Goda, enkla & nyttiga frallor. För alla goda ting är 3

Goda, enkla & nyttiga frallor. Kan det vara något? Klart det kan! Finns väl knappast något godare än en helt nybakade frallor med smör på?! Oj vad länge sedan jag bakade. Fick en rejäl bak-craving och vet ni hur just detta bak startade? Jo jag hade kalla kokta korngryn i kylen. Istället för att ha … Läs mer

Vegetarisk kålpudding med Pulled Oats, svamp & korngryn

Vegetarisk kålpudding är ett inlägg i samarbete med Gold&Green Jag älskar god hederlig husmanskost och på de reklambyråer jag jobbat har kollegor skojat med mig om att jag ätit sådana där riktiga byggarbetarluncher. (Tisdagar är det raggmunk!) Må så vara men det är ju så galet gott och jag älskar det rustika i många av … Läs mer

Tips på buffetmat till firande från er läsare

När man ber om tips på buffetmat här på bloggen får man svar! Tack snälla ni så här ett år senare, host host. I morgon fyller jag år (hurra) och med det kommer alltid frågan: hur vill du bli firad? vad vill du äta? I år var jag snabb på att svara till skillnad från … Läs mer

På begäran: Frukosttårta – den ultimata smörgåstårtan till födelsedagsfrukosten

Frukosttårta – en smörgåstårta till frukost? Självklart. Det har blivit en tradition i vår familj att göra en rejäl smörgåstårta till födelsedagsfrukostarna och så klart då så sent som bara för några dagar sen när sonen fyllde 9. Tog en snabb bild då till mitt Instagram och frågor på vad jag hade gjort för smaskig födelsedagstårta … Läs mer

Kalashelg med fest i dagarna två

Jag fick nyligen höra att det alltid verkade vara födelsedagar i min familj. Nja, jag tror inte vi fem har fler födelsedagar än andra, ha ha, men vi firar kanske under fler dagar. Först så har vi själva födelsedagen, sedan är det då helgdagen med kalas för släkten och för barnen blir det ett tredje … Läs mer

Drömfrukost på en ledig dag – imorgon startar verkligheten

Då tackar vi detta påsklov för denna gång. Imorgon drar vardagen igång igen. Alltid lika dubbelt det där – skönt med ledighet men de vardagliga rutinerna är också något jag kan längta till efter långa lov. Är väl ett bra betyg på att ens vanliga liv duger. Det jag kommer sakna mest är så klart … Läs mer

Vegetariska skotska ägg med Pulled Oats

Vegetariska skotska ägg är ett inlägg i samarbete med Gold&Green Nu är det bara sekunder från påsk och vad passar då bättre än ett tips på påskmat, och dessutom ett köttfritt sådant. När jag och Gold&Green pratade om påskmat kom ägg upp så klart. Kan man få in ett helt växtbaserat protein ihop med ägg? Då … Läs mer

Testa brunchvåfflan! Våffla med äggröra, bacon & lönnsirap

Nu tas alla våffeljärn i Sverige fram för att värmas upp inför våffeldagen imorgon kan jag gissa. Får jag då föreslå min favoritvåffla just nu: brunchvåfflan! Jajamensan – precis vad det låter som. En våffla perfekt för brunchen då det är nästan allt du vill ha på en brunch på en och samma tallrik. Våffla, … Läs mer

Snabb vegetarisk pizza med Pulled Oats på tortilla. Allas favorit!

Snabb vegetarisk pizza med Pulled Oats är ett samarbete med Gold & Green En ny favorit här hemma har skapats. Ja, pizza kanske inte är så förvånande att barnen skulle gilla men denna pizza är  med en liten tvist. En helt vegetarisk rätt men ändå fylld av protein då jag har Pulled Oats vilket snabbt … Läs mer

Jag kallar det engelskt ägg. Vad heter det egentligen?

Nu är vi i mars och det är även påskmånaden i år. Påsk och ägg hör ju ihop men ägg kan man ju äta varje dag så klart. Jag älskar ägg i alla varianter, den bästa snabbmaten skulle jag säga. När jag var liten och i fjällen bodde vi på ett högfjällshotell vilket serverade en härlig … Läs mer