Lekfull glassrätt! Gör egna glasspinnar av glasspaket

Bakning & Godis Mat, bak & dryck

Att göra egna glasspinnar behöver inte kräva någonting alls faktiskt. Bara ett glasspaket i papper och glasspinnar.

Lite roliga gottigheter vill jag bjuda på till kvällens final i Melodifestivalen. Kompisar kommer över på middag och för att sen våndas och rösta i soffan – vuxna och barn. En rolig, god, effektfull men rasande enkel glassefterrätt är att göra egna glasspinnar doppade i valfria strössel.

göra egen glasspinne

Gör egna glasspinnar av glasspaket

En klassik halvlitersförpackning delas i bitar och mindre skålar häller jag olika sorters strössel. Sticker ned en glasspinne i varje glassbit och sen så får varje glassgäst ta en glasspinne och doppa och dippa i strösselbufféen. Glasspinnarna har jag köpt i hobbyaffär.

Nu stundar en helg med tv-häng. Kommer rätt låt vinna?? Hemma hos oss har vi helt vitt skilda Melodifestivalfavoriter. Barnen hejar på Hasse. Storebror nynnar och sjunger på ”Guld och gröna skogar” mest hela tiden. Nja… inte min visa. Måns tror jag mest på men Magnus får mig att dansa. Jag å 4- och 5-åringen ska gå på genrepet mitt på dan och jag vet inte vem utav oss som är mest laddad.

SparaSpara

Hitta! Del 1. IKEAs nya bok om kläd- och skoförvaring

Inredning Okategoriserade

I dag var det smygläsning i IKEAs nya bok Hitta! Del 1. En bok om kläd- och skoförvaring i åtta hem som släpps i april.

Här får vi titta in i riktiga hem, olika typer av hem. Bilderna är väldigt vackra och kreativiteten flödar över sidorna. Jag är så svag för dessa bilder för det syns att det bor riktiga människor och familjer där. En snygg stökighet och livfullhet.

Det som är väldigt slående är att det inte andas det IKEA man är van att se. Visst finns IKEAs möbler där men de är faktiskt sekundära och stödjande till den personliga stilen. Handlar mer om hur man ska lösa förvaringsproblem än att kränga Pax-skåp och Bestå-byråer.

Vackra och inspirerande förvaringslösningar som de flesta av oss är i behov av.

Foto: IKEA, Livet hemma

Smygläsningen ägde rum i min nya favoritaffär/-café – Snickarbacken 7. Mycket passande lokal för ändamålet.

Samtidigt visades några av kommande nyheter också upp. En fin serie, Sinnerlig, signerat Ilse Crawford. Glasvaser/-karaffer, krukor, porslin och de redan välbloggade möblerna med korkdetaljer.

Om man döper en bok till ”del 1” så har man ju lagt upp för att det kommer uppföljare. Fick uppfattningen om att det kunde komma upp till åtta, men jag undrar om jag hörde rätt. Fast å andra sidan; det finns ju oceaner av ämnen för att få ett hem i ordning.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Mitt moodboard för påsken 2015

Högtider & Säsonger Påsk

Nu börjar det närma sig påsk och vi har precis bestämt att vi stannar hemma hela påskhelgen. Så då är vår ledighet planerad och då är det dags att börja tänka på påskdekorationer och påskpynt.

Jag gjorde inför julen ett moodboard. Det var jättebra för mig att kunna hålla sig till i pynt, pyssel, bordsdukning och allmän känsla. Tänkte att jag fortsätter nu till påsk.

Väljer att ha en färgskala som inte är gul, ljusgrön och rosa. Det har jag haft så många år tidigare och nu är det inte alltid färgerna som gör det utan sakerna som är de tydligaste symbolerna -äggen och riset

Under en längre tid har jag dragits till blått och just vårig ljusblå. Då vill jag gärna ta den känslan till påsk. Blått och brunt går mycket fint i hop och färgen i de bruna äggen är så vacker. Sen adderar jag två mörkare toner av samma färger som komplement. Och nu kommer jag till en dröm (för här får man drömma) – danska Royal Copenhagens porslin Musselmalet skulle vara så fint till detta. Detta blir bra.

 

Bildkällor: etsy, stillblog, veniard, animals-pics, buttercupcakery

Tisdagstulpaner

Okategoriserade

Tänk att en bukett fångad i farten på väg ut från storhandlingen visade sig vara vackrare än vackrast. Efter ett dygn i vas slog de t och visade upp sin inre skönhet. Hade aldrig vågat drömma om att de små knopparna var dubbeltulpaner.

Inget på förpackningen eller priset avslöjade att det var nåt speciellt med dem. Ibland har man tur.

Maria på Husligheter skrev om den växtverk som fyller bloggsfären just nu. Det är väl det enorma sug efter vår, grönska och ljus som vi alla har. Längtar efter första frukosten på vår kökstrappa ner till trädgården. En varm kopp i handen och varma strålar på vinterblek kind. Det du!!

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

 

Shoppingtips: Snickarbacken 7

Okategoriserade Shopping

Vissa butiker lyckas med att hitta koncept som känns intressanta. Inte bara att inköparna har fingertoppskänsla vad det gäller att hitta varor som drar publik utan även att själva butiken lockar. Att besöket i sig känns mödan värd.

Snickarbacken 7 i Stockholm är en adress att lägga på minnet. Här finns en lokal som inhyser nåt mycket speciellt. Först möts man av en cafédisk och en lång fönsterlös korridor. Här är det café och restaurang i en intressant miljö. Lite svårbeskriven. Som en stallgång.

Stans snyggaste serveringsbänk??

Längre in finns en öppen och ljusare lokal där det säljs ting – nya och gamla, kläder – nya och gamla och även konst. En härlig blandning helt enkelt och det är lätt att stanna längre än vad man kanske tänkt. Vill titta lite till bara…

Inget i storlek 41 tyvärr… Det sämsta med vintageshopping – finns sällan mer än ett exemplar och i  en storlek och.

Och kanske stans trevligaste personal??

Och sen går man ut med alla sinnen tillfredsställda.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Snyggtejpar på väggen

DIY & Pyssel Okategoriserade Pyssel till hemmet

I hallen har vi en vägg som dels ber om att få bli ommålad men också om att få lite kläder. Att hänga upp tavlorna som står i ”skämsrummet” verkar vara en svår sak att få ändan ur och göra.

Passar på att medans det väntas på målarpenslar och tavelkrokar så tejpar jag lite på fri hand med washitejp.

När jag såg den snygga vägghängda ljushållare från Note första gången tänkte direkt på ett rutmönster med tejp man kunde göra på väggen. Nu gjorde jag ett försök. Fortfarande nöjd med idéen men inte helt hundra på utförandet. Om jag orkar göra om det ska det bli ännu mer räta linjer och framförallt lika långa linjer.

 

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Ni måste se dessa: Tree change dolls – som dockor borde vara

Pressnyheter

Första gången jag såg dessa dockor slog det mig hur ovanligt det är att se dockor i ”Barbievariant” som ser ut som barn. Alla är små miniatyrer av väldigt avancerade kvinnor.

Tree change dolls är ett projekt av Sonia Singh. Hon ville ge lätt trasiga och bortslängda dockor ett bättre liv. Ett nyttliv. Med aceton tar hon bort det gamla ansiktet och sedan målar hon dit ett nytt som är mer naturtroget och bättre anpassat till barnlek. Sedan kläs de i kläder som Sonias mamma sytt och stickat.

Se den makalösa förändringen här och i filmen nedan.

[youtubeplay id=”lG-7e1vaB18″ size=”medium”]

Jag hade dockan Sindy när jag var liten. Den tuffare och mer mogna Barbie var för dyr och på denna tid fanns det bara dessa två alternativ. Det viktigaste var nog ändå att ha en docka som var cool och med snygga assessorer. Min dotter har fått ärva min gamla och sen har ett gäng bruttor från loppis utökat gruppen. Samtliga är dock väldigt avancerade och ingen signalerar barn och barnlek. Önskar så att jag kunde ge en sådan här fin, genuin docka till henne. Hoppas innerligt att de stora kedjorna förstår innebörden av detta och börjar tillverka ”barnsliga” dockor.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Citronkaka med vallmo – som en citronkladdkaka med finess

Bakning & Godis Mat, bak & dryck

I går hade vi middag för vänner och det var en ståtlig måltid signerat maken – skinkstek, jordärtskockspure och rostad broccoli. Mmmm! Jag stod för efterrätten och bakade en citronkaka med vallmo.

Efter en ganska tung måltid  önskar jag helst ha något lätt och fräscht. Nu kanske jag inte fokuserade på lätt men just fräscht var var det jag satsade på. Vad är fräschare än citron? Och en kladdkaka på citron kan ju aldrig gå fel. Bakade ihop med barnen och det gick både lätt och bra. En enkel kaka med ganska få steg.

Denna fuktiga citronkaka får sig ett täcke av vallmo vilket gör att den har en egen karaktär.

citronkaka med vallmo

Citronkaka med vallmo

Ingredienser
175 g smör
3 dl socker
2 ägg
1 citron – skal och saft
2 dl vetemjöl
ca 1 dl blå vallmofrön

Gör så här: Sätt ugnen på 180°. Smält smöret, häll över i en bakbunke (använd slickepott så allt komne med) och låt svalna. Tvätta citronen noga och riv skalet, helst med zestjärn för att få så lite av det vita som möjligt. Pressa sedan citronen och glöm inte rensa saften fri från kärnor. Blanda i skal, saft, socker och ägg i bunken med det smälta smöret. Rör till en fin sockrig smet och blanda till sist i mjölet. Rör till en jämn kaksmet.
Smöra en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter och bröa med vallmo. I botten ska det ligga ett ganska tjockt, jämnt täcke.
Häll/klicka försiktigt i citronsmeten och ställ på galler i mitten av ugnen och grädda i ca 35 minuter.
Ta ut ur ugnen, låt svalna något och ta av kanten på formen. Vänd försiktigt kakan upp och ned till det fat den ska serveras på. Lossa försiktigt på bottenplattan och se till att vallmotäcket inte lyfter från citronkakan. Låt svalna och servera.

Jag blandade natrurell grekisk yoghurt med finkrossade kardemummakorn, annars fungerar lättvispad grädde också bra att servera till citronkakan.

vallmo

Dessa små, små blå korn är helt fantastiskt vackra. Att de var så blå hade jag nog aldrig tänkt på. Bara tänkt att det fanns vit och svart vallmo men nu ser jag ju att de är blå.

baka med barn

Och vad är det bästa med att baka? Att man måste ”diska” skål och slev!

citronkaka med vallmo

Riktigt vacker är kakan också. Dramatisk i sin mörka kostym.

Om du gillar att baka med citrus då gillar du nog även:
• Key lime pie
• Citrontårta
• Syllabub
• Gammeldags citronfromage

citronkaka med vallmo

Älskade nejlika – fredagsbuketten

Okategoriserade

Jag har många favoritblommor. Första snödroppen, söta tussilago, backens vitsippa, försommarens förgätmigej, skolavslutningens syren… Ja, det hänger lite på omständigheterna också. Men en som funkar året om är nejlikan. En tålig blomma som passar till allt. Och ja, jag hade nejlikor i min brudbukett så det måste nog vara min favorit på riktigt.

Fick med mig hem ett litet men ljuvligt fång pastellfärgade nejlikor. Alltså, denna färgskala! Hur vackert som helst. Crème, vintage, puder, gammelrosa – vet inte riktigt vilket färgnamn men vackert är det.

Ska ha middag hemma i morgon så nån bordsdukning med dessa får det nog bli.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Bilder från vårt lekrum – under konstruktion

Barnrum Inredning

I går kom min underbara familj hem efter hela 9 dagar och nu är huset fullt igen. En av de saker jag passade på att göra medans det fanns både tid och möjlighet var att planer och småfixa i barnens lekrum. En hylla går över ena långväggen och där ställer jag upp saker som är ömtåliga men även härliga att titta på.

Under hyllan står för tillfället vårt gamla köksbord. Trodde att det skulle vara en bra plats för att rita och pyssla men det blev snarare så att alla pennor, papper och pysselmaterial drogs fram och tillbaka ner till köket. Barnen vill sitta och rita och pyssla där resten av familjen är. Jag kapitulerade och nu tagit en del av städskåpet i anspråk för färg, papper, pärlor mm, mm. Så bordet i lekrummet på övervåningen ska bytas bort. Tänker en ganska grund bänkskiva lika lång som hyllan.

Funderar på att måla med svart griffelfärg mellan den tänkta bänkskivan och hyllan. Låter det bra?

Som i resten av hemmet så är det en vild mix av gammalt och nytt. Den gamla skolplanschen med de vadande flodhästarna ger färgerna för resten av rummet. Här plockar jag det rosa, grå, ljusa gröna och brunt. Dotterns lilla rosa bakelseklänning är bland det sötaste jag vet så den får hänga framme som ett konstverk.

Denna söta dockservis är från min barndom och om jag inte har helt fel så är det faktiskt mammas gamla (lär få samtal om detta inom kort 😉 ) Det bästa med denna är de söta miniskedarna. Ser fram emot att ha minifika med dem snart. Kanske dags att baka minikakor?

Burken nedan med maskeradklädda festprissar köpte jag för 40:- på loppis. Den är, för den trevliga ovanlighetens skull, helt utan varumärke. Vad som varit där i kan jag bara gissa men nu är det pärlor i alla fall.

Och hur det ser ut på andra sidan rummet kan du läsa här.