Skiffer är så dramatiskt läcker! Svart som natten. Tung som marmor samtidig lätt i sitt skira, porösa material. Uppbyggd i lager kan ytan lätt flagas och formas om. Perfekt att ha som marksten men även att ha in som inredningsdetalj.
Maken kom hem igår efter en jobbresa i Bergslagen och vad får man med sig, den bästa souveniren, därifrån? Sten så klart!
Två fantastiska skivor av tunn skiffer som jag redan kan se använda på flertalet sätt. Som uppläggningsbricka för plockmat, griffeltavla, ställa krukor på, bricka för små stilleben (som jag älskar att göra).
Började dagen med en frukost inramad i svart (gamla skålar från Ingegerd Råman). Ytterst dramatisk. Nästan så att jag ville läsa någon Agatha Christie-deckare bara för att komplettera känslan jag hade. Knasig, ja jag vet!!!
Ja, med detta vill jag alltså tipsa om denna sten och kanske byta ut lite av den marmor vi sett ta över våra hem, i alla rum. Black is the new black, liksom!
PS: Du är varmt välkommen att följa mig på facebook.com/hemmamedhelena där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar en till stund i ljuset.
Nu är vi uppe i en av de godaste och sötaste säsongerna på året – jordgubbssäsongen. Jag mumsar nu goda gubbar till frukost, mellanmål och efterrätt. Bäst att passa på eller hur!
Det finns olika sorters jordgubbslådor och jordgubbsaskar. De som är i kartong och lätt fälls ihop till ett platt paket, de som är i plast (varför???) och sedan de som är pressad pappmassa. De sistnämnda är mina favoriter då jag sparar dem och använder vidare.
Två tips på vidare användning av jordgubbslådan:
Picknickskål
Låt lådan bli en skål att äta din picknick i nästa gång ni är ute i naturen. Så mycket roligare, snyggare och bättre än att köpa nya papptallrikar. Perfekt för pastasalladen! Läs mer HÄR.
Förvaringskorg
Låt lådan få bli till en fin korg/förvaring. Med färg och handtag så har du skapat en unik liten korg. Läs mer HÄR.
Ja, detta var tips på återvinningspyssel och vill ni ha mer av den varan så klickar du genast HÄR för 14 fler!
Då är den stora dagen äntligen här! Skonhem.com får ny design!!! Det har varit en stegvis förändring som ni kanske inte allltid märkt men idag blir det nog den största förändringen som jag tror ni läsare kommer märka. Kanske också att det under dagen kommer vara lite barnsjukdomar med problem och stök men allt ska vara i sin ordning när dagen är slut.
Och inte bara bloggen som får sig ett ansiktslyft, jag har också genomgått en skönhetskur. Eller nja, kanske inte så men det blir en uppdaterad bild på mig i alla fall. Den förra bilden togs för 4 år sedan tror jag. Jag var i alla fall 30+, bodde inne i stan i lägenhet och var en pigg två barns mamma. Nu har jag passerat 40, bor i villa med yvig tomt, blivit sliten tre-barns-morsa och förvirrad ägare till två katter.
För några veckor sedan hade vi en fotografering för oss sköna hem-bloggare. Smink och hår gjordes och att få bli piffad till tänderna mitt i veckan på förmiddagen hör ju inte till vanligheterna.
Det har tagit några år men nu tycker jag faktiskt det är kul att stå framför en kamera. Jag började min yrkesbana bakom kameran. Gick fotoutbildning och jobbade som fotoassistent (läs slav – världens mest slitsamma jobb) i två år. Men det blev inte plåtis utan art director istället. Men det är ju en annan sak, tillbaka till denna plåtning och den nya designen.
Bild från Helena, Mormorsglamour
Här är vi då, några av oss Sköna Bönor. Helena, Jag, Helena och Maria. Saknade var Jannice,Monica och Åsa
Så med nya bilder, ny design och säkerligen nya smarta funktioner kommer förhoppningsvis läsningen här gå som en dans.
Ja, nåt sådant här kommer det se ut. Gillas?
En sak som jag verkligen GILLLAR är att bloggen har fått sig ett litet hjärta! Ser ni hjärtat redan kanske? Om det är så att ni tyckte att detta var ett bra inlägg – då kan ni trycka på hjärtat. Det skulle vara så bra om ni trycker/klickar där för då vet jag vad ni gillar att läsa och ska fortsätta i samma bana. Lite enklare än att lämna kommentar och smidigare än att gilla med en Facebook-knapp. Hoppas ni gillar den funktionen lika mycket som jag.
Sen är ni alltid välkomna in hos mig även på min Facebooksida där jag alltid uppdaterar och lägger upp inlägg från mitt arkiv som förtjänar lite nytt ljus.
På sommaren ändrar jag helt min meny. Det är primörer, grillat, frukt och exotiska smaker som känns mer passande för varma sommarkvällar och middag på uteplatsen. Rätter som jag kanske dessutom håller lite på under andra delar av året – de som jag känner är sommar och får bli något jag längtar efter fast jag skulle kunna äta närsomhelst egentligen.
Har tittat i mitt arkiv och här kommer mina 5 favoriter på sommarrätter utan inbördes ordning.
Calamares
Calamares Som ni kanske förstått tidigare älskar jag skaldjur och bläckfisk. Att göra calamares av bläckfiskringar är inte så svårt som man kanske skulle kunna tro om man inte provat. Jag uppmanar er att prova. Blir helt magiskt gott och så somrigt!
Gazpacho
Gazpacho En sval soppa som man toppar med färska, krispiga, hackade grönsaker och tillbehör är den ultimata sommarrätten. Svalkande, fräsch, lättlagad och nyttig. Alltså – prova!
Grekisk sallad
Grekisk sallad Och då menar jag äkta grekisk sallad. Ingen isbergssallad, ingen pasta. Ska vara så äkta det bara går och gärna ätas med solglasögonen och solkräm på kroppen.
Fruktsallader till grillat
Vattenmelonsallad och Nektarinsalsa Ja, nu blev det ju två rätter under samma punkt men det jag vill säga med dessa är att de är perfekta till allt grillat. Vad du än grillar så funkar dessa så himlens bra!
Picknickmacka
Min bästa picknickmacka Vad gör man på sommaren? Jo man sitter på en filt och äter något medtaget och jag tar allra helst min baguett med bresaola, västerbottenost, tomat och ruccola.
Hoppas nu att vi får en fortsatt fin sommar och att våra balkonger, trädgårdar, parker och skogsgläntor kan bli till våra härliga uteserveringar.
Phu! Nu har det snart gått 12 timmar sedan sändningen i Nyhetsmorgon. En lite speciell sändning då det är nationaldag och mycket av innehållet var sänt via länk utifrån stan. Så spännande att få se och vara en del av denna intensiva dirketsända grej. Inte en lugn stund.
Men ska ta dagen från början. 05.03 väcker lillkillen mig med orden ”ung-i!” dvs ”hungrig”. Bara upp å göra frukost. Så min inställda väckarklockan i telefonen behövde aldrig väcka mig. Uppe med tuppen och 2,5-åringen så att säga.
Vispade grädde till tårtan och packade de sista sakerna, på med gula klänningen och hoppa in i taxin. Åker genom ett helt tomt Stockholm som badade i solsken. Så vackert. Alla borde åka genom stan i gryningen.
In i den stora, iskalla, mörka studion för att rigga mitt bord och alla saker jag hade med. Upp med en dukning. Tanken var att jag skulle ha haft ett mycket större bord och en maffigare dukning men då det var en live-spelning i studion fanns det ingen plats. Tänk om och gör bara. Det blev ett litet bord och ni som såg tänkte nog inte på det. Några tips och pyssel fick stryka på foten, så de tar vi annan gång.
37:13 kvar till sändning! Grymma Johan Hedberg (bakgrunden) bakade snabba bakverk som var grymt goda
Sen in i sminket med en snabb kaffekopp i farten. Jag är en frukostperson men när nervositeten är så stor går det inte att få i mig något. Tar den sen.
Det är här i sminket som magin skapas. Nervositeten försvinner för jag liksom går in i en ny roll. Snyggare roll, typ.
Sen var det på med mikrofon och in i sändning. Pang tjong och så var vi igång. Här kommer klippen, sammansatt från tre olika tillfällen.
Japp, där satt den!
Första sändningen var 08.31, andra 10.10 och sista 10.49 så lite pauser blev det. Då var det gott med frukost och lugna samtal med Herman Lindkvist i ”green room”.
Sen när alla kameror var avstängda kom hela teamet ner för att smaka Johan Hedbergs goda bakverk! Smarr!
Tack Nyhetsmorgon och Tilde de Paula för en helt fantastik Nationaldag. Detta gör vi om!
Sen var det en snabb taxi hem för kl 13.00 kom vänner för en grilleftermiddag. 13 vuxna och lika många barn grillade korv och mös i trädgården. Vilken tur med vädret vi hade.
Nu är jag helt slut. Mör men glad. Jag hoppas ni tyckte inslaget i Nyhetsmorgon var lika kul som jag. Hoppas även att jag kan ha inspirerat någon bara det minsta. Det skulle göra mig själaglad.
Önskar er alla en fortsatt fin nationaldag och sen härlig junivecka.
I morgon är det nationaldagen och ledig dag men klockan står på 05.30 för jag ska till Nyhetsmorgon och pyssla, duka, tipsa om gulblå härligheter. Å, nervositeten börjar krypa på! Samtidigt som det ska bli så kul.
Så klart tänker jag även gultblått till min klädsel. En fantastiskt fin gul klänning har fått sig några blå pappersrosetter.
Om jag skulle kunna skulle jag vilja ha mina absoluta favoritskor. Favorit på så sätt att jag gifte mig i dem, att det är mina läckra Manolos och att det är så mycket glamour. Inte favorit i att gå i för jag blir nog 1,92 i dem och skulle inte klassas som bekväma… Nä, i direktsändning är det nog bra att kunna stå stadigt, eller vad säger ni?
I hallen är lasset packat. Ska bara stryka duk och baka tårta sen är allt klart. I eftermiddag ska jag till studion och rigga upp. Så spännande.
Ja, tro nu inte att du får sovmorgon imorgon på denna röda dag. Näe, icke sa Nicke, upp å hoppa för kl 08.19 har vi första pusselpasset, sen blir det två till under sändningen. För ni är väl med och håller tummarna??? Behöver stöd!!! Please!
PS. Följ mig gärna på Facebook där jag uppdaterar med alla nya inlägg och lägger upp gamla godingar från arkivet; facebook.com/hemmamedhelena
Nu så här i studenttider och nära nationaldagen så är det många som vill dekorera med gult och blått. Kanske inte så att man har färgade papper hemma eller just i de färgerna.
Då tipsar jag om att man färgar sina egna papper. Ta din eller barnens målarlåda och måla vanliga kopieringspapper i önskad färg. Några av pappren målade jag två gånger med torkning emellan för att få en riktigt mörk färg.
Låt torka och måla även på baksidan om du ska pyssla med dem. Som här har jag vikt pappersblommor av målade papper. Blir så vackert marmorerat nästan. Varje papper bli unikt.
Vill du veta hur man viker pappersblommor av den här typen? Klicka då HÄR.
Då kom den dagen på året som vi plockar med oss kanske en av de vackraste buketterna jag vet; hundkex från naturen.
I all sin enkelhet, i all sin gratishet, är den så ljuvlig.
Inser att detta blivit en tradition. Jag å barnen plockar med oss en hem och känner sommaren komma.
Detta är nog en lite ovanlig vinkel från vårt kök. Brukar stå på andra sidan, inne i köket. Nu står jag med kameran ute på kökstrappan, ner mot trädgården. Som ni ser är trasmattan framme. Den ska stoppa (inte alltid att den gör det) alla blöta små vattenspridarfötter, nyklipptgräsmatte-flipsflops och sandiga badringar. Ett sommartecken som heter duga.
I dag är förskolan stängd och morfar har varit hjälte och tagit hand om de två små med den äran. Jag hann med möten och inköp å fix för på måndag – då smäller det: Nationaldag och jag ska pyssla i Nyhetsmorgon. Mycket gult & blått och somrigt blir det. Hoppas ni är med mig och håller tummarna.
Med denna somriga bukett önskar jag er en fin fredag!
Ett litet olivträd som jag helt och hållet hade räknat som ännu ett exempel på en växt jag inte kunde hålla vid liv har överraskat. Jag gjorde en hjärt-lugn-räddning och lade ner min själ på den lilla plantan. Och se – det gav resultat. Har jag helt plötsligt fått en svagt svagt grön ton på fingrarna?
De nya små bladen med sin friska gröna färg.
Och de små sticklingarna av elefantöra verkar också må toppen. Redo att hitta nya hem.
Att göra egna tårtdekorationer av sockerpasta eller dekorera sommartårtan med jordgubbar och annat härligt och ätligt är väl det vanligaste men jag ville testa att pyssla en somrig och beständig dekoration. En tårtdekoration som kan passa till studentmottagning, nationaldag och midsommar som inte var just ätlig. Skapa, pyssla en beständig tårtdekoration som gör tårtan inbjudande fast tårtan är helt ren. En tårtdekoration som går i gult och blått men inte med flaggor.
Det fick bli pappersblommor på sugrör och jag tycker nog att jag lyckades.
Och vad det är för tårta? Jo, det är en helt galet god jordgubbstårta med lemoncurd. Perfekt tårta för sommarens alla kalas.
Ganska lätt och snabbt fick jag till tårtdekorationerna och det bästa är att jag kan ha dem till en massa kalas i sommar. Ställer nog dem i en vas medan de väntar på nästa tårta att jobba på.
Papper, sugrör och lim – det är det enda som behövs!
Göra egna tårtdekorationer med veckad pappersblomma
1) Klipp en remsa av papper (denna är 210 mm X 30 mm) och vik i dragspelsvikning. 2) För ihop ändarna och limma ihop till en cirkel. Limpistol är att föredra för det stelnar så fort men annat hobbylim/papperslim går så klart bra. Vänta tills limmet har stelnat. 3) Tryck ihop ena sidan inåt och ner mot mitten så det blir en platt cirkel/blomma. Limma i mitten. 4) Klipp till en liten papperscirkel och klistra på blomman, över mitten. 5) Klipp till blad med en yta för sugrörs-stjälken. 6) Klistra blomma och blad på ett sugrör, papp- eller plastsugrör spelar ingen roll. Om man vill kan man skarva i ytterligare sugrör för längre stjälk.
Så här ser blommorna ut från baksidan:
Som blommor på en gräddig sommaräng.
Nä men nu tror jag att vi hugger in å smakar lite! Nog nu med ögongodis och tårtdekoration!
Önskas mer tips, pyssel och inspiration till studentmottagning, nationaldagen och midsommar? Klicka då HÄR!
