag är så laddad. En massa spännande föreläsningar och deltagare väntar denna heldag.
Som relativt nystartad egenföretagare så är det många saker jag lär mig längs med vägen. Att nätverka och skapa givande nätverk, omge sig med människor som tänker lika, stöttar, peppar och utmanar är bland det viktigaste.
Jag sitter som oftast ensam i mitt hemmakontor och arbetar numer. Men jag känner mig inte ensam då jag dagligen har kontakt med personer i mina olika nätverk. Det kan röra sig om en fråga om företagande, en fråga om hur man löser ett problem i ett dataprogram eller bara en ditt-eller-datt-fråga. Man skulle kunna tro att vi är konkurrenter för att vi alla bloggar och bloggar om ungefärligt samma saker men om man tänker så blir det ensamt. Vi är kollegor! Inga andra än dessa fantastiska företagande kvinnor vet hur jag har det, vad jag tampas med och behöver.
Hoppas ni också får en härlig lördag. Nu drar jag mot Hilton och konferenskaffet!
PS. Följ mig gärna på Facebook där jag uppdaterar med alla nya inlägg och lägger upp gamla godingar från arkivet; facebook.com/hemmamedhelena Välkomna!
Som jag skrev tidigare idag: det är syrener i trädgården! Då är det ju inte så konstigt med en maffig fredagsbukett som fullkomligt väller ut över vaskanten. Både i sin fysiska form men kanske främst i sin doft. Oj vad syrener doftar!
Det slår aldrig fel – varje år och med den första doften av syrener färdas jag direkt till klassrummet i ettan och dagen för skolavslutning. Hela rummet var dekorerat med syrener och på den stora gröna griffeltavlan hade vi fått rita blommor runt orden GLAD SOMMAR!. Nån som känner igen sig???
Jag får då och då mejl med frågor om min väggfärg. Kul om den kan inspirera för jag är fullkomligt kär i den. Kulören heter Skuggrön från Alcro
Önskar er nu en fin fredagskväll! Själv ska jag gå på en after work på en båt som en tidigare kollega bor på inne i Stockholms city. Hoppas på uppehållsväder medan jag leker Kate Winslet framme i fören…
Borta bra men hemma bäst. Så heter det och det stämmer. Om man bortser från vädret då. Att resa från 28 grader och strålande sol till 9 grader och strilande regn gjorde nog hela familjen lite chockad.
Det var skönt att komma hem efter en 12 timmars resa från start till mål och att få krypa ner i sin egna säng är nog en underskattad övning. Man måste åka bort för att komma hem är ett annat säg. Men nu får jag sluta leka Ernst och prata om det jag ville prata om: Den magiska trädgården! Vi lämnade en vår-trådgård men lite knoppar och spirande löv. Kom hem till en galet lummig trädgård som fullkomligt exploderat. Vår syrenberså är så vacker i sin ofriserade skepnad. Högt gräs och tunga grenar hänger av tyngden av stora blomklasar och regnvatten. Exotiskt på något sätt.
Ingen idé att göra något nu, det är för blött och tungt. Bara att beskåda och njuta. Gissa vad det blir för fredagsbukett???
Humlen som är ett arv från tidigare ägare verkar vilja vara med även denna sommar. Vilken kämpe – jag har verkligen inte gett den någon som helst kärlek eller omvårdnad. Tips alltså till den som gillar gröna växter men inte vill pilla med dem.
Humlen står på altanen och trappan dit upp verkar vara invaderad av slingerväxter.
Min farfar och farmor hade en tavla på sitt landställe jag gillade väldigt mycket. Det var en illustrerad humorbild på två grannträdgårdar. I den ena låg paret på knä och rensade ogräs i en perfekt trädgård med raka linjer och fina rabatter. På andra sidan staketet låg det paret i en hängmatta och kramades. Trädgården var mer som en djungel och helt okontrollerad. Gissa vilken trädgård jag känner mig hemma i?
Så vackert med regndropparna som ligger på blad, blommor och strån som skimrande diamanter.
Idag är vi tillbaka i vardagen på sätt och vis. Barnen i skola och förskola, jag har jobb som väntar och maken har faktiskt sista sucken av sin semester.
Som sagt, skönt med semester men det är något visst med vardagen ändå. Jag gillar nog rutiner. Eller så här: att ”bara vara” har aldrig varit min grej. Måste ha något att göra och att ligga still på en solbädd är ju motsatsen till det… Fast att jaga/skydda barn från att trilla i vatten är verkligen att ha att göra så från den jakten behöver jag semester – och det får jag nu. Hör på mig själv att jag inte är helt klok ju! Låter det vara och klipper några syrengrenar istället…
