Etikett: sommarfrukost

God morgon! Frukost i det gröna – det är ju något man verkligen vill göra hela sommaren. Nu när många jobbar hemifrån kan jag gissa att det är många som unnar sig en somrig start på arbetsdagen. Jag försöker göra det dagar det är lite generösare med tid.

Men helgerna – det är då jag verkligen frossar i frukost. Både i vad jag äter och i tid. En sommarfrukost ska få ta lång tid.

Och det är så härligt att kliva ut i trädgården med min frukost på den måste jag erkänna. Det är som det jag talade om HÄRomdagen – att göra Vanliga Villan till Sommarparadiset. Det blir ju mer sommar när frukosten får flyttas ut på en bricka.

Du som följt mig vet att jag är så svag för den grekiska frukosten med yoghurt, frukt, bär, nötter och honung. Blir full pott varje gång.

Vill du ha tips på härliga frukostar att njuta av i sommaren? Kolla då in mitt frukostarkiv. Det börjar fyllas på rejält nu! Hoppas på ännu mer i sommar. Några tips jag inte får missa? Var sugen på den där frukostomeletten med kardemumma någon läsare så snällt tipsade om.

Och ser man på, min väggtallrik fick jobba på riktigt som fat.

Nu är det den bästa tiden för frukostar – sommarfrukost. Så många frukter som nu är i säsong gör det så lätt att skapa de vackraste frukostarna. Både för öga och gom så klart!

Egentligen så kan man ju rada upp alla möjliga frukter och bär men just denna trio får mig att längta till frukosten redan kvällen innan. Ljuvligt doftande jordgubbar, saftig söt persika och så de djupt mörkröda bigarråerna som strössel på.

Och jajamensan: här är min första landning av svenska jordgubbar. En sak av väldoftande saftiga röda gubbar i lite galet olika storlekar och med blad i asken.

Jag hade en av de största leverantörerna av svenska jordgubbar som kund när jag jobbade på reklambyrå så jag kan typ allt om jordgubbsodling. Men skulle aldrig våga/mäkta med att odla själv…

Så, vad är min bästa frukosten så här års? Basen är mild, fet ekologisk yoghurt, alla frukter och bär som finns tillgängliga och så hackade nötter. Mycket viktigt att alla frukter och bär ska vara i STORA bitar.

Varje dag i sommar om jag får be!

God morgon! En sommarsöndag står framför oss och semesterlunket är över oss. I går var det en heldag på stranden följt av grill. Så kan vi nog fortsätta hela sommaren, tack så mycket!

Hur toppar man då med frukost? Jo, maken cyklar till brödaffären och kommer hem med baguette och croissant. Det blir en fransk frukost minsann.

Frukostbfféen är uppdukad, tidningen är ännu oöppnad, solen strålar och barnen är utvilade  – det blir en perfekt sommarmorgon

Å så en café au lait (Inte latte!!) Nu – nu ska det njutas. Sen blir det stranden!!

God morgon!

Borta bra men hemma bäst heter det ju och efter en vecka av underbar grekisk frukost är jag nu i skriande behov av svenska morgonsmaker.

Det blir en ganska solig morgon med jordgubbar och yoghurt (kanske inte det mest jättesvenska??). Knäcke (ääääälskar knäcke!) med gårdagens kokta färskpotatis, kaviar och gräslök. Surdegsmacka med västerbottenost. Vad tror ni? Kan det vara nåt?

Nä, men jag sätter mig här då…

Eller därborta kanske? Trädgården har aldrig varit vackrare. Älskar att vakna tidigt och känna morgonluft. Min terapistund.

Just det, det finns dessutom svenskt kaffe på detta “hotell”.

God morgon i midsommarhelgen! Att vakna och känna sig utsövd är en sällan lyx men i dag skedde det. Dessutom vaknade jag låååångt före resten av familjen som är midsommartrött. Tassar en trappa ner och gör det jag älskar, äter lyxfrukost. Så nu är den klar, bara några ägg, en dagstidning och några familjemedlemmar som saknas.

Ha en fortsatt fin söndag! Återkommer med bilder från soliga och glada midsommar!