Sukiyaki. Världens mysigaste och godaste middag

I kväll var det den första lördagen vår lilla familj var samlad i hemmet utan gäster, fest eller annat skoj utan ”bara” vi. Det kändes så längesedan det var en lördag med familjen. I veckan insåg vi just detta och ville då göra en middag som var god, skoj och lördagsmässig för oss. Jag slängde … Läs mer

Frukost med chiapudding, dinosaurier & tända ljus

Att få till en lugn frukost  så pass att det finns tid till att tända ljus är ju världens lyx för en småbarnsfamilj. Just nu njuter vi av just en sådan. Äldste sonen bjuder även in dinosurerna till frullen denna morgon. Så klart ska reptilerna också få sig lite chiapudding. Jag passar på att säga … Läs mer

Färgglad mysfrukost med blåbärsgröt, valnötter och kiwi.

Då det var lite krassligt hemma här i går tänkte jag bjuda på blåbärsgröt. Blåbär täpper till magen på ett bra sätt men sen så är det ju gott också. Bra medicin alltså! Sen så mår själen väldigt bra av tända ljus, en lugn kopp te och att lyssna på P4. Jag å minstingen är … Läs mer

Får jag bjuda på en afternoon glögg? Blossa 2015 smakar Earl Grey

Idag släpptes då smaken för årets glögg från Blossa, Blossa 15, och det blev en resa till Storbritannien. Deras nationsdryck te får krydda den svenska dito. Blossa 15 är en ljus glögg med en fin smak av te. Kan inte riktigt avgöra om det är just earl grey men tesmaken finns där. Glöggen är inte … Läs mer

Se hit alla jul-glada! Sötaste julnyheterna kommer från Picard

Först och främst vill jag be om ursäkt. Jag kommer nu visa varor som bara går att köpa i Stockholm, Uppsala, Göteborg och senare i höst även i Malmö. Det jag vill be om ursäkt över är att ni i november kommer vilja ta er nån av dessa städer om ni inte bor där. Jag … Läs mer

Vackraste morgonen & back to basic med havregrynsgröt

God morgon! När man är uppe med tuppen har man ibland möjlighet att mötas av de vackraste morgnarna. Det gör den tidiga timman värd det bryska uppvaknandet. En liten figur i blöja drar upp en och dagen är igång. Denna morgon så blev jag snabbt pigg när jag såg det vackra utanför fönstret. En ljuvlig … Läs mer

Recept för att lägga in egen saltgurka med pepparrot & svartvinbärsblad

Att lägga in egen saltgurka med svartvinbärsblad är det perfekta sättet att ta hand om de gulliga små inläggsgurkorna. Nu är det inläggningstider och härliga grönsaker finns i travar i butiker och grönsaksstånd. De små gurkorna är så ljuvligt goda och krispiga – perfekta att ha på mackan och i sallader. Men man vill ju … Läs mer

Baka gifflar med vallmofrön. Går även bra att kalljäsa

När jag var liten och var på kondis så var de där halvmåneformade, stora gifflarna något väldigt lyxigt. Supersaftiga och goda. Sådana gifflar fanns inte hemma så jag ville alltid ha sådan när tillfälle bjöds. Nu förtiden tycker jag att jag inte ser dessa härliga gifflar längre. Kan ha att göra med att rena vetebröd inte … Läs mer

Min typ av souvenirshopping

Även om vår resa till Köpenhamn var kort så hann vi förbi min typ av souvenirshop – en mataffär. Jag köper gärna med mig saker som inte finns hemma för att få med mig goa smaker hem. Först så är det den danska ketchupen. Lite risigare än den vanliga söta ketchupen. Så god. Engelsmän och … Läs mer

Key lime pie – recept på kanske världens godaste paj?

Valet blev key lime pie när jag önskade baka något fräscht och somrigt. Det ångrar jag inte och inte gästerna här heller för det finns inte en smula kvar. Detta är verkligen ett bra recept på key lime pie. Key lime pie har en otroligt fräsch smak av lime och trots pajens tyngd känns den lätt … Läs mer