9 snabbfixade tips på gottigheter för alla tänkbara ”mys”

Är det fredagsmys, lördagsmys, filmmys, mellomys eller bara mitt i veckan-mys? Alla mys kan behöva något gott och gärna något som går fort att få fram. Här har du mina favoriter! 9 snabbfixade tips på gottigheter 1) Gör egna glasspinnar med ett vanligt glasspaket. Hur kul som helst, supergott och alla får göra sin egna … Läs mer

Fredagsbuketten – vackra, söta mimosa. Och som drink

Fredagen den 13.e – bevare mig väl!! Oavsett om det är en turdag eller icke så har den nu blivit lite vackrare i alla fall. Ett fång mimosa ska få lysa klart och gult. Den här lite spröda blomman är så söt. De små bollarna påminner mer om små, små pompoms (garnbollar) än blommor. Jag … Läs mer

Baka hjärtliga mördegskakor med sylt till alla hjärtans dag

Sugen på mördegskakor och kom på att det är ju alla hjärtans dag om en vecka. Kanske baka något hjärtligt och sött?? Det blev klassiska mördegskakor med sylt  fast nu med lilla syltklicken som ett hjärta. Ett lagom enkelt pyssel till alla hjärtans dag. Recept på mördegskakor med sylt Ingredienser 200 g smör 4,5 dl vetemjöl … Läs mer

Stockholms godaste semla utsedd

Dagen har spenderats på Stockholmsmässan och Formex. Mycket färg, form och design har svischat framför ögonen i alla mässmontrar. Men mitt allt detta så var det även en god tävling som skulle avgöras. Stockholms godaste semla skulle koras av en mycket namnkunnig jury. Första pris gick till Grillska huset i Gamla Stan, andra plats till … Läs mer

Bakar enkla vaniljkakor och testar bakstämplar

Bakstämplar måste väl ända vara sååååå 2014. Förra året syntes de överallt och jag berikades med två stycken nu under jul. När jag såg dem första gången tänkte jag på Alice i Underlandet – hon får kakor i början av filmen där det står ”ät mig” på. Stämplarna var roliga när det var en nyhet … Läs mer

Årets julbord blir utan kött. Här är hela menyn

Nej, jag är på intet sätt vegetarian men när det kommer till julmat och då speciellt det där stora julbordet så är det rätterna från havet som är mina favoriter. Skulle aldrig kunna ha julmiddag utan sill och lax men skinkan  – den äter jag hellre på mackan kvällen innan eller 24-7 under mellandagarna. I … Läs mer

Chokladhus. Nu längtar jag ännu mer till jul

Pepparkakshus har vi ju sett men chokladhus är inte lika vanligt. Konstigt egentligen för choklad och jul hör ju verkligen ihop och chokladkakor är perfekta byggstenar. Väldigt goda att göra misstag av också, dvs äta upp spillbitar och trasiga byggklossar. Ville ha ett litet hus och sätta i en glaskupa som en snöglob. (Min nya … Läs mer

Kristyrtips till pepparkakorna

Kristyrtips till pepparkakorna kan man alltid behöva. I går hade vi pepparkaksverkstad här. Kompisar från dagis kom med hem också så det var många armar som skulle dekorera de bruna kakorna Använder klassisk kristyr (1 äggvita, 4 dl florsocker, 1 krm ättika) och sen har jag olika sorters strössel och sockerpärlor. I går valde jag … Läs mer

Luciatåg av lussebullar. Detta måste ni göra!!

Fick en rolig idé om att göra ett luciatåg av lussebullar. Med grön sockerpasta och tårtljus som luciakrona och sen pärlsocker till tärnorna borde det väl bli bra, tänkte jag. Och tänk, jag hade rätt! I dag var det lussebullsbak (mitt recept) och sockerpastan var införskaffad så det var bara att testa. Lillkillen körde hårt på … Läs mer

Göra egen trillingnöt! Återuppstår på första advent

Klart du ska göra egen trillingnöt! När nyheten i höstas om att trillingnöt skulle trilla ur Aladdinasken blev det ett ramaskri i den chokladälskande delen av Sverige. ”Hur kunde man? Det är i samma klass som att ta bort Kalle Anka på julafton” Ungefär så lät det. ”Men hur svåra kan de vara att göra … Läs mer