Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Chokladbollar med jordnötssmör på chokladbollens dag
Vem gillar inte chokladbollar?! Så klart gillar alla det men som med alla klassiker kan de med fördel uppdateras för variation. Speciellt i dag som visade sig vara chokladbollens dag! Visste ni det? I söndags blev det chokladbollsfabrik här hemma och jag passade på att testa ett recept jag tänkt på en tid – att … Läs mer
Grillens dag i dag! Här är grilltrenderna för 2018
Hurra för grillen idag för enligt årets temadagar är det minsann grillens dag. Du kanske redan tagit fram grillen annars kan det ju vara läge att göra det just idag? För några veckor sedan, när det fortfarande var kall vår med snö på marken, hade ICA en pressträff i stark vårsol på fantastiska Rosendals trädgårdar … Läs mer
Goda, enkla & nyttiga frallor. För alla goda ting är 3
Goda, enkla & nyttiga frallor. Kan det vara något? Klart det kan! Finns väl knappast något godare än en helt nybakade frallor med smör på?! Oj vad länge sedan jag bakade. Fick en rejäl bak-craving och vet ni hur just detta bak startade? Jo jag hade kalla kokta korngryn i kylen. Istället för att ha … Läs mer
Vegetarisk kålpudding med Pulled Oats, svamp & korngryn
Vegetarisk kålpudding är ett inlägg i samarbete med Gold&Green Jag älskar god hederlig husmanskost och på de reklambyråer jag jobbat har kollegor skojat med mig om att jag ätit sådana där riktiga byggarbetarluncher. (Tisdagar är det raggmunk!) Må så vara men det är ju så galet gott och jag älskar det rustika i många av … Läs mer
Tips på buffetmat till firande från er läsare
När man ber om tips på buffetmat här på bloggen får man svar! Tack snälla ni så här ett år senare, host host. I morgon fyller jag år (hurra) och med det kommer alltid frågan: hur vill du bli firad? vad vill du äta? I år var jag snabb på att svara till skillnad från … Läs mer
På begäran: Frukosttårta – den ultimata smörgåstårtan till födelsedagsfrukosten
Frukosttårta – en smörgåstårta till frukost? Självklart. Det har blivit en tradition i vår familj att göra en rejäl smörgåstårta till födelsedagsfrukostarna och så klart då så sent som bara för några dagar sen när sonen fyllde 9. Tog en snabb bild då till mitt Instagram och frågor på vad jag hade gjort för smaskig födelsedagstårta … Läs mer
Kalashelg med fest i dagarna två
Jag fick nyligen höra att det alltid verkade vara födelsedagar i min familj. Nja, jag tror inte vi fem har fler födelsedagar än andra, ha ha, men vi firar kanske under fler dagar. Först så har vi själva födelsedagen, sedan är det då helgdagen med kalas för släkten och för barnen blir det ett tredje … Läs mer
Drömfrukost på en ledig dag – imorgon startar verkligheten
Då tackar vi detta påsklov för denna gång. Imorgon drar vardagen igång igen. Alltid lika dubbelt det där – skönt med ledighet men de vardagliga rutinerna är också något jag kan längta till efter långa lov. Är väl ett bra betyg på att ens vanliga liv duger. Det jag kommer sakna mest är så klart … Läs mer
Vegetariska skotska ägg med Pulled Oats
Vegetariska skotska ägg är ett inlägg i samarbete med Gold&Green Nu är det bara sekunder från påsk och vad passar då bättre än ett tips på påskmat, och dessutom ett köttfritt sådant. När jag och Gold&Green pratade om påskmat kom ägg upp så klart. Kan man få in ett helt växtbaserat protein ihop med ägg? Då … Läs mer
Testa brunchvåfflan! Våffla med äggröra, bacon & lönnsirap
Nu tas alla våffeljärn i Sverige fram för att värmas upp inför våffeldagen imorgon kan jag gissa. Får jag då föreslå min favoritvåffla just nu: brunchvåfflan! Jajamensan – precis vad det låter som. En våffla perfekt för brunchen då det är nästan allt du vill ha på en brunch på en och samma tallrik. Våffla, … Läs mer