Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Julpyssla med Annas pepparkakor
Julpyssla med Annas pepparkakor är ett samarbete med Annas Ni som följer mig vet att jag älskar jul, pyssel och genvägar så när jag mötte Annas nya Familjeblandning av pepparkakor så var det ju liksom för bra för att vara sant. Så fina söta figurer redan gjorda och med den där goa smaken en julig pepparkaka ska ha. … Läs mer
Sonen ville ha en rosa tårta. Jag gick bananas
Hipp hipp hurra för vår söte lille kille som igår fyllde 3 år. Skulle säga att det var hans första födelsedag som han verkligen var medveten om vad en födelsedag innebär. Tex att det skulle vara tårta och att han bestämde hur den skulle få vara. Han var väldigt tydlig med vilken sorts tårta han … Läs mer
Spindlar av chokladbollar som halloweengodis
I lördags skulle barnen få baka något till dem och barnvakten. Då det är halloweentider så blev det spindlar av chokladbollar. Jag hade fixat salta pinnar doppade i smält choklad som ben, sen var det bara att sätta igång. Kladdigt, kul och gott. Och för er som vill fira halloween idag och inte köpt något godis … Läs mer
Halloweenbaka med pumpa – recept på pumpkin cupcakes, dvs muffins med pumpa
Att baka med pumpa till halloween är väldigt passande och kul. Fick med mig recept från ett halloweenevent där vi fick smaka goda pumpkin cupkakes, dvs muffins med rostad pumpa. Att pyssla till halloween är väl inte helt okänt men att baka till halloween är kanske inte är lika vanligt. Men det handlar ju kanske om … Läs mer
Recept på egen pizzadeg & så gör du bäst hemmagjord pizza
Visst vill man ha perfekt hemmagjord pizza och då är starten på det en perfekt egen pizzadeg. Jag har testat ett antal olika pizzadegar hemma och ätit hur många pizzor som helst i mitt liv (vill nog inte veta hur många…) både på pizzerian bakom macken och på bakgatan i Neapel (pizzans födelsestad sägs det…). Men … Läs mer
18 tips till goda, saftiga kanelbullar till kanelbullens dag
Alla gillar väl saftiga kanelbullar? Och för oss som gör det är ju snart en högtidsdag; Kanelbullens dag! Jag älskar att baka och kanelbullar och vetebröd är min specialitet. Sammanställt några tips som kan komma väl till pass i morgon på nämnda kanelbullens dag. Viktigast är att få saftiga kanelbullar! Tips för vackra och saftiga kanelbullar 1) Jag … Läs mer
Pokemon DIY/Pyssel: Pokemon-bollar att fånga & äta upp
Pokemon Go! Detta fenomen som tagit hela världen i sitt grepp. Även vår lilla 5-personersvärld här hemma. Det är Pokemon promenader, Pokemon teckningar och Pokemon berättelser dygnet runt. Äldste sonen är ett proffs och har promenerat i månader nu. Klart vi skulle göra något kul pyssel och DIY med Pokemon. Gärna något att äta för då … Läs mer
Knäckemacka med persilja & aromat – flashback till högstadiet
Ibland dyker smakminnena upp i munnen och jag vet precis hur något smakar fast jag inte ätit det på åratal. Så var det nu. Jag minns så tydligt hur det var en mindre sensation när det en dag i matsalen stod en helt ny grönsaksdisk där. Tror den gick under namnet råkost-baren eller nåt sånt. … Läs mer
Baka kanelbullewrap. Som en saftig, stor kanelbulle-giffel
Jag har testat att baka kanebullewraps. Som en gigantisk Pågengiffel om ni förstår vad jag menar. Ja, och ni som följer mig på Instagram har såg mina försök till detta igår. Kanelbullar kan man väl aldrig få nog av? Men det är ju kul att variera sig också så klart. Kanelbullarna är egentligen de samma, det … Läs mer
Amerikanska pannkakor. Recept perfekt till brunchen
Amerikanska pannkakor, eller pancakes som dottern kallar dem för att göra skillnad på tunna pannkakor och dessa, stektes i långa banor idag. Självklart skulle vi göra amerikanska pannkakor just idag då det är brunchens dag. Det firade vi så klart. (HÄR hittar ytterligare 20 tips för din brunch) Och som småbarnsfamilj så är nu redan … Läs mer