18 tips till goda, saftiga kanelbullar till kanelbullens dag

Alla gillar väl saftiga kanelbullar? Och för oss som gör det är ju snart en högtidsdag; Kanelbullens dag! Jag älskar att baka och kanelbullar och vetebröd är min specialitet. Sammanställt några tips som kan komma väl till pass i morgon på nämnda kanelbullens dag. Viktigast är att få saftiga kanelbullar! Tips för vackra och saftiga kanelbullar 1) Jag … Läs mer

Pokemon DIY/Pyssel: Pokemon-bollar att fånga & äta upp

Pokemon Go! Detta fenomen som tagit hela världen i sitt grepp. Även vår lilla 5-personersvärld här hemma. Det är Pokemon promenader, Pokemon teckningar och Pokemon berättelser dygnet runt. Äldste sonen är ett proffs och har promenerat i månader nu. Klart vi skulle göra något kul pyssel och DIY med Pokemon. Gärna något att äta för då … Läs mer

Knäckemacka med persilja & aromat – flashback till högstadiet

Ibland dyker smakminnena upp i munnen och jag vet precis hur något smakar fast jag inte ätit det på åratal. Så var det nu. Jag minns så tydligt hur det var en mindre sensation när det en dag i matsalen stod en helt ny grönsaksdisk där. Tror den gick under namnet råkost-baren eller nåt sånt. … Läs mer

Baka kanelbullewrap. Som en saftig, stor kanelbulle-giffel

Jag har testat att baka kanebullewraps. Som en gigantisk Pågengiffel om ni förstår vad jag menar. Ja, och ni som följer mig på Instagram har såg mina försök till detta igår. Kanelbullar kan man väl aldrig få nog av? Men det är ju kul att variera sig också så klart. Kanelbullarna är egentligen de samma, det … Läs mer

Amerikanska pannkakor. Recept perfekt till brunchen

Amerikanska pannkakor, eller pancakes som dottern kallar dem för att göra skillnad på tunna pannkakor och dessa, stektes i långa banor idag. Självklart skulle vi göra amerikanska pannkakor just idag då det är brunchens dag. Det firade vi så klart. (HÄR hittar ytterligare 20 tips för din brunch) Och som småbarnsfamilj så är nu redan … Läs mer

Brunch! 21 tips på recept till din brunch hemma

Hurra! Nu ska vi laga brunch hemma för det är Brunchens dag. Det måste ju bara firas och lagas. Och himlans tur att denna dag då inte inföll på en tråkig tisdag, eller hur?!! Klicka på de färgade länkarna så kommer du till recepten. Smaklig måltid. Eller brunch snarare! Så här går att läsa: Brunchens dag … Läs mer

Inspirationskväll med vinprovning och fotoskola

Vad gillar matbloggare? Jo: mat, dryck och att fotografera nämnda två ämnen snyggt. Cono Sur bjöd in till en middag med skola i dessa ämnen och det var väl det vackraste klassrum jag nånsin varit i. Cykeln är en symbol hos Cono Sur. Arbetarna på gården förflyttar sig med cykel för att vårda marken och för … Läs mer

Lördagsgodis: Fuskbaka kakor med gottig röra av pepparkakor, mariekex & o’boy

Här kommer en gottig röra, eller kuckelimuck-röra som vi också kallar det, som passar perfekt en lördag som denna. Ett fuskbak som är så barnsligt gott för både stora och små. Detta är en röra som min mamma lärde mig som barn och som hon i sin tur lärde sig av mormor. Det var liksom … Läs mer

Istället för blomma: frusna croissanter

Halloj fredagen! Poppar in här på bloggen allt som hastigast idag för jag vill slänga iväg ett tips inför helgen. Antingen att njuta av själv för en lugn och skön helgfrukost/-fika eller kanske främst då ett tips som gåva istället för blomma om du ska bort på trevligheter i helgen. Nämligen frusna croissanter. Har flertalet … Läs mer

Favoritmellanmål: leverpastejsmacka med äpple

Nu i äppeltider så kan jag verkligen frossa i äpplen. Utöver äppelpaj och njuta au naturell så  är att skära ner äppelbitar i sallader och mat är toppen. Och att ha på mackan är en favvis. Och äpple ihop med leverpastej är en helt fantastisk kombination. Så här kommer då ett tips om ett gott, och … Läs mer