Inlägg: Frukost

God morgon! Frukost i det gröna – det är ju något man verkligen vill göra hela sommaren. Nu när många jobbar hemifrån kan jag gissa att det är många som unnar sig en somrig start på arbetsdagen. Jag försöker göra det dagar det är lite generösare med tid. Men helgerna – det är då jag … Läs mer

Wow, tack för den fina responsen igår. Varje ord ger energi ska du veta. Och energi, som av en händelse, ska vi prata om nu. Förra veckan var jag så trött. Kunde inte för mitt liv hålla mig vaken under en hel dag. Först trodde det att det var denna Corona-isolering och att dagarna blev … Läs mer

Hej på dig! Hur mår du? Visst är det en fråga vi som vanligast slänger ur oss och inte alltid lyssnar på svaret på, nu är en helt annan fråga! Aldrig har väl vi varit så påtagligt intresserade av andras hälsa och känner efter i varje led hos oss själva. Är jag inte lite varm … Läs mer

Att bjuda in vänner på brunch är så himla härligt. Brunch överhuvudtaget är lite så där avslappnat så man inte behöver klä upp sig som på middag men det är mer matigt och ordnat än bara en fika. Och så är det ett väldigt troligt tillfälle att lär känna nya fina människor runt. Äldste sonen … Läs mer

Vilken är den godaste gröten tycker du? Jag är är så svag för havregrynsgröt i alla dess former så jag måste väl säga havregrynsgröt fast att den gröt jag unnar mig när jag ska ha något mer festligt är mannagrynsgröt med socker och kanel. Ljuvligt! Idag är det faktiskt grötens dag, hurra! Jag och dottern … Läs mer

Nu har jag blivit besatt av smashed avocado, eller avokadoröra på svenska kan jag tro. En riktigt matig röra för frukostmackan eller en lättare lunch. Eller kanske en dippröra för snittar. Det handlar väl om vad man är sugen på och vilket tillfälle den ges. Smashed avocado, matig avokadoröra Den är röran kan du ha … Läs mer

Du som följt mig vet att jag älskar mackor och kan snöa in på en sorts macka under ett tag. Senast var det knäcke med mesost men nu har jag en annan. Och jag kan inte sluta! Äter den till frukost, lunch och ett gäng på kvällen. Det är helt och hållet makens fel. Han … Läs mer

Jag har ett hus och det är sommar – då har jag väl ett sommarhus??!! Hör ni hur det låter som när Pippi Långstrump säger att hon redan bor på ett barnhem för att hon är barn och huset är hennes hem? Så känner jag för vårt hus nu i sommartid; att det får bli … Läs mer

Overnight oats är en sådan där perfekt frukost på sommaren. Du vet när man har liiiite mer tid att både förbereda och framförallt möjlighet att kunna ta lite längre frukostar. Jag har i hela mitt liv både ätit en massa och älskat gröt till frukost. Speciellt på vinterhalvåret så är gröt min go to frukost. … Läs mer

Sedan jag började gå på judo med lillkillen på lördagsmornar har jag blivit berövad en viktig sak – en lugn lördagsmorgon där jag lyssnar på P4 med Ring så spelar vi och sedan Melodikrysset. Jag vill sitta länge med min frukost och läsa tidningen. Ingen stress utan en nästan provocerande lugn start på helgen. ”Men … Läs mer