Gör din midsommar till ett festfyrverkeri

Gör din midsommar till ett festfyrverkeri är ett reklaminlägg för min bok Nu har vi midsommaren snart hos oss och även om sommarvärmen redan har kommit så är det först vid midsommar som riktiga känslan av sommarledighet inträder hos de flesta. För att hjälpa till med att komma i stämning för sommarens största festhelg så … Läs mer

Bäst midsommarmat! Massa recept till midsommarbuffé

Du söker den bästa midsommarmaten och här har du den. En hel drös av recept till din midsommarbuffé. Mina favoriter som jag lagat många gånger och gärna äter flera gånge per år men alldeles extra vid denna somriga högtid. Hoppas du ska hitta något som passar. Sill till midsommar Ingen midsommar utan sill! Nä hur … Läs mer

Mat till midsommar för barn – midsommarstång av köttbullar

Ingen högtid utan köttbullar! Speciellt för barnen som kanske inte slukar sill med god aptit. Och här har vi då en midsommarvariant ihop med falukorv och grönsaker. Kanske dessutom ett smart sätt att få de små firarna att även få i sig nyttigheter från växtriket av bara farten…  Mat till midsommar för barn – midsommarstång … Läs mer

Ensamma, udda karafftoppar pryder bordet

Så vackra och räddade från att slängas. Ja så måste man väl ändå få säga. Dessa karafftoppar som på något sätt kommit bort från sina karaffer )kanske de krasats och endast knoppen överlevde?) finns att finna för bara några få kronor på loppis, second hand och i välgörenhetsbutiker. Så vackra men nu helt brukslösa. Dessa … Läs mer

Klassisk negroni fast till många, servera i kanna

En klassisk negroni är mångas favoritdrink. En riktig gammal räv bland drinkar som känns så där Frank-Sinatra-Billie-Holiday-snygg med anor. Enligt sägnen så ska den, som så många andra drinkar, komma från Italien, redan 1919. För några år sedan fick den en revival och blev en innedrink. Så från noll till exakt överallt. Vad är det … Läs mer

Svalaste sommarmaten – Gazpacho med tillbehör

Sommarmat som svalkar – gazpacho med krispiga tillbehör. Sommaren väller över oss och även tipsen på maten som passar dessa ljusa varma dagar. Nu när värmen är så intensiv och det faktiskt är grillförbud på många ställen så kanske inte sommargrillen lockar lika mycket? Jag har tidigare skrivit och gett recept på gazpacho HÄR men … Läs mer

Var det i sista sekunden? Vår balkong renoveras akut!

Vi har bott i vårt fina funkishus nu i tio år och vi har en diger lista på saker som ska göras, fixas, åtgärdas, renoveras och ses över. Det är nog alla som bor i gamla hus varse om, att det är ett konstant fixande. Under våra tio år har en hel del hänt , … Läs mer

3 skolavslutningar & 4 studentmottagningar

Igår var det den stora avslutningsdagen. Våra tre hade skolavslutning och oj vad vi räknat ner till denna dag. Och det var ju inte vilken skolavslutning som helst då lillebror går ut trean och lämnar mellanstadiet, dottern går ut 6.an och lämnar mellanstadiet och storebror går upp i åttan, mitt i högstadiet. Stora kliv, viktiga … Läs mer

Konstrasternas afton med Parisisk bistro & hårdsrockpub

Jag älskar hur allt skiftar, att jag kan få vara barnslig och leka med barnen samtidigt var ytterst vuxen på jobbmöten, hur jag älskar att vara i naturen, bli skitig om händerna och sen svida om för att sitta snyggt sminkad, högklackat och sippa på en drink i en chic bar. Kontraster precis som den … Läs mer

Varför är jag så funkis?

Är jag funktionell för att jag bor i funkishus eller bor jag i funkishus för att jag är funktionell? På senare tid har jag fått många meddelanden på olika plattformar om att jag inspirerar till läsares/följares funkishus. Jag blir så otroligt glad och tacksam över detta då jag ju egentligen bara visar upp hur jag … Läs mer

Sommaravslutning på Freyja med egenvalda kollegor

När jag var anställd så var det en självklarhet att företaget skulle ha en sommarfest, som en terminsavslutning, för sina anställda. När jag nu är egenföretagare och frilans så lyser alla dessa fester och sammankomster med sin frånvaro. Tur då jag har hittat härliga människor i liknande situation så vi kan skapa en avslutning själva. … Läs mer

Somrig spritz med akvavit

Det hetaste nu (har jag hört) i drinkväg är att göra cocktails och drinkar med akvavit. Tror vi är fler som tänker akvavit som snaps, att dricka till maten i små glas men det går alltså att använda som vodka och gin i drinkar. Det var lite av en ögonöppnare för mig när vi var … Läs mer

3 sommarfavoriter just nu på mitt lunchbord

Det är roligt hur vissa saker bara smyger sig på en. Utan att man märker det så har man skapat en rutin, en ritual nästan, och om något av det saknas så inser man hur viktigt det har blivit för en. Som mina luncher nu på senare tid. Jag jobbar ju hemifrån och skapar mina … Läs mer

Fyllda cupcakes med frosting, smörkräm med toppings

Det blev fyllda cupcakes med frosting, smörkräm med toppings i blåa och gula färger igår på nationaldagen. Väldigt roliga att baka och liksom pyssla och piffa med. Blir liksom extra kul när man gör riktigt många, effekten av färgerna blir maffigare då. Man kan också servera nakna fyllda cupcakes med frosting och sedan en buffe … Läs mer

Jag blev mulad av sommaren!

Jag skulle gå ett ärende i vårt område, det är inte många hundra meter jag skulle gå men det var som om jag blev mulad av sommaren på den korta promenaden. I vårt område så ligger det lite allmänningar inkilade mellan husen och gatorna och de är så klart skönare att gå via dem vilket … Läs mer

Återbruk! Gör ett flaggspel av toarullar

Flaggspel – alltid det absolut bästa pyntet till alla sorters kalas och festligheter, speciellt de utomhus. Ett snyggt och enkelt sätt att rama in en festplats och visa att ”här är det fest”. Så – då har vi konstaterat att flaggspel ska vi ha men pysselmaterial då? Jo det har du redan hemma för här … Läs mer

Bildregn från en somrig studentmottagning

Juni bjuder på så mycket skönhet. Alla blommor på både buskar och träd samt på marken blommar för fullt. Fåglarna sjunger så högt de kan och känslan av att ha hela sommaren framför en samtidigt som man står mitt i den. Den mest underbara tiden. Att då få åka iväg ett dygn för en maximerad … Läs mer

Markera glasen – tips till mingelfester, trädgårdsparty & mottagningar

Ett tips till trädgårdspartyn, singelfester och olika typer av mottagningar som nu duggar tätt i dessa tider kommer här i all hast. Nu är vi hemma igen efter en snabb resa till Göteborg och min brorsons studentmottagning och mobilen är fylld av somriga bilder jag ska sortera och föra in i kategorin min dag som … Läs mer

Tjuvkik på mitt senaste jobb

Just nu sitter jag på ett tåg mellan Stockholm och Göteborg för att gå på min brorsons studentmottagning och det är värdelös uppkoppling. Det är som att prata i telefon och man hör bara vartannat ord du vet. Men det är något befriande samtidigt att bara kapitulera och då inte stressa upp sig, vara online … Läs mer

Boktips för sommaren – baka, laga, duka & pyssla

Boktips för sommaren – baka, laga, duka & pyssla innehåller adlinks Det är tider för gåvor och är ändå inte en bok den bästa? Och dessutom böcker som är perfekta för sommaren gör det ju om möjligt ännu bättre faktiskt. Här kommer ett gäng härliga böcker som blir mycket uppskattade gåvor till studenten, jubilaren eller … Läs mer