Bästa, enklaste mellanmålet

Så här i sommartider vill jag ha ett enkla och fräscha mellanmål som går snabbt. En avokado i bitar med flingsalt och pressad lime är både mättande och fräscht. Det är nått jag just nu går i gång på och inte kan få nog av.

Midsommaren i bilder

Vilken helg det har varit! Underbar midsommar med fantastiskt väder, underbara vänner, galet god mat och spontanbesök hos brorsan. Kunde inte ha önskat mig mer! Vi firade midsommar hos vänner som bor i Saltsjöbaden och hade picknick vid ängen där det var ett klassiskt firande med sång, dragspel och smågrodorna. Vår picknick var ett knytis … Läs mer

Sommarmorgon!

God morgon i midsommarhelgen! Att vakna och känna sig utsövd är en sällan lyx men i dag skedde det. Dessutom vaknade jag låååångt före resten av familjen som är midsommartrött. Tassar en trappa ner och gör det jag älskar, äter lyxfrukost. Så nu är den klar, bara några ägg, en dagstidning och några familjemedlemmar som … Läs mer

Midsommaren som förändrade mitt liv

En midsommarafton för många år sedan satt jag hemma, då bodde jag fortfarande hos mina föräldrar, och var lite deppig. Det visade sig att jag skulle bli ensam. -Ja ja, inte så mycket att göra, det är inte hela världen. Föräldrarna bortbjudna och storbrorsorna, ja de var väl utspridda över jordklotet då. Ringde från hemtelefonen … Läs mer

Midsommarstämning i sista minuten? Här är all musik du behöver!

Vad är midsommar utan sommarmusik? Inte helt komplett, eller hur?! Spellistan Midsommar är den ultimata (enligt mig) spellistan för den svenska midsommaren. Ja, det är lite högt och lågt men i snabba drag; Evert Taube, Lasse Berghagen, Monica Zetterlund och Ted Gärdestad mfl. Nytt och gammalt. Klicka på länken ovan, för dig som har Spotify, … Läs mer

Midsommardukning med enkla midsommarblommor

Vill du skapa midsommarstämning och/eller en midsommardukning i en snabb handvändning så köper du några enkla blommor på väg hem idag. Jag köpte en kruka blåklint och en kruka magritter i blomsterbutiken på hörnet (45:-/var). Knipsade av några grenar av varje och satte ihop med blommor från trädgården och vägkanten; daggkåpa, midsommarblomma och hundkex, i … Läs mer

Midsommarsill – min ultimata Topp Tre

På fredag är det midsommar. Denna underbara dag fylld med myter och förväntan. Och en massa traditioner. Men det som tar upp tankarna hos de flesta är ändå frågan om hur vädret blir.  Det finns dock en tradition som är svår att ducka för och det är sillunchen. Den ska förtäras utomhus oavsett väderlek och … Läs mer

Vallfärdar till världens bästa godisaffär för lördagsgodiset

En lördag för nån vecka sen vid frukost kommer sonen fram till mig, lite tyst och fundersam. Sonen: Mamma, jag är arg på dig! Jag: Jaha, det var ju inte bra. Varför då då? Sonen: För att jag vill inte bo här, jag vill bo i stan igen. Jag: Men varför då, det är väl superhärligt här … Läs mer

Melonglass – utan glass

Sommar, sol och sval melon – det är en ganska bra kombo, eller hur? Och en melonsallad är ju tipptopp men en riktigt saftig och mogen melon är som härligast när den bara får vara som den är. Och för att göra det lite roligare när det blir kalas är att servera melonen som glasspinnar. … Läs mer

Här ska utredas!

Jajamensan! Finns inte energin och färdiga planer för rummen inne i huset då får man väl bita tag i ”ballen” (stockholmsslang för balkong, bara så ni inte sätter i halsen) istället. Vi har en superhärlig balkong med fin kvällssol och solnedgång. Utsikt över grannar och granar. Ser framför mig hur jag å maken sitter där då … Läs mer