Min extrema hatkärlek till trädgårdsarbete
I går var det ledig dag. Solen strålade och hela min uppfostrade kropp säger då att jag måste ut. Att vara inne när solen lyser är ju den åttonde dödssynden, eller hur?! Detta skulle bli den första dagen på året som hela familjen skulle ”bara hänga på tomten”. Att bara hänga är den äldste sonen … Läs mer
Gardenkill istället för roadkill
Ni vet vad roadkill är va? det är ett stackars djur som hamnat på vägen och blivit överkört. Här hemma mår jag lite dåligt över de gardenkill jag råkade begå igår. Vackra, stolta krokusar hamnade oturligt i min väg när jag forsade fram som en galning i trädgården. Tog upp de sorgliga resterna som var … Läs mer
Gravad lax med rödbetor. Snyggt & gott
Gravad lax med rödbetor tar den gravade laxen till helt nya nivåer! Gravad lax är det många som har recept på och det är som oftast samma klassiker. Men så klart finns det varianter. Som att rödbetsgrava laxen till exempel. Kommer ni håg mina rödbetsinlagda ägg och hur snygga de blev? Lika läckert blir det … Läs mer
Snabbvisit på Skansen på Påskdagen
Planen var att vi skulle ta en tur till Skansen på påskdagen och då himlen var nästan helt blå fanns det inga hinder för att det skulle bli av. Det vi inte räknat med var att det var sommartid och vi blev snuvade på en timma. Då vi skulle till min bror för påskbrunch kl … Läs mer