Vi firar jul hemma hos oss i år med min familj och nu är årets julmat listad och fördelad på de fem familjerna, 19 personer från 3-81 år. Så skönt att skapa listan tillsammans så alla är nöjda med menyn. Alla blir delaktiga. Jag har dock gått in som den julgeneral jag är och delat … Läs mer

Här kommer ett julpyssel och återbrukstips. Ibland undrar jag hur jag är funtad. Nu ber jag dig alltså att spara vaxet från den röda julosten, edamerosten för att pyssla med. Ja, ibland är jag galen… Förra året tipsade jag om hur du skulle spara vaxet för att använda ifall dina ljus var för stora, att … Läs mer

Vår vagnhylla som står i köket har fått sig en julstädning och en touch av jul. Bort flyttades barnens alla pennor, penslar, färger och papper. De får gå två meter bort till skåpet under julveckorna för att hämta det… Jag ville inte sätta dit en massa tomtar, bockar och filthjärtan för att skapa julstämningen utan det gör … Läs mer

Detta får bli mitt bidrag i Ernst Kirchsteigers anda denna jul. Finns väl ingen som han som kan skapa med saker från naturen. Jag gör den dock lite mer glamourös med en dash of gold. För det är ju mer jag 😉 Gör en ljusstake av en gren och ljuskoppar Det som behövs: Gren som … Läs mer

Vad sägs om en härlig julljuslykta av pepparkakor? Blir vackert och doftar ljuvligt! Skulle kunna säga att detta är en kombination av två väldigt tydliga julsymboler: levande ljus och pepparkakor. Och så kan man väl säga att det dessutom är ett väldigt förenklat pepparkakshus. Ljuslykta av pepparkakor Behövs Pepparkaksdeg Papper Gelatinblad Kristyr (1 äggvita, 4 … Läs mer

Det enklaste och kanske det finaste sättet att pynta till jul (speciellt 2016) är med grönt. Och då menar jag med gröna barrväxter. Grenar, girlanger, knippen, små granar mm, mm. Och som ni ser är vi nu inne på sista raden av pepparkakskalendern. Det börjar lacka mot jul!!! Små buketter med vackra band. Behöver inte … Läs mer

Knäck har en förmåga att klibba ihop sig med sina kompisar i sin ask/skål/burk/låda och när man är sugen på att mumsa i sig en knäck får man gärna med sig tre-fyra stycken. Det kanske i sig egentligen inte borde vara något problem (mycket är alltid bra i jul…) men om du nu vill ha lite … Läs mer

Visst vill man ha det städat till jul? Fast det där med att hinna och finna tiden att städa är det ju lite svårt med, eller hur? Här kommer ett tips till jul som får en stor effekt men kräver minimal ansträngning. Hur ser din kylskåpsdörr ut? En massa scheman, to do-listor, räkningar, pizzamenyer och … Läs mer

Och där slog amaryllisen till med en smäll. Så galet vackra klockor och denna lök har dessutom tre stänglar så mer maffig amaryllis får man leta efter. Den står i våra stora funkisfönster och jag vill gärna behålla fönstrens öppna för här ska sen granen stå och tar för sig. Inte konkurrera så mycket med … Läs mer

Jag tror inte ens att jag hade flyttat hemifrån när jag köpte mig en trägran och säkert mitt första julpynt. Jag minns att jag var på Skansens julmarknad med min mamma och skulle ABSOLUT köpa en liten trägran med 4 st ljushållare. Allmoge visade sig nåt år senare inte vara min stil eller heller högsta mode om … Läs mer

Att frosta frukt, så som äpplen, vindruvor och päron, är ett klassiskt julpyssel och julpynt. Tänker ”Fanny & Alexander-jul” och sammetskuddar om du förstår vad jag menar. Läckra att ha tillsammans med den övriga, ätbara, frukten till jul. Frostade äpplen, frukt Ingredienser Ägg Strösocker Florsocker Frukt: äpplen, päron, vindruvor Gör så här: Knäck ägg och … Läs mer

Då var första julgodiset, knäck, till julaftonen klar. Jag brukar vilja göra knäck först för av nån anledning tar alltid min knäck lång tid att göra. I många recept står det ”koka 15 minuter” och det har aldrig räckt för mig. Jag använder termometer och kokar till 125 grader och det tar sin tid. Jag och … Läs mer

Jul är saffransbröd och julgran. Kanske man kan kombinera dessa två? Klart du kan! Gör ett saffransbröd i formen av en julgran – så klart. Vackert och väldigt saftigt å gott!!! Saffransbröd som julgran Ingredienser 150 g rumsvarmt smör 50 g jäst 5 dl mjölk 1 g mald saffran 1,5 dl socker 0,5 tsk salt … Läs mer

Jag får idag vara innehållet i Göteborgspostens  digitala julkalender. Varje dag så är det tips, recept och saker som ger julstämning av en massa härliga människor. Superkul att få vara en del av detta. Ryktet om mig som jultoka börjar sprida sig, ha ha ha! Jag har fått äran att fylla tre luckor och idag visar … Läs mer

Vill du ha ett enkelt julbak? Blir knappast enklare än så här fast samtidigt med en liten snygg touch. Om du köper färdig pepparkaksdeg så går detta bak i rekordfart. Kavla ut, skär till rektanglar och grädda. När de gräddade pepparkakorna svalnat dekoreras kakorna som dörrar med kristyr. Kristyr 1 äggvita 4 dl florsocker 1 krm ättikssprit … Läs mer

Vad sägs om ett litet luciatåg till frukost? Och då menar jag inte det där sjungande luciatåget utan det som kommer med goda frukostägg… Julpyssel Luciatåg Äggkopparna, kropparna, är halverade toarullar. Bara att dela en rulle (helst med skalpell) måla med hobbyfärg, klä in med papper eller washitejp. Det har jag gjort till påsk så … Läs mer

Vårt hotell i Edinburgh var Nira Caledonia och valet föll på det just för att det verkade ge den där klassiska, ombonande brittiska känslan. Återigen den där Harry Potter/Downton Abbey-stämningen vi var ute efter. Läs mer från resan HÄR. Visade sig vara rätt! Tips på hotell i Edinburgh Placerad i New Town, på gränsen till mysiga och restaurangtäta … Läs mer

Hej hopp! Ja det blev en liten paus här för jag har nämligen hängt i Edinburgh i helgen. En sådan underbar liten weekend som laddade batterierna för en lång tid framöver. Jag å maken har sedan många år en tradition där vi brukar ta en cityweekend i december för att starta julen, få hinna prata med varann utan … Läs mer

Ett väldigt enkelt julpyssel som ser rasande elegant ut och ger stor effekt är de här julgransedekorationerna av silvrigt metallpapper. I mitt barndomshem hade vi sådana här fast i kraftig metall och inte lika följsam som det här metallicpappret, som är som kraftig folie, jag använt. De var i guldfärgad metall och jag älskade dem när … Läs mer

Att en saffransbulle ska vara saftig och god är en självklarhet men som du vet äter vi ju även med ögat så att den är snygg är också viktigt. HÄR kan du se olika klassiska former du kan göra för att få de där riktigt perfekta lussekatterna. Men kan man baka saffransbullen på ett sätt, … Läs mer