Inlägg: Julmat

Jag har denna höst fått vara med i olika intervjuer för tidningar om min julbok och nästan varje gång fått frågan om vi haft några ovanliga eller oväntade rätter på vårt julbord. Min spontan reaktion var först ”näe vi är väldigt traditionella” men insåg snabbt att så är det ju verkligen inte. Jag är ett … Läs mer

Kall glögg? Är det något du gillar? Jag har gärna druckit kall vit glögg ihop med lite fruktsoda och lime men den klassiska röda glöggen brukar jag värma. Men varför inte testa kall? Om man som jag älskar den kryddiga och söta smaken kan man väl tänk att det är som ett portvin eller likör. … Läs mer

Blossa 2021 – vad smakar årets glögg? Jo du den smakar apelsin och tagit sin inspiration från Valencia i Spanien. Jag tycker alltid det är så spännande att gissa årets smak då de sedan några år kommer med ledtrådar och hintar i sina egna kanaler. Fotboll, apelsiner, tomater, katter, resväska och uppenbarligen varmt resmål är ledtrådarna … Läs mer

Efter vår utomhusfika klev vi in och värmde oss. Det var snart dags för Kalle Anka och akt 3 på vår julafton skulle starta. Julmorgonen kan du läsa HÄR och utomhusfikat HÄR. I köket började vi rensa för att sedan förbereda middagen. Men först Kalle så klart. Jag har berättat tidigare om vår plan för … Läs mer

Vad vi äter i jul, jag lovade att återkomma med det. Kanske det kan inspirera men lite egoistiskt kul för mig att dokumentera. Det är en av de finaste sakerna med att ha en blogg – att jag har en dagbok att backa tillbaka i och se vad vi ätit, gjort och upplevt. Julen 2019 … Läs mer

En mustig, varm grönkålssoppa med oststänger bakade med edamer – där har du mitt tips på vad du kan äta på uppesittarkvällen innan jul.Perfekt med soppa dagen innan jul när det kommer ätas en hel del men också attgrönskålssoppan är enkel och smidig att laga så det finns tid över Tilla alla annat mys som … Läs mer

Julsallad som egentligen kan passa närsomhelst ju kommer här. En riktigt god, krispig sallad med säsongsvaror så den är helt rätt av flera anledning. Det fina med denna sallad är att den är perfekt att ha till vilken rätt du än vill laga. Till vilket protein du önskar menar. Jag hade tänkt att den skulle … Läs mer

Glöggmys utomhus! Det är verkligen ett fenomen nu. Aldrig hade jag väl trott att det skulle kännas helt rätt att stå ute och mysa på det här sättet. Vi har haft en hel del träffar utomhus med både vänner och äldre släktingar och jag slås av hur snabbt detta är en självklarhet. Tänk bara om … Läs mer

Riktigt goda julmackor kan man verkligen behöva hela december. På picknickar, frukost, kvällsfika eller som nu med matiga snittar på en utomhusglögg. Sånt som är enkelt att äta med vantarna på! 3 olika förslag på goda julmackor Här kommer förslag på goda julmackor som är enkla att göra, uppskattade av många och är så där … Läs mer

Vi har alla några knasiga kombinationer vi gillar. Många höjde på ögonbrynen när folk pratade om ostbågar med choklad men sen kom chipsföretagen och gjorde det till försäljning och det blev succé. Vad har du för roliga kombinationer? Jag hade en klasskompis som älskade ketchup på vaniljglass. Inget jag ens vill testa… Min julkombination jag … Läs mer