Solsken i blick och aprikosgröt i magen! Vilken morgon! Solen fullkomligt stormar in i köket. Barnen är lämnade, jobbet hägrar glatt men först en frukost värdig en livsnjutare. Ville prova en ny typ av gröt så det blev en aprikosgröt gjord på grahamsmjöl. Väldigt snäll mot själen och gillar man aprikoser så är detta grejen! … Läs mer

Kärlekmums är inte äkta kärlekmums om de inte har kokos på sig. Mycket tydlig signal på vilket bakverk det är. Då jag inte kan låta bli att tänka på hur man kan pyssla lite när man ändå bakar funderade jag på hur man skulle kunna göra kärleksmumsen lite roligare i utseendet, kanske lite mer kärleksfulla. … Läs mer

Varför inte testa en nutellasemlor eller chokladsemlor till fettisdagen eller semmeldagen (för fastlagsbulledagen har man väl aldrig sagt??) Nu närmar sig dagen med stormsteg och varför inte prova just nutellasemlor och chokladsemlor? På tisdag ska det mumsas vetebröd med mandelmassa och grädde. Mmm… Så himlans gott. Speciellt med varm mjölk men det vet jag är en … Läs mer

Med inspiration från den veganska upplevelsen i måndags blir det en grön frukost idag. Kanske inte helt vegansk då jag har smör på mackan men ändå… Avokado, denna gudomliga lilla stenfrukt med oändligt många sätt att mumsa i sig den. Grillad avokado var tex en favorit i somras. Som pålägg på frukostmackan ger den en … Läs mer

Veckan kickstartade i måndags genom att både gå upp i arla morgonstund och genom att få matnyttig och viktig utbildning i raketfart. I köpcentret Ringen vid Skanstull har ett mycket spännande restaurangkoncept öppnat. Det är ett stort food court, Teatern, med flertalet olika restauranger varav en är The Plant. Det är en helt ekologisk och veganska … Läs mer

Att göra egen kexchoklad är galet enkelt och fantastiskt gott. Och då kexet är ett sådant härligt material att skära i så kan man forma det – till hjärtan exempelvis. Innan vi börjar: här kommer fler hjärtliga tips  • Baka syltkakor med hjärtan • Kärleksmums med rosa kokos • Gör en girlang med veckade pappershjärtan … Läs mer

Nu är det vardag och tacomiddagar igen. Fredagsmyset osar över hela vårt land och med en extra frisk doft av picklad rödlök hemma hos oss. I vår familj har tydligen tacotisdag smugit sig in som en tradition. Eller nja, två gånger är kanske inte riktigt en tradition än men om jag får gissa på kidsen önskar … Läs mer

I går var jag på ett spännande lunchevent. Eva Solo visade upp en av vårens nyheter: en vattenkaraff med en spetsig och smart detalj – från korken går ett spett ner i karaffen ämnad att spetsa smaksättare på. Himla smart faktiskt! Fantastiska mästerkocken och programledaren Mischa Billing hade fått i uppdrag att hitta förslag på … Läs mer

När mörkret nu omger oss och dagsljuset nästan lyser med sin frånvaro är det bra att fylla på batterierna. Gärna med glada och pigga vitaminer. Tur då att det mörka januari sammanfaller med citrusfrukternas högtid. Har du inte ännu smaskat i dig en blodapelsin uppmanar jag dig att genast göra så. Gott, snyggt och fyllt … Läs mer

I dag är första dagen för året, för terminen, då alla familjemedlemmar är på sina respektive platser. Jobb, skola och förskola. Och jag är på mitt nya jobb, min första jobbdag – här hemma. Som jag längtat efter just denna dagen. Då jag äntligen kan rulla upp ärmarna och tok-köra. I jullåten ”It’s beginning to … Läs mer